知床のらーめん居酒屋『波飛沫』

知床にポツンとあるらーめん屋です。今月のらーめんなど随時更新しています!

※定休日が通年【日曜日】になりました

2014年03月

お知らせいろいろ

こんにちは


本店で明日から始まるらーめんのご紹介です。



その名も、、、

焦がし醤油(こがししょうゆ)
SANY0505

今回のらーめんは一味違います!!

まず麺はサッポロ麺を使用し、
黄色く中太の縮れ麺となっています。

スープは独自の焼ダレを使い
透き通ったあっさりスープですが、
背油が入っているので

あっさりのような、、、

こってりのような、、、


食べたことがありそうな、、、

でも初めての味わいのような、、、


そんならーめんですww
SANY0512

このらーめんは数量限定で、
スープがなくなり次第終了します。


このらーめんがお目当てのお客様は早めの時間にお越しください(●´ω`●)

※北見店では引き続き、
こってり平麺醤油提供します!


また、本店は4月より定休日が月曜日に変わります。


お間違えの無いようよろしくお願いします。
 夏期(4月〜10月) 月曜定休
 冬期(11月〜3月) 日曜定休


○●○●○●○●○


4月からの消費税8%に伴いまして、

本店・北見店共にメニュー内の価格を変更させていただきます。

できるだけ価格を上げることはしたくなかったのですが、

6年前のオープン時から今に至るまで
原材料の値上げが止まらなく、

更に今回の消費税アップをきっかけに
消費税分以上の食材と送料の値上げがのしかかってきました。

その為、何度も話し合いをした結果
価格変更となりました。


お客様にはご迷惑をおかけしますが、
ご理解いただけると幸いです。


また、価格が変わってないものも多数あり、

本店ではお酒が好きな方が多いので
ドリンクメニューはすべて価格そのまま、
生ビールも480円にて提供します!


これからも今までと変わらぬお付き合いをよろしくお願いします<(_ _)>







 








卒園式

こんにちは


先日、ケイトの保育所で卒園式&閉所式がありました!!

いや〜、泣きました(´;ω;`)


あ、ケイトはまだ卒園ではありません(笑)


人の子の卒園でも、
なんでこんなに悲しいのだろうと思うぐらい
泣いてしまいました。


無事ケイトもキリン組さん卒業!

次は年長のライオン組さんです!!


頑張れ!ケイト!!
SANY0494



そして、、、



もっと頑張ってもらいたいのがもう一人、、、



龍人、、、、、



卒園式に連れて行ったのですが、

ほんっっっっと、落ち着きがない!!!!


騒ぐし、逃げるし、泣くし、、、



小学生のお兄ちゃんが4人いたので、

式中は彼らにみてもらいましたww


1つ部屋を閉めきって、

頼むよ!と子供放り投げ。


しかし、彼らは想像以上に良くみてて、

たまーに窓からのぞくと、

龍人めっちゃ楽しそう!!!!


完璧な子守です!!


一回部屋から脱出した時も、

私より早く龍人に追いつき、
素早く部屋へ連れてってくれましたww

さすが保育園の弟・妹を持つ小学生!!!


最後のほうは、みんなで龍人を持ち上げ、
窓から顔を覗かせるという荒業もww

SANY0486

本当に助かりました!!

ありがとう!!!!




この龍人が、、、


まもなく、、、


保育所へ入園します、、、、


入園式、


気が、


重い。




とりあえず、


歩く練習しようと思い、(←そこからww)


家の周りを保育所のバッグさげて散歩。
りゅうちゃん

バッグにはお気に入りのカメをしのばせて( *´艸`)
りゅうちゃん2


やっぱり、
あっちにフラフラ、
こっちにフラフラしながらの散歩。

りゅうちゃん3
水たまりでは一時停止の彼。

大丈夫でしょうか、、、




通行止めは慣れました。

こんにちは


本店からのお知らせです。


本日吹雪の為夜の営業をお休みします。

換気扇も逆流したりし、
炭をおこせなさそうなので、、、


お客様にはご迷惑をおかけし、
申し訳ありません<(_ _)>



なんか、最近多いです。

この時期になっての大荒れ。


お昼から通行止めになり、

通行止めになる20分前にご来店いただいたお客様に
通行止めになることを報告したところ、

斜里帰るからごめんなさい!と

食べずにお帰りになりました。


言ってよかった('▽'*)ニパッ♪


いい事をして気分がよくなり、

更に調子にのって来るお客さんみんなに


もうすぐ通行止めですけど大丈夫ですか?


と声をかける私。

経営者の営業妨害ですwww



さてさて、通行止めはいつ解除になるのでしょうか、、、






本日発売です!

こんにちは


本日発売の 北海道Walker 
本

別冊付録に『全道味噌ラーメンベスト100』
というのがついてくるのですが、

当店も掲載していただきました!!
本2

表紙にも写真がありました( *´艸`)

探してみてね!


 
更に、 ラーメン1000NEXT でも
掲載していただきました!!

本4

両方とも、本日3/20に発売です!!

コンビニ、書店にありますのでぜひ見てみて下さいね〜!!


BlogPaint

オードブルと夕焼け

こんにちは


今日はオードブルの注文がありました!

お客様のご要望で中華オードブルです( *´艸`)
オードブル2
酢豚
青椒肉絲
棒棒鶏
クラゲの甘酢和え
油淋鶏
春巻き
ザーサイのねぎ和え
エビチリ
エビマヨ
ゴマ団子 


お子様のお誕生日や自宅での飲み会、
会議の後に、、、など

ぜひご利用ください!!

