2017年07月30日

【秘密のケンミンSHOW】「富山県民はなんでも昆布締めにする」を見て。昆布を調達、オニカサゴの昆布締めにチャレンジ1

3日前のてれび、【秘密のケンミンSHOW】の番組で「富山県民はなんでも昆布締めにする」と言うのをやっていた。
さすがに刺身の昆布締めは旨そうだった。

で、早速。
アマゾンで昆布締め用昆布を調達!」
うまい具合に、オニカサゴを釣りに行った今日に、注文した昆布締め用昆布が到着しました。








江ノ島沖で今日釣ってきたカサゴ。

真ん中のサイズのやつを薄造りして昆布の上に並べます。

そして、上から昆布をかぶせて、、、



明日が楽しみだ!












naniyuutorimannen at 20:56│Comments(0)clip!

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