2017年08月07日

圏央道 厚木PA(パーキングエリア) 外回り :八王子方面 あつぎ食堂 厚木濃厚とんこつ醤油ラーメン

8月5日 片瀬港まなぶ丸根魚五目の帰り道。
とても暑かった。そのうえ日焼けでさらに体力消耗。

で、熱々のラーメンでエネルギー補給をしようと思った。
厚木PAに立ち寄った。

迷わず濃厚とんこつ醤油ラーメンを注文。

野菜たっぷり、太麺でたっぷり、スープが少な目で濃い味だけどコクが無い、、、


失敗しました。
私の理想のラーメンは、細麺でスープに若干泳いでいる感じ。
スープはこってり系でもさっぱり系でも良いですが、塩味やや控えめで、シッカリとしたコクが欲しいですね。 拉麺を食べるときは具だくさんはむしろ邪魔な感じがします。

naniyuutorimannen at 22:45│Comments(0)clip!

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