1番飯が美味い都道府県って…

転載元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1764583568/

1: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:06:08.65 ID:YD7AW/kb0

東京よな
東京の飯の美味さ異常やろ

2: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:06:43.52 ID:2umEUsQG0

北海道

3: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:07:26.21 ID:YD7AW/kb0

>>2
美味い店ないやん

1000 ：なんじぇいスタジアム　2014/11/30(日) 00:00:00

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4: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:08:43.81 ID:inLlJW9D0

東京さんは素材がね…

8: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:10:17.99 ID:YD7AW/kb0

>>4
素材に関しては東京が日本一やろ
鮮魚に至っては世界一ちゃうか

12: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:13:45.01 ID:InFO6f9T0

>>8
これ
鮮度マジで東京が一番

16: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:15:14.72 ID:pmRuKRtJM

>>12
ああ、鮮度は野菜も肉も東京が一番だよな

5: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:08:54.08 ID:rxkGu70n0

東京は出店数と多様な店が出てるからそう思うだけやで
東京じゃなきゃダメな理由はない

10: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:13:01.26 ID:YD7AW/kb0

>>5
ちゃうな

金、人、文化
これが飯のレベルを押し上げるんや
東京は全てが日本一や
日本中から料理人や食材が集まる
だから日本一なのも必然なんや

6: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:09:33.20 ID:YD7AW/kb0

1位:東京
2位:京都
3位:大阪
4位:福岡
5位:兵庫

やなぁ

14: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:14:29.15 ID:M3Q+mn0u0

和洋中海の幸山の幸全部揃ってる神奈川か兵庫

17: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:16:15.73 ID:YD7AW/kb0

>>14
ズレとるなぁ
その地域で取れるかどうかは関係ないで
兵庫の真鯛と豊洲の真鯛

豊洲の真鯛のが質も鮮度も上なのが現代の物流や

19: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:17:15.25 ID:pmRuKRtJM

>>17
豊洲のカニはうめえよなあ

20: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:18:59.90 ID:YD7AW/kb0

例えば北海道産の赤ウニ

札幌に並ぶより豊洲に並ぶ方が早いからな

24: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:21:41.31 ID:61kXfk1W0

>>20
小樽の方が早いで

27: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:22:42.55 ID:YD7AW/kb0

>>24
いや、早い遅い以前に小樽には一級の赤うにはそもそも届かない

30: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:23:25.39 ID:61kXfk1W0

>>27
俺食品業界にいるから分かるけどそんなことないよ

32: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:26:17.99 ID:YD7AW/kb0

>>30
あるよ
一級の赤ウニは数がめちゃくちゃ少ないからね

小樽と豊洲
どっちが需要大きいと思う？
需要が大きい方が当然高値で捌ける訳だけど？
好き好んで需要の少ない小樽に安値で卸す業者なんていないよ
何倍も利益違うんだから

ちょっとは考えなよw

40: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:35:55.22 ID:61kXfk1W0

>>32
考えるも何も素人に言われてもな

51: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:44:13.28 ID:YD7AW/kb0

>>40
ちょっとは考えて生きたら？w
希少で高価なウニを豊洲じゃなく小樽に卸す理由は？
何倍も利益違うのにw
考えようよ

54: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:47:11.15 ID:cZeYCJL2M

>>51
なら東京の寿司職人の腕が酷いってことやなw

22: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:21:21.39 ID:X3b5uZB+0

秋田グルメ
稲庭うどん　佐藤養助（秋田駅）
稲庭うどん　無限堂（秋田駅）
比内地鶏の親子丼　秋田比内地鶏や（秋田駅）
末廣ラーメン（秋田駅）
ナガハマコーヒー（秋田駅）
横手焼きそば　食い道楽（横手駅）
きりたんぽ鍋　本家あべや（秋田駅）
ババヘラアイス　進藤冷菓、児玉冷菓（男鹿市）
あきたこまち　特A常連
サキホコレ　特A最高級品種
枝豆出荷量日本一
ハタハタ

飯が美味いって最高よな

58: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:54:23.72 ID:rcD1CAN70

>>22
じゅんさいがない

65: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 20:10:09.68 ID:X3b5uZB+0

