2011年04月15日

ブラックVSレッド!!

なんと!!4月15日から「焼山温泉 清風館」さんで

糸魚川の人気メニューが対決するんです!!
清風館

糸魚川ブラック×糸魚川レッド対決ぷらん』
期間 平成23年4月15日(金)~7月15日(木)
 
「糸魚川ブラック焼きそば」と「糸魚川南蛮エビカレー」のハーフサイズを
食べ比べ、
美味しいと思った方に投票していただくと言う企画です!

宿泊から日帰りまでこの対決プランを楽しめるそうですよ

しかも、勝った方を選んだ方の中から抽選で素敵なプレゼントが
 
1等はなんと……

焼山温泉ペア宿泊券」です!!

こちらがなんと2組様に当たるそうです!

更にその他にも素敵なプレゼントが!!

皆さんこの機会に是非糸魚川の美味を食べて元気になってください!


↓↓↓ご予約・お問い合せはこちら↓↓↓
「焼山温泉 清風館」
TEL 025-559-2011


namban1ebi at 07:00|PermalinkComments(0)おいしい南蛮エビが食べられる店 

2011年04月14日

炊き出し02

さて、今日は先日に続き炊き出しの様子です。

炊き出し06

当日は糸魚川の大人気キャラ、エビちゃんとムキ美ちゃんも
駆けつけました。

炊き出し07

エビちゃんたちを見た皆さんは笑顔で握手をしてくれました。

炊き出し08

ここでも子供たちから大人気でしたよ。

南蛮エビカレーも喜んでいただけて、エビちゃんたちも
喜んでいました。

炊き出し09

本当に皆さん大変な状況の中でも元気で
私達の方が元気を分けて頂いたような気がしました。

今後も糸魚川青年会議所では被災された皆様に
少しでもお力になれるよう活動していきます。

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2011年04月13日

赤い・太い・甘い   南蛮エビ


赤い・太い・甘い  南蛮エビ

エビ味噌
















本日は南蛮エビの味噌のご紹介です。

こちらの商品は、
株式会社まるたかさんが独自に商品化したもので、

流通の少ない素干し南蛮エビ(新潟県産)を刻み、熟成味噌に和えた、
南蛮エビの濃厚な味が楽しめる「おかず味噌」です。

ご飯にもよし
煮物にもよし
鍋にもよし
トーストに塗ってみるのも挑戦したい管理人です。
きっとうまいだろう。

県内の高速道路SA・PAなどで購入できます。

namban1ebi at 07:15|PermalinkComments(0)

2011年04月12日

炊き出し01

糸魚川青年会議所では先日、東北地方太平洋沖地震により
糸魚川に非難されている皆様に少しでもお力になれればと
いうことで、炊き出しを行わせて頂きました。
炊き出し01

当日は「南蛮エビカレー」を用意させて頂きました。

炊き出し02

たくさんの方から、「美味しい」「久しぶりのカレーで嬉しい」などの
ありがたいお言葉を頂きました。

炊き出し04炊き出し03

中には、何度もおかわりをしてくれた方もいらっしゃいました。

炊き出し05
今日はここまでです。
この続きはまた後日ご紹介させて頂きます。



namban1ebi at 09:18|PermalinkComments(0)

2011年04月09日

エビカニ食べタイ!!

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今日は、糸魚川南蛮エビを含め糸魚川の海の幸が
たっぷり堪能できるお店をご紹介します♪

「焼山温泉 清風館」さんです。


焼山温泉さんの「エビカニ食べタイプラン」は、

ミネラル豊富なジオパークから流れ出た栄養素を含んだ

海水で育った糸魚川の南蛮エビ・紅ズワイガニ・鯛

なんと!舟盛でお一人様1台ずつご賞味いただけます。

豪華ですよね

皆さん是非、糸魚川の海の幸を堪能してみてください!!

「エビカニ食べタイプラン 1泊2食付」(要予約)
※1日限定10組様
※1月~3月は漁の関係で提供できない場合があります。


「焼山温泉 清風館」
Tel:025-559-2011
糸魚川市大平6429
年中無休

namban1ebi at 18:08|PermalinkComments(0)おいしい南蛮エビが食べられる店 

2011年04月05日

さくふわっ!!

つるまる

さて、今日は食感が楽しい南蛮エビ料理が食べられる
お店をご紹介します!

