１０月のらーめん＆１０月のお休みカレンダー

こんにちは！


１０月から始まるらーめんをご紹介します！


つけ麺が続きます〜

【濃厚醤油つけ麺】



豚骨、魚介、野菜を長時間煮込み
濃厚かつ最後まで飲みほせるスープに仕上げました！

とろみのあるスープに太麺が良くからみます！！

ぜひご賞味くださいね！



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お休みも決まりましたのでご案内します！！



すみません。子供の野球の大会がある為、3連休休みます、、、
１０月で一番忙しい時に本当に申し訳ありません。
１１日の夜から閉まっているのでご注意ください。


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９月末を持ちまして【焼肉ホルモン　きたちゃん】は閉店いたします。
短い間でしたがご来店いただいたお客様、
ありがとうございました！！

9月のラーメン＆9月のお休みカレンダー＆夜営業のお願い

こんにちは！

9月から始まるらーめんをご紹介します。


温かいつけ麺が始まります！

【特製みそつけ麺】


酸味のある味噌スープが猛暑で疲れきった体に染みわたります！

このつけ麺で元気になりましょう！！



辛いのが好きな方は【辛みそつけ麺】がおすすめです！




また、8月に提供している【冷やしみそつけ麺】も少し延長します！！

暑い日がまだまだ続くと思うのでぜひこちらもご注文ください！





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9月のお休みも決まったのでお知らせします。




3連休も日曜日は休みます。（息子の野球の試合があり、、、）
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。



【夜ご来店の方へ】

夜はまだ大変混みあいます。

待っている組数が多くなると早い時間に暖簾を下げます。
（ラストオーダーまでに入りきれないと判断した時）

記名ボードに名前を書いた方は必ずご案内できるので

店舗から離れずにお待ちください。




《お盆中に実際あった例》

17：30にご来店のお客様、この時点ですでに数組待ちでした。
18：30にご案内できたのですがお客様の姿が見えず。
席が空くたび呼ぶも一向に現れない。
19：00に暖簾を下げる。この時点でキャンセル扱い
19：30に戻ってくる。

この場合はキャンセル扱いなのでもう待っても入れません。
特別に最後で良いなら入れても良いと説明し納得したはずが、
最後に呼びに行ってもいない、、、(´；ω；`)もう、、なんなの、、、


こんなことが実は時々あります。

なぜキャンセルにしてしまうのか？と思う方もいるかもしれませんが、
記名ボードに名前を書いていなくなる方がとても多いからなのです。
それは日本人外国人関係なくです。

暖簾を下げる前に実際に待っている組数をある程度確認しています。

その時にいない方はキャンセル。その代わり新規さんで待つと言ってくれる方を入れます。



・記名ボードに書いたら待つ
・やめるなら消す（電話でもＯＫ）
・予約の時間に遅れない
・遅れるなら予定の時間前に連絡する

上記守っていただけるとありがたいです。



待つのは大変だと思いますが、
店舗内では早くご案内できるように努力しています。


お互いが気持ちよくいられる空間にしたいと思っているので、
ご協力お願いします！

明日（26日）は夜のみの営業です

こんにちは！

明日の営業ですが、
夜のみの営業となります💦

今日紋別に来ているのですが、
車の調子が悪く帰れませんでした😭
明日の朝イチで車屋さんに寄ってから夜の営業をしたいと思います。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします🙇‍♀️

8月のお休みと、最近の色々

こんにちは！

8月のお休みをご案内します！




・11日は定休日ですがお昼のみ営業します

・31日は子供の野球の大会がありお休みします。申し訳ありません。


8月限定ラーメンですが、


7月の【冷やしみそつけ麺】を延長することになりました。



酸味のあるスープが暑い夏にぴったりで

とても評判よいので！

あと、忙しくて考える時間がなかったという理由もあったりしますが、、、

暑くて食欲の無い時にぜひオーダーください！！

え？こんなに食べれちゃうの？ってくらいスルスルいけます！！

なんなら、通常の麺より量も多いです(笑)

ご来店お待ちしております！！



【夜ご来店予定のお客様へ】

最近とっても混みあっています。

お待ちのお客様用の記名ボードに沢山名前が書いてありますが、

ラーメンだけの席もあり意外と早く案内されることもあります。

（名前書いて消える方もいるので2.3組飛ばして、急に呼ばれることも笑）

名前書いた方はラストオーダー前に間違いなくご案内できるので、

諦めずにお待ちください。


（ラストオーダー前にご案内できないかもしれない
と判断した時点で記名ボードに名前を書けないようにしています。）




この後はグチ？になるので、見たくない方は見ないでください。
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常識的にえ？？？となる事が多くなってきています。

それをやる方は外国の方が多いので、ここで注意書きしても意味ないとは思いますが、、、


・店舗の正面玄関から入って満席なのが、
裏口から入ったら空くことがあると思ってるのでしょうか？
裏口のドアを開けないでください！料理を作っています(笑)


・当店駐車場は花火禁止です！他人の土地で花火をしてはいけません！！
砂利のところならいいだろって？砂利も当店の土地です。
営業中で車も止めてあるのに、どうしてそうなるのでしょうか。


・他のお客様が食べているところを覗きこまないでください！
見られたからって早く食べ終わりませんよ。外にいてと言ってるんだから、外で待っててください！
狭い店内をウロウロされるとはっきり言って邪魔です！！！




ハァ、ハァ、、、

少しすっきりした、、、

7/17 臨時休業

こんにちは！！


急で申し訳ないのですが、7/17（水）は臨時休業となります。


オープン当初に購入した店舗の椅子が限界を迎えだしまして、、、

ちょっと買い付けに行ってきます。

椅子を買うだけで休業しなくてはいけないのが田舎の悲しいところです、、、
（行きたいお店まで280キロメートル、、、笑）


ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。