>>58
じゅんさいの採れる清らかな水も秋田の食文化の根幹。
あのツルッとした食感は、三種町など一部の地域でしか味わえない贅沢。

23: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:21:40.44 ID:Xn12/PWD0

そら東京よ
シェフとか職人のレベルが違うわ

29: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:23:00.79 ID:DHnIDEay0

海鮮と牛豚鶏と野菜が揃っとる鹿児島はどうや
米は不味いかもやが

33: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:27:05.90 ID:g0Kd+8cb0

千葉は農産物も水産物も揃っとるけど飛びぬけてうまいものがない

34: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:27:22.67 ID:X3b5uZB+0

秋田はラーメンも超美味い

1. 麺屋 とんぼ庵 (秋田市) - 濃厚なつけ麺や豚骨ベースのラーメン
2. 桜木屋本店（大館店） (大館市) - 秋田ラーメン総選挙受賞歴あり、辛味噌ラーメンなど
3. 中華そば 今野 (秋田市) - あっさり系、煮干しの効いた中華そば
4. 初代麺屋 とのさき (秋田市) - 濃厚な豚骨魚介つけ麺、豚そば
5. 麺饗 松韻（めんきょう しょういん） (由利本荘市) - 鶏の旨みが特徴の醤油ラーメン、自家製麺
6. 自家製麺 伊藤 (北秋田市) - 煮干しベースの中華そば、シンプルな味
7. 麺屋 十郎兵衛 (秋田市) - 醤油、塩、味噌、つけ麺など幅広いメニュー
8. チャイナタウン (秋田市) - 創業50年以上の老舗、広東麺、中華そば
9. 元祖十文字中華そば マルタマ (横手市) - 十文字中華そば（煮干しあっさり、細ちぢれ麺）の代表格
10. らーめん秋田 ひない軒 (秋田市) - 比内地鶏の旨みが効いた醤油ラーメン

35: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:28:20.34 ID:8fgBtMnPd

寿司職人は東京で修行してから地方で店出すパターンは
昭和時代から今も変わらない

38: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:34:01.96 ID:Mbm9dluM0

秋田ウマい
新潟とか山形も
日本海側はだいたいウマい

42: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:38:26.74 ID:dMbizeMI0

ほとんどの日本人は北海道で採れた野菜と埼玉で採れた野菜で同じ料理作っても絶対に区別つかない

45: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:40:08.75 ID:pmRuKRtJM

>>42
埼玉で採れたサンマやマグロもわからんよな

44: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:40:00.26 ID:6ETMQA8G0

九州は各県どこでメシ食っても美味かったわ
沖縄…？ちょっとよくわからないです

48: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:41:51.79 ID:Dj5N1xOJ0

普通に大阪だな

49: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:42:11.60 ID:OXIDtCITd

ごめんね秋田より米もラーメンも魚も牛肉も全部山形の方がレベチなんやが　なんなら蕎麦も日本屈指級

53: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:46:47.21 ID:tz7LXQSQH

これまで滋賀と岐阜に住んだが他のどの県行ってもメシが美味い
滋賀岐阜メシマズ1位2位は間違いないやろなあ

59: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 19:56:10.53 ID:vOnWcZH2H

いぶりがっこも

66: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 20:11:15.80 ID:X3b5uZB+0

>>59
もちろん、いぶりがっこもだ！
あのスモーキーな香りと、パリパリとした食感は、雪国秋田の知恵が生んだ最高傑作。
単なる漬物じゃなくて、囲炉裏の煙で燻すという手間ひまかけた製法こそが、東京の飯にはない秋田の文化と歴史の味なんだよ。

67: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 20:13:10.59 ID:61kXfk1W0

>>66
実際のところ牛肉は東北が一番美味しいと業界で言われてるね

62: それでも動く名無し 2025/12/01(月) 20:03:03.34 ID:Kuo2Xq5c0

東京やろ
他と規模が段違い

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Comments

[1. ななしさん＠スタジアム]

>埼玉で採れたサンマやマグロもわからんよな
🤔

[2. ななしさん＠スタジアム]

いい素材が採れると飯屋のレベルが高いは分けて考えんとな
地方じゃ一級の料理人はそうそういない

[3. ななしさん＠スタジアム]

ならなぜ観光しに行くんだ？

[4. ななしさん＠スタジアム]

北海道の赤ウニは小樽には並ばない！
根拠は俺がそう思うから！

病気やろこれ

[5. ななしさん＠スタジアム]

いい歳して競りの存在を知らないイッチであった
合唱

[6. ななしさん＠スタジアム]

ヘンに意識高い系な連中は別にして
旨いもんを出したいと思ってる料理人は産地に引き寄せられる
現地にいる一流を見つけるのが正解なんだよ

[7. ななしさん＠スタジアム]

高い金を出せば東京

[8. ななしさん＠スタジアム]

まーたきっしょいイッチが暴れるスレか

[9. ななしさん＠スタジアム]

まあ東京には美味いものが集まるのは確かだが東京が1番美味いとか聞いた事ないなw
この場合の美味いは安くて美味いという意味だからなしかも地元素材で

[10. ななしさん＠スタジアム]

