フツーのお昼ご飯

昼食
青パパイヤのイリチーとメカジキの焼いたの。
白っぽいのばかりで彩りが寂しいので
プチトマトも添えたり、ふりかけをかけたり。
タマネギとワカメの酢の物も作るつもりでしたが、
途中でめんどくさくなり。。。
  

なすび丼

昼食
縦４つに切ったナスをフライパンで焼いて、
最後に醤油を回しかけたものを
丼仕立てにしました。
ナスの醤油がごはんに染みているとこが
私としては大好物♪
オレンジ色のおかずは柿じゃなくて、
ニンジンのグラッセ風にしたもの。  

パウンドケーキに柿を入れてみた

いくつかのスーパーマーケットで見かける
CGCというマークが付いた商品。
全国の中堅・中小スーパーマーケットが結集した
コーペラティブ・チェーンが協業して取り扱う
商品なんだそうな。
大手はプライベートブランドを開発したりするけど、
地方資本のスーパーマーケット単独では難しいですよね。
そこで全国組織にして開発・流通できるようにした
仕組みらしいです。

スーパーマーケットで山盛りに置かれていた
ホットケーキミックス、198円。
200ｇの小袋が４袋入っていました。
２袋は普通にホットケーキを焼いておやつに。
袋の裏側にはパウンドケーキの作り方が載っていたので、
頂き物の柿を入れて焼いてみました。  

次郎柿をいただく

東京にご実家がある友人から
「実家の庭で実った柿が送られてきたので」
とお裾分けをいただきました♪
次郎柿という品種だそうな。
↑の解説にもあるように果汁は少なめですが
あんま〜くておいしいのです。
ミカンは、柿を受け渡ししてくれた
別の友人からのお裾分け。
カーブチーかな？
沖縄の冬の味覚ですね。
ごちそうさまでした！  

中華風あんかけオムレツ

昼食
茄子・ニンジン・ピーマンで中華風あんを作り、
オムレツに添えました。
後の方は、白菜の浅漬けです。

このオーバル型の器、ニトリで購入したもの。
ワンプレートの盛りつけがしやすくて、
けっこうお気に入り。
  

ランチ＠ぬちうなー

カイナアートフェスタの会場には出店もあったので、
「お昼はそこで」と考えていましたが、
一通り見終わったのは、お昼には少し早い時間。
それに、屋外でいただくには暑いと思いまして、少しドライブすることに。

海中道路へ向かい、その先のぬちうなーでランチ。
実は、「foodish:“雑”食記」ishさんがアップしていたスーチカー丼がおいしそうだったから。



左：私が注文した、スーチカー入りのペペロンチーノ
右：友人が注文したスーチカー丼
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オリジナル包装のチューインガム＠カイナアートフェスタ

知人から案内のあったカイナアートフェスタへ。
目に留まったブースをいくつか拝見。
一緒に行った友人が「これ」と
手渡してくれたチューインガム。
見れば、オリジナル包装のようです。
そのブースへ行って、
「オリジナルですか？」と尋ねましたら、
「外側だけ」とのこと。
遊び心がありますね。
ディスプレイされたガムを撮らせてもらいました。
ちなみに、ファッションのブースで
帯などをベストにリメイクした作品などがありました。  

はちみつチーズトースト

昨夕、眠る間際になって
急激にお腹が空きました。
私はこういう状態の時には絶対に寝付けないので、
太ることを気にしつつ、トーストを食べることに。
ふと思いついて、
全粒粉のパンにハチミツをかけた上に
スライスチーズを乗せて焼きましたところ、
甘酸っぱくなって、おいしい♪

翌朝の朝食にも食べました。（画像は、朝のやつ）
ハチミツ＋チーズ＋トーストを検索してみたところ、
チーズトーストを焼き上げてからハチミツをかけるパターンはありましたが、
パンに乗せて一緒に焼くのは、ないような。
（あったら、すみません）  

ビーチで気功体験

世の中の流れに遅れまくっている私は、
文化の日なのに体育の日のような過ごし方。
気功の体験ワークショップがあるというので
参加してみました。
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レーゲンスのケーキ

ちょっとした用事で外出。
すぐに帰るのはもったいない（？）気がしたので
ケーキを求めて宜野湾の宇地泊まで。
ドイツ菓子「レーゲンス」で
２種類のケーキを購入しました。

えーと、白い方は名前を忘れてしまったけれど、ほのかな甘さがおいしかった。
お店のPOPには「バームクーヘンのような」と説明されていたような。
切り分けるとき、アイスクリームのような手応えがあって、
ふんわりというよりは「どっしり」の食べ応えでしたね。
右側は、念願のザッハトルテ。しっかり甘い！
ジャムのようなものがスポンジとチョコとの間に挟まっていて
そのフルーツの甘酸っぱさもよかったです。