知床のらーめん居酒屋『波飛沫』

知床にポツンとあるらーめん屋です。今月のらーめんなど随時更新しています!

※定休日が通年【日曜日】になりました

5月限定らーめん

こんにちは!

5月から始まるらーめんを紹介します!!


【煮干しとんこつ醤油】
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このらーめんは2年ほど前にも登場したことがあるのですが、

大きくリニューアルしました!!

スープに使っている煮干しは種類を増やし、
前回のものよりまろやかになりました。

麺も変更し、全粒粉のしっかりとした麺を使用しています。

トッピングも変わり、今回はレモンを乗せて後味がすっきりとします。


リニューアルどころかまるで違うのでは!?
と思うほどけっこう変わりました笑


煮干しらーめんは結構しょっぱくなってしまう事があるのですが

上品な味に仕上がりました!!

煮干し特有のえぐみが苦手な方にも食べてもらいたい一杯です!!


ぜひご来店ください!

5月からでーす!!!



5月のお休みカレンダーと北海道物産展

こんにちは!


もうすぐゴールデンウィークですね!

皆さんの予定は決まっているでしょうか?

当店の5月のお休みが決まりましたのでご案内します!!


ゴールデンウィークの夜は混むことが予想されます。

遅い時間だと、
食材切れで食べたいメニューが無くなっている可能性があります。

できるだけ早めの時間のご来店をおすすめします。

お休みカレンダー新 下に文章あり

定休日の日曜日ですが、
お昼のみ営業している日があります。

日曜日にしか来れない方はぜひご来店ください!!


※18日は子供の行事で夜の営業はお休みとなります。


○●○●○●○●○


5月30日から大分県にて北海道物産展に出店します!

お近くの方は足を運んでいただけると嬉しいです。

物産展 どこでやるの紹介1会場

【夜メニュー】 ベジタリアン用メニューできました!

こんにちは!


タイトルの通りなのですが、

夜のメニューのカテゴリーに【ベジタリアン】を追加しました。


ただ、ベジタリアン専用に新メニューが増えたわけではありません。

当店のメニューの中からお肉を使用していないものを集めただけになります。

ヴィーガンの方や(乳製品も卵もダメ)、宗教上でとあれこれと言われると
ちょっと当店では対応できない方が出てきてしまいそうですが…


外国のお客様が増えて、
ベジタリアンがとても多いと思ったので…

若干試験的なところもありますが
やってみます!


「なんだこれ?!」

と言われたらすぐやめます!笑


そんな感じなので、

ベジタリアン用のメニューあるから波飛沫行った方が良いよー

などの紹介などはしないで下さいね笑🤣

たまたま来たベジタリアンがどんな反応するか見たいだけなので…


どうぞよろしく〜


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4月から始まるらーめん!

こんにちは!!

さあ、気持ちを入れ替えて(前回の記事参照)
4月限定のらーめんをご紹介します!!

【特製ごま味噌らーめん】です!!!
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じつは2年ほど登場していませんでした!
超人気のらーめんなのでびっくり!!!

本当にこのらーめんにはファンが多いですよ!!


北海道と言えばコレ!!!!

ザ!北海道の味噌らーめんです。


こってり味噌スープを使用し、
麺も札幌系のプリプリとした玉子麺を使用しています。

そしてまた、生姜が合うんですよーーー!!


ぜひご賞味ください( *´艸`)

4月からなのでお間違え無く!

4月のお休みカレンダー(&母のメンタル崩壊中)

こんにちは!!

別れの季節ですね。

うちの息子も少し遠方の高校に行く為、
育ってきたウトロから巣立ちます、、、

いやだーーーーー

寂しすぎるーーーー

耐えられない!!!!

まだ気持ちの整理がつかない母です(´;ω;`)

(ブログを見たお客様、私に優しい言葉を投げかけないでください。
もれなく泣きます笑)




そんな感じなので

4月のお休みカレンダーは引っ越し等でお休みがあります。


お休みカレンダー新 下に文章あり

ゴールデンウィークの28日はお昼のみ営業します!


皆様のご来店お待ちしております!!




はぁ、、、この喪失感、、、
誰か助けて、、、
まだ息子家にいるのに、、、笑
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