転載元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1629964260/

food_curry_dorodoro

1: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:51:00.66 ID:Jj/CFTAu0
ちなもうルー入れたあと、なんかある?

2: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:51:10.81 ID:YImfR+IkM
コーヒー

4: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:51:20.82 ID:p0A8RRcnd
チョコ


1000 :なんじぇいスタジアム 2014/11/30(日) 00:00:00

三国志3大IF 郭嘉生存 周瑜生存 法正生存

豊臣秀吉さん、ガチで戦で負けない

お前ら「三國志」派?「信長の野望」派?


大阪「たこ焼き」愛知「味噌カツ」福岡「とんこつ」東京「………」
5: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:51:25.06 ID:2GmYfSQX0
ココナッツオイル

7: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:51:31.04 ID:WAK6MLRF0
ヨーグルト

8: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:51:39.34 ID:Ay38IETOa
愛情

9: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:51:51.27 ID:fQdIyhYF0
SBの辛みスパイス

13: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:52:01.61 ID:qQYuslq1a
はちみつとにんにく

32: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:53:09.24 ID:WAK6MLRF0
>>13
はちみつ入れたらシャバシャバにならんか?

161: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 17:04:53.87 ID:MOcWwXL30
>>32
隠しきれない量入れとるやろそれ

14: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:52:09.22 ID:ZqMiG3ql0
飴色玉ねぎペースト
トマトピューレ
ココナッツミルク

15: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:52:14.85 ID:zdznhLeb0
ガチは本ダシ
昆布も入れる

16: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:52:15.26 ID:N5V29Tbwd
飴色玉ねぎとかいう時間かかりすぎるやつ

22: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:52:35.98 ID:ZqMiG3ql0
>>16
スーパーで袋入りのやつ、買おう!

51: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:54:31.42 ID:0pBA/RFZ0
>>22
へー 、そんなんあるんやな

93: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:57:52.41 ID:ZqMiG3ql0
>>51
https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/14668.html
こういうのや
あれを作る手間が省かれるだけでめっちゃ楽になるし美味い

120: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:59:49.41 ID:cAbBX6Rn0
>>93
原材料フライドオニオンは普通やのに
ソテー・ド・オニオンのタフ臭で草

131: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 17:01:02.96 ID:ZqMiG3ql0
>>120
なにっ

18: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:52:21.64 ID:zp2ECiVL0
野菜ジュース

19: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:52:26.59 ID:yNo/2SfAd
そこからやとバターとかやな

20: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:52:33.11 ID:0pBA/RFZ0
飴色玉ねぎ

21: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:52:35.83 ID:Dtx+PTkv0
食べるラー油

23: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:52:42.01 ID:zRRe/1cG0
花椒

35: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:53:24.10 ID:zdznhLeb0
>>23
隠し味やなくて食べるときに少しずつ振りかけてみけど結構良かった

24: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:52:42.62 ID:lx7EJoZN0
コンソメ

28: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:53:04.15 ID:sId72z8k0
オイスターソース

33: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:53:16.12 ID:GLgXpDFoa
別のカレーのルー

36: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:53:27.00 ID:eP7AxlFH0
陸上自衛隊のカレーの隠し味
コーヒー牛乳
フルーツチャツネ
おろしにんにく
トリガラスープ

41: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:53:38.85 ID:xzm0Ly+nM
焼肉のタレってどないやろ
誰か試してみて

49: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:53:57.23 ID:zdznhLeb0
>>41
ええんやないか?しょっぱいかもやが

42: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:53:45.03 ID:Go9cY/ACH
白味噌入れてみ

43: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:53:45.69 ID:QJ3hgHDuM
ボンカレーはどう作ってもうまいのだ

50: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:54:00.53 ID:TMBCAmnJM
隠しじゃないけど仕上げにガラムマサラかければよろしい

56: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:55:16.53 ID:BXtJG2fu0
ここまで醤油ないとかま?

