北海道・知床のラーメン&居酒屋『波飛沫(なみしぶき)』

らーめん・焼き鳥(知床どり)・本格焼酎をご用意して、みなさまのご来店をお待ちしております!

北海道・知床のラーメン&居酒屋『波飛沫(なみしぶき)』 http://namishibuki.jp/     夏期(4月〜10月)月曜日定休 ・ 冬期(11月〜3月)日曜日定休

2012年04月

本店☆5月のらーめん

こんにちは

本店のお知らせです!

明日からはじまる【今月のらーめん】のご紹介です!!


そのらーめんは。。。

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デデ――ン!!!

黒らーめんです!!


北見店で2ヶ月間不動のナンバーワンを貫いてきた
黒らーめんが本店に登場です!!


当店自慢の塩らーめんに特製のマー油が加わり、
ニンニクの香りがガツンと効いた一杯となっております。

これを食べたらかなり元気になりますよ〜

。。。ただ、

デートには不向きかもしれません(笑)


ウトロ店でかなりのお客様に
「北見で出してる黒らーめん食べたい!」と要望があり
5月のらーめんとなりました(●^o^●)

明日からなのでお間違えなく!


お客様の生の意見は一番参考になりますので、

何かありましたらドシドシ申しつけ下さい!!




ゴールデンウィーク中の営業

こんにちは

ゴールデンウィーク中の営業のお知らせです。


☆ウトロ本店☆

〜4/30(月) 通常営業
5/1(火)   お昼のみ営業
5/2(水)〜  通常営業


☆北見店☆

通常営業(休みなし)


よろしくお願いします!!

明日から。。。

こんにちは

明日からゴールデンウィークですね!!

長期連休の方は9連休だそうで。。。

天気が良いといいですね


北見店では只今期間限定で『濃厚塩つけめん 800円』を提供中です!!

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豚骨、魚介、野菜を長時間煮込んで、濃厚かつ
最後まで飲みほせるスープに仕上げました。

とろみのあるスープが麺にからんで
とってもおいしいですよ〜(^v^)

是非ご賞味ください!!



話は変わり。。。

1月に産まれた龍人、
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こんなに大きくなりました!!!

2600gだったのが3カ月で7000g!!

ふたりめという事もあり、
かなり雑な扱いをうけておりますが スクスクと成長しております!

最近私が龍人を抱っこしていると「誰の子?」とよくお客様に言われます。

私の子です。と答えると

「え?妊娠してたの?!」と返ってきます(笑)


妊娠中14キロも増えたのに、
お客様からしたらちょっと太ったぐらいにしか思わないようですね!

でも、妊娠を感じさせなかったっていうのは
私からしたら嬉しいです!!

妊婦だとお客様に気を使わせてしまいますので。

妊娠を知っていたお客様は
「座ってなーー!!」「あんまり無理しないで!!」などなど
声をかけてくれていたので、
ありがたい半面、申し訳ないと思っていたんです。

今は身軽になったので
思う存分仕事ができて楽しいです!!!

やっぱり私は仕事が大好きな仕事人間なのを再確認しました!

私が自由に仕事を出来るのも
隣に住んでいるバァバのおかげ!

感謝しています!!

これからもよろしくお願いしまーーす!











北見店のお知らせ☆新らーめん!!

こんにちは

北見店からのお知らせです!!

昨日から当店では 《濃厚塩つけ麺》 を提供しております!!
こちらは期間限定です!!
(写真がまだなくてスミマセン

特注の太麺を
魚介風味のとろみのある塩スープに
くぐらせてお召し上がりください!

このつけ麺は通常のらーめんより4〜5分時間がかかります。

そのため他のお客様との順番が前後する事がありますが
ご了承ください。

なお、黒ラーメンは今月いっぱいで終了します。



※本店利用のお客様へ※

最近、北見店では本店にないらーめんが提供されていますが

本店では《今月のらーめん》として登場予定です。

食べてみたいらーめんがあるとは思いますが、もう少々お待ち下さい!