「居酒屋 つるまる」さんです。

こちらのお店の「えびちゃんかまころ」

糸魚川南蛮エビ100%使用し、練りこみ揚げてるんです♪

さくふわっの食感が楽しめる一品です!
もちろんとっても美味しいですよ

皆さんぜひ食べてみてください。


「居酒屋 つるまる」
Tel:025-552-5851
糸魚川市本町4-8
営業時間 18:00~3:00
定休日   不定休

namban1ebi at 17:00|PermalinkComments(0)おいしい南蛮エビが食べられる店 

2011年04月01日

御礼

3月11日に発生しました「東北地方太平洋沖地震」により
犠牲になられた方々に深く哀悼の意を表すと共に、全ての被災者の
皆様に心からお見舞い申し上げます。  

糸魚川青年会議所としましても、少しでも被災地の方々の力に
なれればという思いで、義捐金の募金活動と被災地に向けた
支援物資の受入れを実施させて頂きました。

本当に多くの皆様よりご協力頂き感謝申し上げます。
皆様からお預かりいたしました義捐金につきましては、公益社団法人
日本青年会議所を通じ、被災されました地域の方々への復興支援金と
して使用させて頂きます。

また、ご提供頂きました支援物資については、計4回に渡り
各被災地へ順次お届けをさせて頂きました。

糸魚川青年会議所としての支援物資回収は3月末を持って終了と
なりましたが、今なお被災地では深刻な状況が続いており、今後も
各種機関と連携し、必要とされる復興支援に関する情報を収集しな
がら長期的に支援活動を行っていく予定です。

随時、支援活動情報について糸魚川青年会議所HPにてアップして
参りますので、どうか被災地の一日も早い復興に向けて、引続き
ご協力をお願い申し上げます。

糸魚川青年会議所HP
http://itoigawa-jc.com/


namban1ebi at 07:11|PermalinkComments(0)

2011年03月30日

南蛮エビのペスカトーレ

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今日は糸魚川南蛮エビを使用したペスカトーレが
食べられるお店をご紹介します!

「パブレストラン カプリーノ」さんです。

自家製のトマトソースと糸魚川南蛮エビがベストマッチした
この一品。

とっても美味しいんですよ!!

皆さん是非食べてみてください♪

「パブレストラン カプリーノ」
Tel:025-552-4855
糸魚川市本町1-12
営業時間 18:00~2:00
定休日   月曜

namban1ebi at 10:02|PermalinkComments(0)越後・糸魚川 南蛮1エビ プロジェクト 

2011年03月26日

「越後・糸魚川南蛮エビプロジェクトのプレゼン」

さて、糸魚川異業種交流会最後のお伝えになります。

 

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いよいよ登場、
「越後・糸魚川南蛮
1エビプロジェクト」
の活動発表です。


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今回プレゼンテーションを行ったのは、
ABカツバーガーの生みの親、
「ペンンション・クルー 若旦那 岩崎君」です。

 

越後・糸魚川南蛮1エビプロジェクトのマスコミ戦略など
様々な活動戦略などをお話させて頂きました。

彼の情熱は会場にいる皆さんに伝わるものだったと思います。

また、エビちゃんムキ美ちゃんの誕生秘話も……
 

この交流会を通しまして、ホテル小柳 野澤様も
私達の活動に大変ご興味を示していただき、
また大変勉強になるお話をお聞かせいただきました。

更に、Teamフォサマグという新たな仲間もでき
とても有意義な時間となりました。

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エビちゃんとムキ美ちゃんは新しいお友達も出来て大満足の
ようでした。

このような機会を設けて頂き本当にありがとうございました。
今後とも「越後・糸魚川南蛮1エビプロジェクト」を
宜しくお願いいたします。



namban1ebi at 07:09|PermalinkComments(0)越後・糸魚川 南蛮1エビ プロジェクト 

2011年03月25日

「頑張るヤングファーアマー“Team フォサマグ” とエビちゃんのコラボ」

さて、前回に引き続き37日に魚がしさんにて行われた
「糸魚川地域異業種交流会」についてお送りします。

 

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この交流会では、
「糸西地区農業後継者グループ
Teamフォサマグ」
さんの活動発表がありました。

 

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Team
フォサマグさんはなんと南蛮エビを使った
ABカツバーガー同様、地元糸魚川でとれた
越の丸ナスを使ったバーガーを作っているそうです。
 
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写真を見ているだけでもよだれが出そうなこの
「越の丸ナスバーガー」なんと東京にある
国立ファームさんにも
PRしてきたそうです。

今では国立ファームさんでもこのバーガーが食べれるそうです。

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この
Teamフォサマグさんは、なんとチームエビちゃんと
同世代の方ばかり!!

とても親近感がわきました。

なんと!
「南蛮
1エビプロジェクト」と「Teamフォサマグ」
のコラボレーションを約束してきました!


海のエビちゃん、陸の農産物どんなコラボをしていくのか
とっても楽しみです。

まずはバーガーつながりで越の丸ナスエビバーガーでしょうか!?