お料理・お値段はご相談くださいね(*´▽`*)




○●○●○●○●○

話は変わり、

もうすぐ流氷がなくなりそうです!

流氷4

寂しいんですが、、、



夕方の景色がたまらなく綺麗!!!

カオちゃんと流氷

おっと、たそがれているのは誰でしょう?

カオちゃんと流氷2

振り返って、見つかってしまいましたが逆行で誰だかww

妹のかおちゃんです。


今の夕焼けは住民でもウットリ。


景色のよいスポットでは毎日のように

沢山の人が写真を写しています!!


この景色を見る為に、
夕方のドライブはいかがでしょうか?
(天気の良い日にね!)









子供の成長

こんにちは


先日の日曜日に《雪と楽しむ会》というイベントがウトロでありました!

残念ながら私たちの班は参加しなかったので、

班対抗の競技や、班ごとのテントで炭火焼などはできなかったのですが、、、


ケイト、初めてのスキー大会に参加しました!!


保育所から小中学生が参加できる《雪と楽しむ会》のスキー競技です!

保育所は順位がなく、お菓子をもらって終了なのですがね('ω')



ドキドキワクワクでマスターと私と龍人も応援です!!!



この2日前にはマスターがケイトをスキー場に連れていき、
ポールを立てて練習しました!!

めちゃめちゃ上手くすべれていたと聞いていました!!

ウーーー!!

楽しみーー!!!!




そして、本番、、、



お友達たちが上手にゴールするなか、、、



途中からポールの間を滑らないケイト、、、、

((( ;゚д゚)))


ゴールへ入らず、
ロープリフトに向かうケイト、、、

(゚Д゚≡゚д゚)エッ!?



周りのお母さんに
「ちょっとケイトのママ行ってやって!!」と言われ


急いで向かい、手を引っ張ってのゴール。


チーン。


あの時のマスターのショックな顔忘れませんw


滑り終わったケイトに
「なんで?なんで?」
と詰め寄るマスター。

「ねー、1回だけ?
もっと滑りたいんだけど、、、」
とマイペースなケイト。



見てて笑ってしまいました。


ケイトのスキーの姿目に焼き付ける!!

と撮影もせず見ていましたが、

こんなに面白いんだったら写しておけばよかったwww



この冬、マンツーでケイトにスキーを教えていたマスターは

がっくり肩を落として帰ってきました(笑)


ケイトはケイトで大好きなスキー頑張っていたので、

また来年に期待したいと思います( *´艸`)

けいと2014

けいと2014⑵
のびのびと成長してくださいな〜



それよりママの気がかりは、

来月保育所に入る龍人。
りゅうと2014

ねーー、大丈夫??

お気に入りのねんね(タオル)がないと寝れまちぇんww







嬉しい出来事

こんにちは

流氷3

沖の方に海が見えるようになってきました!!

もうすぐ春です☆


ただ、今年は流氷ウォークやってないのが心残り、、、

友達が来たら一緒にやろうと思っていたのに、、、

誰か、来てください、、、(笑)



○●○●○●○●○

話は変わり、


2日前、羅臼からお客様がいらっしゃいました(*´▽`*)


只今、知床横断道路が冬季通行止めなので

普段冬の間に羅臼のお客様が来ることはないのです!

(横断道路を通れば30キロの距離が、
通行止めの場合150キロほどになり、
なんと5倍も遠くなってしまうのです


それも、うちのラーメンを食べに来てくれたようで

マスターは感激していました!!


ありがたや〜〜


往復300キロをラーメンの為に来てもらったと思うと

涙が出るくらい嬉しいです( ;∀;)



そんな嬉しい報告でした☆


おいしいよ〜(・´з`・)

こんにちは


本店夜の部で人気のあった『揚げ手羽』、
昨日からまた登場しております!!
DSC_0245

なくなり次第終了しますので、
お目当てのお客様はお早目にどうぞ〜!!




※お知らせ

3/13(木)は本店・北見店の合同会議の為、
夜の営業はお休みすることになりました。

両店ともお昼のみの営業となります。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします<(_ _)>

本店便乗しますw急に始まる今月のらーめん

こんにちは


タイトルの通りなんですが、、、、



北見店に便乗!!



本店でも今日から


こってり平麺醤油 始まります!!!


SANY0020



やりたくなったら、

急にやる!というのが本店スタイル(笑)



特注の平麺なので、

この平麺はうちでしか食べられません!!


ぜひご賞味くださいね〜!!!



(来月からの『今月のらーめん』はしっかり月初めからやりますw)




北見店、期間限定らーめん&拉麺スタンプラリー

こんにちは



ちょっと!皆さん知ってました??


もう3月なんです!!


私は昨日、明日から3月だと知りました(笑)



大変!大変!


お知らせあったのに何日か過ぎるところでした




北見店からのお知らせです!



本日から期間限定らーめんが変わります!!




本日から提供開始なのは、、、



こってり平麺醤油 です(*‘∀‘)

SANY0020


その名の通り、


この平麺の特徴は


背油を使用したこってりスープ!!!

SANY0019



アーンド


特注のこの平麺!!!

SANY0029


スープは正油を感じさせない、

マイルドな正油味!!

ん?

ちょっと伝わりずらいかな?ww


まぁ、そんな感じですww



とにかく、平麺ファンにはたまらない一杯となっております!!


ぜひご賞味ください☆




更に、


北見市では


拉麺スタンプラリー2014 開催中です!!(本日から4/30まで)


加盟店のラーメンを食べて、

スタンプを集めて、

商品もらっちゃおう!ってイベントです!!


当店ももちろん加盟してますので、

皆様、どうぞご来店ください(∩´∀`)∩

北見らーめんラリー





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