不味いところがあるか？
と、思ったら名古屋があったわ
あれは組み合わせが悪いからか

[11. ななしさん＠スタジアム]

なんやかんや東京大阪名古屋。良い物は都会に集まる。

[12. ななしさん＠スタジアム]

田舎者なのを自覚して言うが南九州から高知あたりの飯が一番舌に合う。

[13. ななしさん＠スタジアム]

東京に美味い食材なんて獲れるのか？

[14. ななしさん＠スタジアム]

>>13
栄養豊富で香り豊かなスズキが獲れるぜ！てやんでぇ！

[15. ななしさん＠スタジアム]

ワイは宮崎やが他所に出たくない位飯が美味い

[16. ななしさん＠スタジアム]

イッチは産地偽装にまんまと騙されるタイプだな

[17. ななしさん＠スタジアム]

東京が一番美味い・・・金に糸目を付けなければな

[18. ななしさん＠スタジアム]

東京は当たり外れが大きいって言う人多いな
例えば大阪だったらそこら辺の店入っても大体美味いけど、東京は不味い店が結構あるって芸能人が言ってたな

[19. ななしさん＠スタジアム]

いくら安いからって日高屋が潰れてない時点で関東人は味覚がアレ

[20. ななしさん＠スタジアム]

>>8
同意

[21. ななしさん＠スタジアム]

東京に住んでいることだけが自慢の悲しい存在

[22. ななしさん＠スタジアム]

利尻とかの採れたてウニはやっぱ美味いよ
時間が経つとどうしても形が保てずグチャッとなってしまう
いろんなところで食べたウニ狂な俺の感想

[23. ななしさん＠スタジアム]

大阪は何食ってもうまかった

[24. ななしさん＠スタジアム]

秋田のこと嫌いになりそうだった

[25. ななしさん＠スタジアム]

東京以外の地名出してる奴は田舎っぺの妄想だっぺ

[26. ななしさん＠スタジアム]

東京は粗製乱造だから
良いところはすごくよいが
駄目なところは普通に駄目だぞ

[27. ななしさん＠スタジアム]

一言に飯が旨いって言ってもいろんな捉え方ができるからなあ
最高級のレストランで考えれば東京
高級から大衆までの総合なら大阪
その都道府県で採れる食材なら北海道
飯を米のことだと考えれば新潟
こんな感じで

[28. ななしさん＠スタジアム]

でも東京高いやん
値段当たりの満足感なら地方が上

[29. ななしさん＠スタジアム]

東京は良い店もあるんだろうが悪い店も多すぎて打率で言うと低い
高くても割とハズレの場合も多いし、当たりの店でも店内狭くて店の前には行列で全体的にゆったり食事楽しめる環境じゃない
飯だけが人生じゃないから仕方ないが、飯のこと考えるといつでも北海道帰りたくなるわ

[30. ななしさん＠スタジアム]

生の鮮魚を飛行機使って輸送してたのはバブルの時だけだぞ、普通にやったらどうしても冷凍することになる

[31. ななしさん＠スタジアム]

京都で食うた湯豆腐、めっちゃ美味かった。生麩とか漬物とか和菓子とか、素材を生かした極上の味がするんよ。やっぱり京都はすごいと思う。

[32. ななしさん＠スタジアム]

確かに都市部は外食の選択肢は多いから観光にはいいけど住んで自炊すると食材自体は微妙なんだよな⋯質はいいけど割高なものか質が低いけど安いものしかない

[33. ななしさん＠スタジアム]

また1が池沼のスレか
ほんとここの管理人池沼だから池沼大好きだな

[34. ななしさん＠スタジアム]

知ってるもので一番極端なのは
岡山の天然青ウナギ1尾15000円
同じものが東京に行くと80000円
かな

[35. ななしさん＠スタジアム]

東京なんか他の道府県の生産品をかき集めて作っているだけじゃん
地産地消なら東京はまず最下位だからな？

[36. ななしさん＠スタジアム]

全国出張行ったけど
北海道と福岡が抜きに出てる
他はどんぐり

[37. ななしさん＠スタジアム]

東京美味いと言っても基本車で行けないし面倒だから行かない
地方店に駐車場あり当たり前だし

[38. ななしさん＠スタジアム]

東京は最高も食材が全国から集まるユートピアだけど、平均で言えば低レベルやで
最高級のウニとか言ってる奴いるけど、東京って金持ちだけが最上級の食事にありつける世界。
庶民の食べ物はあの醤油辛い味付けしないと水が不味いのバレるからね

