北海道・知床のラーメン&居酒屋『波飛沫(なみしぶき)』

らーめん・焼き鳥(知床どり)・本格焼酎をご用意して、みなさまのご来店をお待ちしております!

北海道・知床のラーメン&居酒屋『波飛沫(なみしぶき)』 http://namishibuki.jp/     夏期(4月〜10月)月曜日定休 ・ 冬期(11月〜3月)日曜日定休

2017年08月

本店【9月限定らーめん】

こんにちは



ミサイルの事は頭の片隅に追いやって、
(めっちゃ気にしてるwww)


9月限定のラーメンをご紹介します!!


今回もお初!!!


その名も、、、、

知床中華そば 壁用
どぉぉぉーーーーん!!!

知床の看板ひっさげて登場です!!




知床中華そば9

あら、上品(笑)


『知床中華そば』は鮭節と数種類の魚介を使用した

知床の恵みを味わえる優しいラーメンなのです。


このラーメンは豚骨が嫌いな方もおいしく召し上がれると思います!!

是非、皆さん食べに来てくださいね!


9月スタートなのでお間違いなく!!

知床中華そば

本店☆9月のお休みカレンダー

こんにちは



もうすぐ8月が終わりますね!

北朝鮮ミサイル撃ってきましたね!

。゚(゚´Д`゚)゜。ウァァァン

超怖かったーーーーー





今年は涼しい日が多かったので、

波飛沫スタッフ的には大変ありがたい天候でした!

(すぐに気持ちを入れ替えるw)

暑いと、ほんとクタクタなんです!!!



夜休みの時には、波飛沫の裏でBBQ☆

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(超逆行w   いいんです。夕日が写したかったので。)

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この日は、夕日が雲で遮られ 雪だるまのように見えました!!




さてさて、そんな色々あった8月も終わり
(色々?仕事とBBQと北朝鮮しか記憶にない!w)

9月がやってまいります!!!



ウトロでは釣りの方が増えてきてますよ〜!!!


9月にウトロへ来る方は『波飛沫のお休みカレンダー』をチェケラッチョー!!!

お休みカレンダー9月

本日(8/27)の夜は休みます

こんにちは


本日食材切れの為、夜の営業ができなくなってしまいました。


また、お昼もスープがなくなり次第閉店するので

14時過ぎの来店は厳しそうです。


ご来店予定の方は早い時間にお越しください!


大変ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします!!



SANY0287
 ↑
『鮭香る冷やしつけ麺』 まもなく終了します。

食べたいなーという方は今月中にお越しください!

鮭香る冷やしつけ麺



【奇跡】偶然もここまで来たら奇跡

こんにちは



8月11日にご来店いただいたお客様の話です。



カウンターで一人の方がラーメンを食べていました。

そのうち隣にもう一人座り、お酒を飲まれていました。



最初に来た方とマスターはバイクの話や、旅のいきさつなど
たわいもない話をしていました。


すると、


隣でお酒を飲まれていた方が、話に入ってきたそうです。



ラーメンを食べていた方に

「ちょうど1年前に私達会ってませんか?」と。



最初は、え?という感じだったお客様も

会った場所を聞いてすぐ思いだしたのです。


そう。 本当に1年前に稚内の駅前で会い2.3時間話をした方だったのです!!
(その時に記念で写した写真も見せてもらいました)



なぜカウンター席で顔も見ずに分かったかというと、

声でと言っていましたΣヾ( ̄0 ̄;ノ


そして、マスターと話している内容で 間違いないと確信したそうです。


本人たちも鳥肌がたっていましたが、

私達スタッフも鳥肌がたっていました。(笑)


だって、信じられます??


滋賀県の方と、茨城県の方が、1年越しで北海道の、それも波飛沫で再開って!!!!


お客様の一言が忘れられません。



「できすぎてるやろ、、、、」

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最後は仲良く二人で帰られました。

「これから道の駅で飲みなおすんだ!!」と



18日の夜は休みます!

こんにちは



タイトルのままなのですが、


18日の夜は休みます!!!





本当にすみません!!

疲れました!!!!



従業員一同休ませてください!!!


よろしくお願いします<m(__)m>

【困っています!!!】当店利用のマナー

こんにちは

連日、沢山のお客様にご来店いただいています!

特に夜は大変込み合い 1時間以上お待ちいただくお客様もおり 申し訳ない気持ちで一杯です。


そこで、お願いです!

・待つと言って、名前を伺ったお客様がいなくなります。

やめるなら、一言声かけて下さい!!!!

新しいお客様が来た時に、私達は待っている組数で待ち時間を伝えます。
そんなに時間かかるならやめるわ。と帰ってしまうお客様が沢山いらっしゃいます。
実際蓋を開けてみると、何組かいなくなっていて30分以上の誤差が出ていました。




・ご予約のお客様、15分以上遅れる場合 分かった時点で電話を下さい!

何も連絡がないと、席は誰も座らない死んだ席になります。1時間ほどそんな席がある中、外には1時間待ちますと言われたお客様が沢山並んでいます。

連絡をいただければ、ラーメンを食べるお客様が数組その席を使う事が可能です。


お盆のような混み合う時期には、本当に困っている2点です。

皆さん、自分の事だけ考えないで!心を広く!当店に優しく!笑
よろしくお願いします!!!

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