甘い関係

 

昨日は帰ってから、かぶときゅうりを塩だけで漬けました

 

そのままで甘くておいしい為に、切っている内にかぶの１個分ぐらいは私の体に備蓄されました

 

今朝、食べてみると…

なんという事でしょう！塩を含んだかぶときゅうりは昨日より更に甘くなっているではありませんか

甘みを引き出す塩の力。これほど大きい脇役はそうそういるもんじゃない

 

米と塩さえあれば心配ない

と昔の人はよく言ってました

 

母親が小さい時には夕方になると塩は売ってもらえなかったそうです

陽の高い時間に売ったり買ったりする物の様でした

命に直結しているので大切に扱われていたのですね

 

 

 

そんなことを書いたりしていますが、実は頭は大変な事になってます

もしも今、大きな余震が来て髪が洗えないとなると来週の配達に支障が出ます

 

 

頭の上にヘナをてんこ盛りにのっけてます

 

お客様のＯさんにオリーブオイルを混ぜる方法を教わってからは大部スムーズになりました

 

 

 

 

昨日の出来事ですが

二階のお部屋のお客様に配達する為、階段を上がっている最中に

階段をおりてきた猫にビンタされました

親にも叩かれた事ないのに…(笑)

 

お客様の部屋のドア付近で２、３匹の野良ちゃんが日向ぼっこしているのはいつもの事なのですが…

 

ビンタ猫は新入りの様で私の足音に驚いて逃げようとしたけれど、一本しか無い逃げ道を私がふさいでいるものだからパニックになってバシッと叩いてみたんだと思います

 

 

 

コンテナを両手で持っていたので防御は出来ませんでした

 

往復ビンタで無かった事が救いです

 

 

 

被害者は大の猫好き、加害猫は猫

「猫好きが選ぶこの春ショックな出来事」というランキングがあったなら間違いなく１位に輝くでしょう

 

 

 

 

かぶは甘いが野良猫を手なづけるのは甘くない

 

 

     ズッキーニでした

 

 

 

我が家に仲間入りしました

この足の主の名前は「チョコ」といいます。
数日前に我が家に仲間入りした仔犬です。

毛がチョコレート色だから、と子供たちが名づけました。
私は、この足先がかわいくてしょうがありません。
だから、カオじゃなく足から掲載です(*^^)v

みかん家では犬を飼うという予定はなく、ひたすら猫ちゃんを待っていました。
桃介さん宅の猫ちゃんが出産したと聞き、今か今かと待っていたのでした。

そんな中、知人宅で犬がほしいという相談を受けたものの
仔犬の情報は皆無。
毎日猫の話題で盛り上がる菜の花村で全く期待せずに
仔犬の話をしてみたところ、
「いるよ～！」という意外な反応。

聞くと、お米・たまご・梅干しなどの生産者　鈴木さんが
仔犬をだっこして、菜の花村にきたばかり、というではありませんか。
ユズさんが撮影した写真を、見ているうちにあまりの可愛さに
こどもたちが犬も飼いたい・・・・となったのです。

でも、犬を飼うなんてはじめて。
大丈夫かな～、と不安いっぱいだったものの
一緒に過ごして数日、毎日が楽しく流れています。

今は「ハウス」のしつけに家族一同とりくんでいます。

by　みかん

桜。

お疲れ様です！ゆずです。

日曜日、息子と2人お花見しました。

自転車に乗れるようになったので少し遠出をしてみました。

うちの近くはサイクリングロードになっているので安心して走ることができます。

桜並木の下、お菓子と飲み物をリュックに詰めいざ、出発！

逢う人に挨拶しながら、春を楽しみました。

いつもなら桜を求め、県外とか行くんだけど今年は、ある意味貴重な花見でした。

息子とこうやって何気ない時を過ごせて私は幸せ。

みんなはどんな想いで、今年の桜見ましたか？

気が付いたら春が…

ただいまワラビです！

配達が終わり、将監団地経由での帰り道、泉区内では人気のある桜並木を通りました。

桜は満開でしたが、いつもの年とは様子が違う！！

お花見の人出が格段に少ないのです。

花たちは一斉に咲き誇ってくれているのに、かわいそうだなと思いました。

おりからの風で、花びらが雪の様に舞う姿を見ていると、今度の震災が こんな所にも影響していると感じました。

思いやり牛乳

ももです。

月に一回の思いやり牛乳。値段が良すぎて買うのがためらわれるのですが、買って飲めば、その味に納得。無殺菌と言うだけあり、熱を加えていないので、生きた酵素も働いています。

 

思いやり牛乳の牛さん達は、北海道で、とても幸せな暮らしをしていると思います。

牛舎は清潔そのもの。牛さん達が、牛舎に入るまで決してぼったり（宮城方言？）せず時間をかけて待つのだそうです。

牛さんの寝床は、お乳の部分を潰さないように、砂を形作るのだそうです。

搾乳の場所は、人間の手術室並の、雑菌を侵入させない設備。

そんな牛さん達から搾った乳は、本当に幸福な味。

時間が立つと、生クリームのようなものが上づみに出来て来て、これまた美味い！

菜の花村に入らなければ、このような牛乳があるなんて、一生知らずにいたでしょう…

 

 

ちなみに、飼い猫ももも、お腹が、ホルスタインのようにタプタプしてます。

獣医さんいわく「家猫だからでしょう」と 言われて妙に納得。野良よりは、緊張感が無く、心も体もたるんでる？

 

この文章を書くとき頭の乳を搾って書きました。

思いやり牛乳の瓶の絵はカワイイ羽根のついた天使の牛ちゃんです。