知床のらーめん居酒屋『波飛沫』

知床にポツンとあるらーめん屋です。今月のらーめんなど随時更新しています!

※定休日が通年【日曜日】になりました

7/17 臨時休業

こんにちは!!


急で申し訳ないのですが、7/17(水)は臨時休業となります。


オープン当初に購入した店舗の椅子が限界を迎えだしまして、、、

ちょっと買い付けに行ってきます。

椅子を買うだけで休業しなくてはいけないのが田舎の悲しいところです、、、
(行きたいお店まで280キロメートル、、、笑)


ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。

お休みカレンダー新 下に文章あり


【7月のらーめん】&【7月のお休みカレンダー】

こんにちは!!


本当に外国の方の来店が多くなってきましたー

英語の分からない私は細かい要望があった時などに苦労しています、、、

すぐに翻訳機使えばいいのに

もしかしたらいけるんじゃないか

という謎の自信から自分の英語力を試してしまう為、

時間ロスが多くなっております(笑)



そんな話はさておき、

7月から始まるらーめんをご紹介します!!


【冷やしみそつけ麺】
IMG_2747

暑い日が多くなるこの時期にぴったりです!!

酸味のあるスープが食欲をそそりますよ〜

また、太麺を使用しているので食べ応えもあります!

ぜひご賞味ください!!


☆★☆★☆★☆★

7月のお休みもご案内します!

※7/17臨時休業になりました。大変申し訳ありません(7/9 追記)

お休みカレンダー新 下に文章あり


6日(土)は夜のみの営業となります。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。
(子供の野球の試合の為、、、すみません



《夜にご来店予定のお客様》

今の時期は【居酒屋席】と【ラーメン席】に分けているので予約できる席が少なくなっています。
(ラーメン席はフリーのお客様で使い分けしています)


絶対入るぞ!!食べるぞ!!飲むぞー!!!

という強い意志のある方は必ず予約してください!

☎0152-24-3557





今日の夜からラーメン提供のみの席ができます

こんにちは!!


夜の部の営業形態を少し変えます!
(期限:今日から暇な時期になるまで)


当店、夜になると居酒屋になりますが

個室(4人テーブル×2席)はラーメンのみの提供とします。


【居酒屋スペース】
掘りごたつ(4〜6人テーブル×2)
テーブル席(4人テーブル×2)
カウンター席 4席

【ラーメン屋スペース】
個室の座敷(4人テーブル×2)

という形をとります。


なぜそういう風にする事にしたかというと、

最近とても多くお客様がご来店いただけるんですが

当店の営業時間内に入りきれない方が多くいらっしゃいます。


じゃあ、他の店に行けばいいじゃん!


と思われる方がいると思います。


それが出来ないのが今のウトロ、、、


夜に営業している店が少なすぎるのです。・゚・(ノД`)


最近のお客様の入り方を見ていると、


当店に来たいから来た。というお客様と

食べるところがないから来たというお客様がいます。


ウトロの飲食店やばいです、、、


インバウンドでどんどん外国の方が入ってきているのですが、

どんどん飲食店が減っています、、、

夜ごはん難民急増中です!



長くなりましたが、

要は【一人でも多くのお客様に夜ご飯を提供したい!】

という理由です。

(全席居酒屋にした方が売上としては良いのかもしれませんが…泣)



個室を使いたい!という方も多くいらっしゃるので

ご迷惑をおかけしますが

ご理解いただけると幸いです。



※営業してみて不都合があれば変更になる可能性もあります。
その時にはまたご連絡いたします。



最後に、

誰かウトロで飲食店開業してー!!!!

6月のお休みカレンダー

こんにちは!!

6月のお休みも決まったのでご案内します。


お休みカレンダー新 下に文章あり

ウトロは夜に営業しているお店が少ないので
当店の夜は混みあうことが多々あります。

ご来店時間が決まっている方はご予約をおすすめします。

☎0152-24-3557

6月から始まるらーめん&大分で出店します!

こんにちは!

6月から始まるらーめんをご紹介します!!

【煮干しとんこつ塩】
煮干しとんこつ塩

ただいま【煮干しとんこつ醤油】を提供していますが、

それの塩バージョンでございます。


醤油も良いのですが塩も負けずに美味しいので

ぜひ皆様に食べてもらいたくてこのらーめんになりました!

6月からなのでお間違えなくー!!



また、この煮干しらーめんなのですが
明後日から出店する北海道物産展でも食べれちゃいます!!

大分のトキハ本店にて6日間、
煮干しらーめんは15時から20食限定となっています。

塩と味噌はどの時間でも食べれます。

ぜひこの機会に大分の皆様にも味わってもらいたいです!!



大分に知り合いがいるよーっていう方、
宣伝お願いします!笑

夏の北海道物産展と北の味めぐり 第二弾 | ebook5


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