今日もいい天気

主婦ナナののんびり日記

手作り

ケーキを作りました

子どもたちと今年もケーキを手作りしました。

無印良品の「自分で作るスノードームケーキ」。うふふ


私にしてはまめに写真、撮ってみました。
c5b8c90f.JPG箱の中身はいたってシンプル。ケーキの型とミックス粉だけ。
美味しくできるかな?????
箱の写真だともう少し大きいようなかんじもするんですが、実際の型はちょっと小さく感じたな〜。




7fb88060.JPGミックス粉に卵や牛乳など混ぜて電子レンジで加熱するだけで生地の完成!






35a9269f.JPGこちらは飾り付けとケーキの中に混ぜ込むためのフルーツたち。子どもたちが切っているうちに少しずつ減っていくから不思議・・・。






7eb82dba.JPG生地を三枚下ろしにしてボールにドーム状に敷き込みます。シロップもつけて。左に見えるのは蓋(っていうか食べる時は下になるから底、かな?)。泡立てた生クリーム半量とフルーツ半量を混ぜて入れ、蓋をする→ひっくり返して残りの生クリームとフルーツで飾り付ける





c8eb7fdf.JPG出来上がり!!






ちょっと甘かった、なぁ。
書いてある分量より砂糖少なめの方がよいかも、です。

メリークリスマス!広島ブログ

タピオカミルク

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タピオカ煮たの、何年ぶりだろう……。

ちょっと前に買った缶入りのココナツミルクも食べたかったし、生協でタピオカ売ってたし。



美味しいですよね、タピオカ。



私は大満足!だったんですけれど、子どもたちにはいまいち、みたいでした。残念。






余談ですが、無洗米、タピオカで洗米することで作っているらしいです。わおー、知らなかった!
→ http://www.yamatane.co.jp/musenmai/faq_1.html


世の中、まだまだ知らないことだらけ。
広島ブログ

休日はパンを焼いて

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この3連休、台風やら地震やら、改めて自然の力の大きさに圧倒されています。
もし自分が、この場所が被害を受けたらどうしようかと思わずにいられません。自分一人でも危ういのに、例えば子ども二人を抱えて走れるだろうか、避難した先で子どもたちを寝かせたり食べさせたりできるだろうか、考えれば考えるほど不安になることばかりです。「災害時の問題を考える際に、子連れ・女性・高齢者などの視点が欠けているのは問題だ、今後はそういった視点を持つ人から行政は意見を聴いて様々な対策をとっていく」といった記事を少し前の新聞で読んだばかりでしたが、この度の台風、地震ではどうだったのでしょうか。
少しでも改善されていますように。
1日でも早く、みなさんがもとの生活に戻れますように。

我が家ではあまりにものんきな、とは思うのですが、子どもたちとパンを焼きました。幼稚園のお母さんに習ったレシピ、これがとても美味しくて、私は初チャレンジだったのですけれど。
やっぱり教わった時ほどは上手にできなくて残念でしたが仕方ありませんね。子どもたちはこねるのも、発酵を待つのも、焼き上がるのを見るのも、本当に楽しそうにしていました。パン作りって、料理というようりは、楽しいレクリエーションてかんじですね。
PROFILE

ナナ

ようこそ。
広島市在住。二人の子どもを育てるワーキングマザー。
日々是勉強。我以外、皆師なり。←この年になってしみじみと思うことです。

中国語の勉強のため(ただの趣味かも?)ドラマ関係の投稿が多いです。その他お弁当など日常も。テーマが一貫しないブログですみません。

どんな天気でも心は晴れ♪今日も佳い日になりますように。

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