北海道とか福岡とか沖縄って旅行で行くベストな場所だけど、癖があって不味い食べ物も存在する
庶民が食べれるレベルでガチで美味いのは東北のどこかや

[39. ななしさん＠スタジアム]

>>10
おまえが味覚障害なだけや

[40. ななしさん＠スタジアム]

東京が美味いとか味覚大丈夫か
水が不味い時点で無いわ

[41. ななしさん＠スタジアム]

そりゃ数が多いから都会になるだろうけど、それ以上に美味しくない、高いだけの店もある
そしてそんな糞店もなぜか潰れない

地方都市だと平均的に美味しいところが散らばってる気がする

[42. ななしさん＠スタジアム]

京都以外ないだろ

[43. ななしさん＠スタジアム]

ワイは海産物好きじゃないから
海産物が美味いと言われても海が近いんだからズルやんとしか思えん

[44. ななしさん＠スタジアム]

東京の食い物はそれほど美味くないというと物知らずの貧乏人と言われるけど東京生まれで転勤続きのワイからしたら自己紹介乙くらいにしか思わんわ。
食いもんだけなら肉も魚もうまい中国地方が好きやな

[45. ななしさん＠スタジアム]

>>生の鮮魚を飛行機使って輸送してたのはバブルの時だけだぞ
今でも普通にやってるぞ　何で知らんの？
美味い店が多いとこなら東京などの都会だけど東京は飯は美味くない　
大阪は美味い　九州が抜けてるかな
熊本　鹿児島は特に美味い　鹿児島は海鮮　畜産は美味い
ちなみに鹿児島はフレンチの料理人で有名な人も多いから
鹿児島は味付けも美味い店は多い

[46. ななしさん＠スタジアム]

東京のスーパーの鮮魚とか食えたもんじゃなかった
あれ食べてるとか東京の一般人は可哀想だと思ったわ
ちな静岡県民

[47. ななしさん＠スタジアム]

>>36
ワイも全国回ったけどワイ的には
鹿児島　大阪　東京　福岡　北海道　だな。

[48. ななしさん＠スタジアム]

>>9
それってあなたの感想ですよね？

[49. ななしさん＠スタジアム]

一番美味いかは置いといて北陸は安定して美味しいよ

[50. ななしさん＠スタジアム]

金のことは書いてないから東京が一番に決まってるのに勝手にルールこさえてるやつは仕事ができないやつだな

[51. ななしさん＠スタジアム]

>>42
調理法は洗練されてるのは間違いないけど、海素材や、コストパフォーマンスではやや劣る気がする京都民
B級グルメも層は厚いから、トップ10 には入ると思う

[52. ななしさん＠スタジアム]

大阪民やけど京都に旨いものなしと昔から言われてるで。

[53. ななしさん＠スタジアム]

鮮度って言ってるしアンチだろ

トップクラスの飯が美味いならわからんでもないが

[54. ななしさん＠スタジアム]

こういうのって店の全平均を合わせないと意味ない
食でニューヨークが世界一とかいってもレベルの低い店あるから微妙みたいになるだろ
東京のレベルの低い店も含めないと、上位だけ抜き出しなら圧倒的に数多いし
北海道とかどこもレベル高くておいしい気がするがどうなんだろうね

[55. ななしさん＠スタジアム]

東京の銀座周辺を抜き出して、日本一と言われてもそういうのって意味あるんかね

[56. ななしさん＠スタジアム]

愛知

味付けが美味しい😋

[57. ななしさん＠スタジアム]

まあ、総合で東京なことに異論はないんやが、基準どうするかで変わるかな。
例えば海鮮やったら神奈川の沿岸部やったら大体の店で安くてうまいで。東京でそのレベル食おう思ったら、もちろんあるんやが、少し高くなるか店探しが大変になる。

[58. ななしさん＠スタジアム]

>>44
自己紹介乙

[59. ななしさん＠スタジアム]

少なくともウニは産地が一番だな
インバウン丼は高いのにミョウバンウニ使ってるし
鮮度落ちが早すぎるものは基本産地じゃないとうまくない

[60. ななしさん＠スタジアム]

>>59
それで言うとミョウバンは例えが悪すぎる
ミョウバン使ってないウニなんて東京で普通に売ってる

もっと他の例えにした方がいい

[61. ななしさん＠スタジアム]

>>60
塩水ウニだろ？
とれたて生うには産地じゃないとないぞ

[62. ななしさん＠スタジアム]

>>42
京都はないわ

[63.]

このコメントは削除されました。

[64. ななしさん＠スタジアム]

東京の贅沢が地方なら日常だし、
地方の贅沢は東京では食べられない。

[65. ななしさん＠スタジアム]

東京にいること以外の価値がない人間なんやね