北海道・知床のラーメン&居酒屋『波飛沫(なみしぶき)』

らーめん・焼き鳥(知床どり)・本格焼酎をご用意して、みなさまのご来店をお待ちしております!

北海道・知床のラーメン&居酒屋『波飛沫(なみしぶき)』 http://namishibuki.jp/     夏期(4月〜10月)月曜日定休 ・ 冬期(11月〜3月)日曜日定休

2015年10月

本店☆夜のおすすめ

こんにちは



本店夜のおすすめです!

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イカリングってたまに無性に食べたくなりますよね~!!
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デザート部門からは

杏仁豆腐!!
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超久々に作りました!!


ぜひご来店くださーい!!

北海道物産展出店中! in青森 

こんにちは



本日から青森県八戸市の

Miharuya 三春屋店 4階催事場にて

『第7回 秋の北海道物産展』

に出店しています!!

(10/29(木)〜11/3(火))


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(三春屋さんのチラシ)


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(飛行機で酔う、拓君)


3

(店舗)


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(厨房、、、、?)


おっと?


今回のお店は厨房もホールも丸見えタイプなんですね!


いつもは完全に厨房が分けられていたので、

お客さんの顔が全く見れなかったんです。


今回はいつも働いている店舗と一緒のスタイルなので

やりがいがありそう!



八戸にお住いの皆さま、ぜひご来店ください!

また、八戸にお知り合いがいるという方!
宣伝のほうをよろしくお願いします!!w



□■*:;;;:*□■*:;;;:*■


物産展出店に伴いまして、

夜の営業は私とたっちゃんの二人でやらせていただいています。


宴会等、ご来店予定のお客様はご予約いただけると

ありがたいです!!


ちなみに今のところ、、、

29日(木) 席に余裕あります

30日(金) テーブル席2つとカウンター席があいてます

となっています!!



ぜひご来店くださいね(*‘∀‘)


☎0152-24-3557

波と定休日

こんにちは



昨日のウトロの様子。


雪?!
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かと思いきや、


正体は
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海。


内陸に住んでる方は ハテナ ですよね。


昨日は海が大荒れで、
泡ぶくの潮が 雪のように舞っていたんです!
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昨日、一昨日とすごかったーー!!

堤防をいとも簡単に乗り越えてくる波。


うちの長男は「なんでこんな所に家建てたんだよ!!!」と怒鳴りました(笑)

子供心に、それくらい恐怖を感じた昨日の海でした




さてさて、寒ーい日が続き

本日、凍結のため知床横断道路は通行止め


11/9(月)の夕方から春まで通行止めなので

今年は、あと何回通れる日があるかな〜?



※おしらせ

11月より、本店の定休日が日曜日に変わります!

お間違えのないよう、よろしくお願いします!


夏期(4月〜10月) 月曜定休

冬期(11月〜3月) 日曜定休









本店 10/24は12:00開店です!!

こんにちは


本店からのお知らせです!



10/24(土)は息子の学芸会の為、


お昼は12時から営業(14時30分閉店)

夜は休業



となりました。



ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。


子供の行事を把握していなくて、
ギリギリのお知らせとなってしまってごめんなさい


正社員募集!!!by波飛沫本店

こんにちは


只今、本店では正社員を募集中です!!!




初めてこのブログを見た方にも分かりやすいように

待遇、保障等も交えて波飛沫を説明しますね!




《場所は?》

北海道の道東、知床(ウトロ)です!!

海がお店の真後ろにあり、

夏は夕日がきれい!
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冬には流氷が来ます!
2014年1月30日




《どんな仕事?》


ラーメンを作るお仕事です!

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また、本店の夜は居酒屋営業にもなるので

お客様とお話しするのもお仕事!!

来るお客様がいろいろなので、

毎日に変化があり飽きません!(私はw)


もちろん、ラーメンや料理の仕込みも大事なお仕事です!!



《給料や保障は??》

給料 170,000円〜
  スキルや頑張り次第でどんどん昇給します!
   (今いる従業員はアルバイト含め全員が毎年昇給しています。)


保障 社保完備
    (雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金保険)

食事 まかない付き
    (主に私がいろいろ作りますが、何もない時やお腹がすいたら好きなラーメンを食べます!)


《年齢制限は?免許はいる?》

18歳〜35歳(体力勝負なのと若者の未来に賭けて)

調理師の免許はいりません。

車の免許(車も)は必須です!車がないとどこにもいけません(笑)


《娯楽?》

年に1度研修旅行に行く予定です!
(1度行けない年もありました)

札幌や東京に行っていました。



本店は飲み会好きが多いので
忙しい時期が終わると『お疲れさん会』なるものをよくやります(笑)
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また、北見店との合同ミーティング&飲み会もあったりします!
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《最近の波飛沫》

ありがたい事に、道外のデパートで開催される

北海道物産展に呼んでいただける事が多くなってきました。

仕事だけど、(それも普段より忙しいけど)

外の空気を吸う機会も新しく入ったあなたにはあります!!