 

まだまだ続く糸魚川異業種交流会。
次回は「越後・糸魚川南蛮
1エビプロジェクト活動発表」
についてお伝えします。


「東北地方太平洋沖地震」
糸魚川青年会議所では災害支援物資の受付を行っております。
↓↓↓詳細はこちら↓↓↓
http://itoigawa-jc.com/

皆様、ご協力宜しくお願いいたします。



namban1ebi at 07:16|PermalinkComments(0)越後・糸魚川 南蛮1エビ プロジェクト 

2011年03月23日

「湯田上スイーツより 商品開発を学ぶ」

チームえびちゃん、 37日(月)魚がしさんにて
「糸魚川地域異業種交流会」に参加してきました。

 
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今回もエビちゃんムキ美ちゃん登場です。
 
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講演はホテル小柳 取締役専務 野沢様の
「旅館女将と生産農家が連携 湯田上スイーツプロジェクト」
についてお話いただきました。

 

ル・レクチェ、越後姫(イチゴ)、えだまめなど、にいがた
フードブランドを使った
SWEETSづくりを数々成功させてきた
裏側には、生産者・
JA・旅館の垣根を越えて協力しあってきた
ことに秘訣があるようです。

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旅館の方が生産者の方のところに出向き、旅館数社集まって
規格外品をまとまって仕入することにより、味は規格品とは
変わらないものを低価格で消費者に提供することが可能に
なっているようです。

またこのことにより地元の食材を使用することができ、
地産地消を進めることが進められることができるとのことでした。

 

エビちゃんたちも地産地消・消費者との交流も深められたらと
感じていたとのことでした。

 

次回「頑張るヤングファーアマー“Team フォサマグ”と
エビちゃんのコラボ」
についてお送りします。


「東北地方太平洋沖地震」
糸魚川青年会議所では災害支援物資の受付を行っております。
↓↓↓詳細はこちら↓↓↓
http://itoigawa-jc.com/

皆様、ご協力宜しくお願いいたします。



namban1ebi at 07:19|PermalinkComments(0)越後・糸魚川 南蛮1エビ プロジェクト 

2011年03月20日

支援物資運搬

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皆様よりご提供いただきました支援物資です。
たくさんの皆様からご提供していただいた支援物資の運搬が
先日行われました。

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糸魚川、上越、新井で集まった物資は、一旦長岡の中継所へ
向かい、それから現地に向かいます。

ご協力いただきました皆様本当にありがとうございます。

引き続き支援物資の受付を行いますので皆様何卒
ご協力宜しくお願いいたします。

支援物資の詳しい情報はこちら
糸魚川青年会議所HP
http://itoigawa-jc.com/

namban1ebi at 17:28|PermalinkComments(0)

2011年03月17日

支援物資受付開始

東北地方太平洋沖地震への義援金にたくさんのご協力
いただきましてありがとうございます。

(社)糸魚川青年会議所では本日3月17日より
商工会議所1Fホール(正面玄関)にて支援物資の受付を
開始いたします。
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詳しくは糸魚川青年会議所のHPをご覧下さい
http://itoigawa-jc.com/

皆様、何卒ご協力宜しくお願いいたします。

namban1ebi at 07:51|PermalinkComments(0)

2011年03月16日

東北地方太平洋沖地震 義援金について

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この度の東北太平洋沖地震においては、東北及び北関東地方に
おいて甚大な被害が出ていることは、様々なメディアを通じて皆様
ご存知のことかと思います。 

(社)糸魚川青年会議所としましても、災害で苦しんでいる方の
為に可能な限りの支援をしていくべきと考えております。

そこで、災害支援と致しまして、3月14日(月)から、募金活動と
節電へのご協力を皆様にお願いしております。

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すでに多くの皆様より温かいお言葉と共にたくさんの
募金をして頂きました。

ご協力いただきました皆様心より御礼申し上げます。
ありがとうございました。

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今後といたしましては、
3月17日(木)18:00~ ハピー奴奈川店
3月18日(金)11:00~ マルニ林、イチコ

にて、募金活動と節電へのご協力をお願いする予定と
なっております。

皆様ご協力何卒宜しくお願いいたします。


ガンバロウ!日本!!
       Pray for Japan



namban1ebi at 17:20|PermalinkComments(1)

2011年03月14日

こんな時ですが…

現在、地震による被害が拡大しております。
これ以上の被害が増えないことをただただお祈りするばかりです。




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皆様にお知らせさせて頂きます。
またまた糸魚川市役所のHP、しかもトップページ

糸魚川南蛮エビ登場しました。

↓↓↓翠の交流都市 糸魚川市HPはこちら↓↓↓
http://www.city.itoigawa.lg.jp/

こうして糸魚川市のHPに載せて頂けるのは
本当にありがたいことです。

市役所の皆様今後とも糸魚川南蛮エビを
宜しくお願いいたします!!



namban1ebi at 10:16|PermalinkComments(1)越後・糸魚川 南蛮1エビ プロジェクト