57: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:55:22.41 ID:uRMhzmYAd
ビール入れたら深み出るで

60: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:55:27.83 ID:OhTss0xZa
色々ごちゃごちゃやってみるけどカレーのルーそのままが1番良くね?
肉と野菜から出る出汁の方が断然影響でかい

74: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:56:46.39 ID:vVHatdcZ0
>>60
ルー作ってる人らもそのまま使ったのが一番旨いように作ってるって言っとるからな

61: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:55:43.70 ID:I5XVd+Cea
コーヒー
牛乳
砂糖

63: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:55:44.58 ID:+LDnqa3o0
タバスコ

66: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:55:51.14 ID:cAbBX6Rn0
ルーの奴やと隠し味イランやろ

67: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:55:53.87 ID:Xw30pGtp0
コーヒー 蜂蜜 醤油 ケチャップ
ウスターソースな

68: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:55:55.57 ID:gxvLkbS1a
スターターでクミンシード

69: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:55:57.68 ID:vo65BO9d0
レトルトにソース入れると一晩放置した風の味になる
後はカレーうどん用の汁作ってご飯にぶっかけても上手い

70: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:56:01.14 ID:uewzXnrB0
簡単にそこそこ上手くしたいならインスタントコーヒーとツナ缶(油も全部入れる)
時間かけるなら炒めた玉ねぎと煮詰めたヨーグルト

86: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:57:18.84 ID:cAbBX6Rn0
>>70
ツナ缶カレー子供の頃苦手やった

72: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:56:30.96 ID:n5/n656J0
赤ワインは絶対入れるわ

73: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:56:33.96 ID:KtCpT9zh0
にんにく

76: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:56:55.83 ID:BO5P023oM
なんも入れんでいいから
とにかくいらんことすな

81: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:57:13.53 ID:NeFoY/Sgd
ヨーグルト
チャツネ
いちごジャム
ニンニク

84: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:57:18.20 ID:+t3jlj4Pa
ニンニク生姜

94: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:57:53.50 ID:OvwrUL09d
ルーだけ食う
これに勝るものは無い

96: 暢樹 2021/08/26(木) 16:57:59.95 ID:EOzy5Dj60
ケチャップだかマヨネーズ入れるって聞いたんやけど合うんか?

102: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:58:17.53 ID:49tnvzFFa
ウスター、にんにく、トマト、コーヒーや

103: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:58:20.62 ID:WtiNXCYkd
自衛隊は明治のコーヒー牛乳

105: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:58:21.66 ID:hzjnMhXe0
まろやかなのが好きならスライスチーズ(とろけるはダメ)

108: 暢樹 2021/08/26(木) 16:58:38.89 ID:EOzy5Dj60
>>105
なんでなん?

124: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 17:00:21.34 ID:hzjnMhXe0
>>108
ルーに溶けなくてもいいならとろけるチーズでもいいけど、ルー全体に溶かしたいならスライスチーズの方がおすすめ

125: 暢樹 2021/08/26(木) 17:00:39.86 ID:EOzy5Dj60
>>124
サンガツ

119: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 16:59:48.85 ID:tyXLdzVH0
みりんがええで、本当はルーの前に入れるべきものだけど

127: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 17:00:40.93 ID:vmFFy4xO0
とんかつソースいれとけ
万能調味料

128: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 17:00:43.51 ID:VbnaX1LVd
味の素

130: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 17:00:58.70 ID:O1n1pppEM
ピーナッツバターはガチ

132: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 17:01:16.94 ID:Nw97osC9d
玉ねぎ炒める前にやっぱりレンジでチンした方がいいの?
というか野菜は全般チンした方がいい?

143: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 17:02:25.82 ID:O1n1pppEM
>>132
チンした方が圧倒的に早いで

151: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 17:03:35.41 ID:Pd1mdWuDd
>>132
玉ねぎはレンチンしてから炒めた方が飴色になるのが早い

135: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 17:01:33.01 ID:4n8fZiKx0
とんかつソースはいいね
ほんのちょっとだけ入れる

144: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 17:02:53.26 ID:ULgCuYgPa
最終的に銀座カリーでええわってなるぞ

147: 暢樹 2021/08/26(木) 17:03:13.26 ID:EOzy5Dj60
>>144
あれレトルトで一番好き
他は雑魚

148: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 17:03:13.62 ID:hzjnMhXe0
スパイシーさを求めるならガラムマサラもおすすめ
風味を良くしたいならローレルパウダーを入れるとおいしいぞ

162: 風吹けば名無し 2021/08/26(木) 17:04:54.57 ID:Kxyl+Sfyd
飽きてきたらツナ缶ぶっこむとお手軽シーフード味や




1000 :なんじぇいスタジアム 2014/11/30(日) 00:00:00

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