知床のラーメン&居酒屋『波飛沫(なみしぶき)』

知床にポツンとあるらーめん屋です。今月のらーめんなど随時更新しています!

北海道・知床のラーメン&居酒屋『波飛沫(なみしぶき)』 http://namishibuki.jp/     夏期(4月〜10月)月曜日定休 ・ 冬期(11月〜3月)日曜日定休

2020年08月

8/31休業します

こんにちは

8/31(月)は都合により休業する事になりました。


ご迷惑をおかけしますが

よろしくお願いします。

9月のお休み&9月限定のラーメン

こんにちは!!

さて、気を取り直して9月のラーメンをご紹介します!!

じゃん!!
知床中華そば

知床中華そばです!!!

知床産の鮭節と更に数種類の魚の魚粉を使用した

風味豊かなあっさりらーめんです。


麺もいつもと同じようで違いますよ!

このラーメンに合う麺を特注しているのです。

知床中華そば 壁用

このラーメンは前回出した時に人気すぎで

2か月連続で出すことになったツワモノです。


なのに、今回は3年ぶりの登場となってしまいました


待っていた方、申し訳ありません。

やっと再登場です!


是非ご来店ください!!!




と言っておいて、、、、


9月はお昼のみの日が沢山あります、、、


お休みカレンダーを見てからご来店ください。


お休みカレンダー新
お休みカレンダー新



前半の夜休業は社員たちがラーメン修行に行く為

私とパートさんだけでお店を回すので、こんな事になっています。


休み自体は22日と28日だけなので、

お昼は安心してご来店ください。

スタッフも大変なんです

こんにちは!

約一か月ぶりの更新すみません


8月はコロナの影響で例年よりヒマだけど忙しいという、

いつもとは違う変な入り方で頭がおかしくなっています笑


今年度はマスク着用をお願いしたり、

検温や消毒をしてもらうのにスタッフの作業が増えたのも要因ですね、、、



そしてやはり中には、

「なんでラーメン一杯食べるだけなのにマスクしなきゃいけないの?」

「コロナは熱出ない人も多いから検温意味ないんじゃないの?やらなきゃいけないの?」

という方がいたり、

マスクない方には差し上げています。と言っても

気分を悪くして帰られる方もいます。


その都度私たちは悲しい思いをする事になるのですが、、、、


こちとら好きでやってんじゃねーよ!!!!


というのが本音です。

大きい声では言えませんが、、、、
(大きい字では書くw)


落ち着くまでは、まだしばらくこの体制でいこうと思っています。

私たちも大変なので、

お客様も優しい気持ちで応じてくれると幸いです。



ふう、、、

言えた、、、



私の胸の内を吐き出していたら長くなってしまったので、

9月のお休みとラーメンは次の記事にします笑

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