天然酵母パンが食べたくなったら・・・

お客様に大人気のﾊﾟﾝ工房麦のﾊﾟﾝ。

予約販売のほか
菜の花村本店にて月曜日と水曜日
直接販売もしています。


注文予約しそびれたり
パンが急に食べたくなったら、お店へどうぞ。

だんだんと知られるようになり
販売開始時間近くになるとお客様がいらっしゃいます。

先日は登米市にお住まいの方が、
天然酵母パンをもとめて
いつも仙台市まで購入に行っていたというお客様がいらっしゃいました。
インターネットで調べているうちに
菜の花村でも購入できると知ったのだそうです。

そして(麦さん)木村さんにも会えたりします。今日もﾊﾟﾝをお届けにきて、
「ﾊﾟﾝにまつわるエトセトラ　その47」を書き上げておりました。
すらすらとフリーハンドで描く木村さん
ﾊﾟﾝを作るだけでなく、イラストもプロ
お料理も上手、企画と販売なんでもこなすので
わたしの憧れのお方です。

月曜日、本店のデスクに座りバンダナをしているお方を見かけたら
その方がパン工房麦の木村さん♪
とっても素敵な方です。

【ﾊﾟﾝ工房麦のﾊﾟﾝの店頭販売】
菜の花村　本店
毎週月曜日　午後4時～午後7時
毎週水曜日　午後4時～午後7時

菜の花村　利府店
毎週火曜日　午前11時30分～午後5時30分
毎週木曜日　午前11時30分～午後5時30分

PS　月曜日夕方は菜の花村全スタッフが勢揃いします。
　　　スタッフはいったい何人？
　　　知りたい方は月曜夕方本店へどうぞ～♪
　　　スタッフ一同お待ちしております。



by　みかん

今なら答えられます♪

昨夜は月に一度の菜の花村会議。
難しい話もあり、大いに反省もしたみかん

でも、そのあと楽しい楽しい試食会。

まるまる使いっきりレシピ

こんにちは。
ごはんが美味しい季節になりました♪
皆さんはもう、新米食べましたか？

最近お客様から雑穀のお問合せが続き

一日で更新されたりんご・・・のサイズ

こんにちは、
昨日の情報、さっそく更新です。

りんごがさらに大きくなりました！







なんと12個いりになったのです！







大きいけど、味は？？？？？



菜の花村スタッフ一同
大きいだけに味の確認をしたくてしょうがない！

ふふふ、そしたらこんなりんごがいました♪


「りらくま」りんごだぁ～♪









かわいいけど、商品にはできません。

で、試食♪

おいしいかった～♪
味は大きくても小さくてもちょうどよい大きさでも
かわらずおいしいのね♪
酸味があって、シャリシャリしておいしくて大きなりんごでした～。

by　みかん

フルーツがいっぱい、なんだか幸せ

今、菜の花村仕分け室はフルーティな香りにつつまれています。

柿・みかん・バナナ・りんご・・・
秋になり果物が多くなりました。

バナナはスイートスポットができると
おいしいのに、売れなくなってしまいます・・・。
あま～い香りが事務室内を包んでくれているけど残念です。




りんごはとても大きく
2個売りではなく1個売りになりました。






仕分け担当のHさんいわく
「過去4年間仕分けしてきて
普通は１６～18玉入りなんだけど13玉入りの箱を見たのは初めて！」
なのだそうです。


「どうしてりんごは大きいのですか？」

店長に聞いてみました。

理由は数が足りないせいらしいです。
ゲルソン療法をしているがん患者向けの冊子に紹介されたため
無農薬のりんごの要望が増え
そうしたご病気のかたがたへお分けする方を優先にしているので
品不足になり、大きなりんごがきてしまいました。
でも、送ってきてもらえるだけでもありがたい。

なのだそうです。
ひとりでも多くの方々においしい無農薬りんごが
お届けできますように、菜の花村も仕入を続けてまいります。

ところで。。。
駅伝、代役を見つけることができました。
試走10メートルしたところで本気で命の危険を感じたみかん、
日ごろのひとづきあい一覧を頭の中でフル回転し
走ることを引き受けてくれそうな人を必死に考えました。
そして、一生分のお願いをたった1回で使い果たしたか、と
思うぐらいにお願いをして、
引き受けていただきました！！！！！！！！！

よかった♪

菜の花村に関係ない話題ですがとっても嬉しかったので
皆さんにこの喜びを～♪
共有できて嬉しいです。いつも勝手な話題ですみません。

by　みかん