ワラビです。栗原市沢辺あたりの風景です。
今では天日乾燥のお米も少なくなりましたので、この光景も珍しくなりました。
新米が早く食べられるのも機械乾燥のおかげ。昔はお正月にならないと、新米は食べられなかったそうです。
お米が口に入るまでには、手がかかるんですね。
新米が待ち遠しいです。
無農薬野菜、自然食品、オーガニック・マクロビオティック商品を仙台市中心に宮城県内に宅配している自然食品店(有)菜の花村。菜の花村にまつわるエピソードやレシピ…etc旬な話題をスタッフがお届けします。

菜の花村スタッフ