※逆に本店で今月のらーめんとして提供されていたものが
北見店に行く事もあります。


☆明日発売☆

こんにちは

明日発売の『BESTラーメンプレミア』に当店が掲載されています!!

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お得なクーポン付きなので是非ご利用下さい(^v^)



ミシュラン発売です☆

こんにちは

本日発売のミシュラン北海道版に当店が掲載されています!!
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ウトロには売っていないので現物は見ていませんが、

後輩が画像を送ってくれたので
それを使わせてもらいました(●^o^●)


北見店の記事はどういうふうに載ってるのかな〜

妹が今日網走に出かけているので、
買ってきてもらう予定です!!

田舎って不便ですね〜笑



こういう本に掲載していただけたのは
ご来店いただいてるお客様、
応援していただいている皆様のお陰です!!

本当にありがとうございます!!


これからも同じ味を出し続けれるよう、
そしてサービスは今まで以上に向上できるよう精進してまいります!!

これからも波飛沫をどうぞよろしくお願いします<(_ _)>

北海道NEWS1

こんにちは!!

本日16時45分からHBCで放送する『北海道NEWS1』で波飛沫北見店を紹介していただきます!!

チョロっとだとは思いますが、よかったら見てみて下さいね〜(^∀^)>

ガソリン高騰にやさしいサービス

こんにちは

ウトロ本店からのお知らせです!!

☆明日からのサービスです☆

当店のレシートを持参で隣のエネオスさんに行くと
なんとガソリン代が1リットルにつき3円引きです!!!!

当店では通常レシートをお渡ししていないので、
ご利用の方はお申し付けください!!

なお有効期限は、レシートの日付の次の日までとなります。

是非ご利用下さいね(^v^)

地元の方も観光の方も両方大歓迎です!!








本店と北見店の定休日

こんにちは


定休日の問い合わせがちょくちょく来るのでお知らせします!


【本店の定休日】
毎週月曜日  (4月〜10月が月曜定休・11月〜3月が日曜定休)

【北見店の定休日】
なし


今日は天気が良いですね

ドライブがでら波飛沫のらーめんはいかがでしょうか??

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塩らーめん 700円

当店のらーめんは豚骨ベースのスープを使用しております。
豚骨の臭みを極力減らし、皆様に食べやすいようお作りしております!


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本店では今月限定、北見店ではレギュラーメニューの《ねぎそば 750円》です!

スープがなく、ピリ辛のタレと麺をよく混ぜてお召し上がりください(^v^)
なぜかご飯が食べたくなる一杯です☆

ちなみにこのらーめん、北見店では《油そば》という名前で提供しております!!







ありがとうございます!

こんにちは!

ご存じの方もいらっしゃると思いますが、この度ミシュランガイド北海道版に掲載される事になりました。

載せたくても載せられる本ではないのでとても光栄な事なのですが。。。

今の私の意見は。。。


各地方にいろんなラーメンがあるようにラーメンは好みが分かれる食べ物だと思います。

細麺派・太麺派、あっさり・こってり、魚介・鶏ガラ・豚骨など。。。

自分好みのラーメンってありますよね?


ミシュランだからといってラーメンがすべての方の舌に合うかと言えば違うと思います。


当店ではこれからも、お客さまに喜んで頂きたく一杯入魂のラーメンをお作りしていきます。

食べて頂いた方のお口に合えば光栄です!
という感じなのですが。。。


今回のミシュランガイドの掲載について、なんでラーメン屋なんだろうと、ちょっと疑問に感じた事を書いてしまいました(^_^;)

とても影響のある本ですもんね。


まぁ結局、載ろうが載らまいが変わらずの接客とラーメン作りなんですがね(笑)

なんだか反響が大きかったので、物思う事が多々あったのです。


ただ言いいたい事は、今までのお客さまやこれから来て頂けるお客さまに感謝の気持ちを忘れず、これからも精進して頑張っていきますのでよろしくお願い致します!という事でした!

まとまりのない文でごめんなさい(^_^;)



あれこれ言っちゃってますが、それでも載るのはとても嬉しいんです。ミシュランさん選んでくれてありがとうございました!!




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