はっきり言って、夏はめちゃめちゃ忙しいです!
(観光地なので)

冬は超ヒマです(笑)


その温度差に耐えられる方、是非お待ちしています!!!


将来 自分のお店を持ちたい という夢のある方はなおさら歓迎!!!

いろいろ教えます!!


なみしぶき 虹


波飛沫の未来はあなたにかかってます!!!

(責任重大すぎww)



気になる方は、まずはお電話で詳しい内容や疑問に思った事など

なんでも聞いてくださいね♡


知人で職を探している方がいたらご紹介下さい!


電話 0152-24-3557 北林まで









  



営業してマース☆

こんにちは


本日は本店、北見店共に営業してまーす!!!


ウトロはまだ、風がゴーゴー鳴ってます!


今は開いてますが、ウトロ斜里間通行止めの影響で

・保育所 お休み。
(先生来れない)

・小中学校 午前授業。
(給食届かない)


となっており、

子供たちが食べに来てくれるのを期待して

元気に営業開始です☆



このブログを見た、

お父さん、お母さん、

息抜きがてらラーメンはいかがですか???



ネギらーめん
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野菜ラーメン
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特選トロチャーシューめん
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お待ちしてマース!!!




北見店も臨時休業です!

こんにちは


北見店からのお知らせです!



北見も台風で荒れているということなので


臨時休業となりました!!



北見市も全校臨時休校なんですね


皆さん、外にはなるべく出ないようにしてくださいね!!


気をつけましょう!!!

本店 台風の為お休みです

こんにちは



ギリギリ中の本店ですが(前回の記事参照)、


台風の為、お休みすることになりましたー。

休める、、、(心の声)


ウトロの皆さん、不要な外出は控えましょうね!!


今もヤバいけど、これからもっとヤバくなるようなので、、、



私も、今日は斜里に行く用事があったけどヤバそうなのでやめました

学校&保育所休みになった子供たちとゴロゴロします!



昨日は観光船やクルーザーが

網走、羅臼に避難したと聞いていましたが、


なるほど、、、、今の海は確かにヤバいです。



(ヤバいを連呼しようと思っていたけど
 うざくてイライラしてきたのでここでやめますw)



北見店は天気と相談中です。

休みになる場合はブログでお知らせします!!




※昨日私は、「台風は明日の夜からひどくなるんだよー!!」と

あちこちで言いふらしてしまったので、

この場を借りてお詫び申し上げます。


ごめんなさい。

朝一でした。







『第60回 大北海道の物産と観光展』出店中!!! in名古屋

こんにちは


昨日より開催されています、

名古屋の名鉄百貨店本店さんの北海道物産展!!
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昨日現場のマスターから写真が送られてきたので

今回もメンバー紹介をしまーす!!

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前回、大阪の物産展でもお世話になったせいしろう君!!

彼は、大阪にある『がちんこらーめん道ひいらぎ』さんで働いています!

今回は新幹線に乗ってまでヘルプに来てくれ、感謝感激雨あられ!でございます!!

ひいらぎの社長さん、忙しい時にお借りしてすみませんでした



そして左の新顔ちゃんは

北見店でアルバイトしているゆらちゃんです!!!


飛行機は怖くて乗らないと言い張っていた彼女が、

今回の話を持ち掛けた瞬間「行きたいです!」の即答だったとか、じゃなかったとか、、、


彼女のお母さんも「仕事で名古屋行けるなんてラッキーじゃん!いきなよ!!」
ってノリノリだったとか、じゃなかったとか、、、


そんなノリで来た風な彼女ですが、

マスター曰く、「ゆら絶好調だ!」だそうです(笑)


想像以上にめちゃめちゃ頑張ってるようです!!




そして、マスター。

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寝不足の疲れた表情とは正反対のおだったポーズ。


今回の物産、結構ぎりぎりでやっております。

厨房3人はきついようです


昨日のマスターからの電話 

「あのー、、こっち(名古屋)にたっちゃんもらっていいか?」



ダメダメダメダメーーー!!!!


3連休の初日、たっちゃんと私の二人で営業しようとしているのに。


そんなことって絶対ダメ!!ダメ絶対。(←言いたくなっただけw)



ってな感じで向こうもギリギリ。


こっちもギリギリ。



そんな今回の物産展ですが、

会場にはなんと『波飛沫のお土産ラーメン』も販売しております!!

生麺を使用したお土産ラーメン!

足を運んでいただいた方は、是非こちらもお買い求めください!!


(写真はないです、ごめんなさい!)


よろしくお願いしまーーす!!!
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