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ももです。
月に一回の思いやり牛乳。値段が良すぎて買うのがためらわれるのですが、買って飲めば、その味に納得。無殺菌と言うだけあり、熱を加えていないので、生きた酵素も働いています。
 
思いやり牛乳の牛さん達は、北海道で、とても幸せな暮らしをしていると思います。
牛舎は清潔そのもの。牛さん達が、牛舎に入るまで決してぼったり(宮城方言?)せず時間をかけて待つのだそうです。
牛さんの寝床は、お乳の部分を潰さないように、砂を形作るのだそうです。
搾乳の場所は、人間の手術室並の、雑菌を侵入させない設備。
そんな牛さん達から搾った乳は、本当に幸福な味。
時間が立つと、生クリームのようなものが上づみに出来て来て、これまた美味い!
菜の花村に入らなければ、このような牛乳があるなんて、一生知らずにいたでしょう…
 
 
ちなみに、飼い猫ももも、お腹が、ホルスタインのようにタプタプしてます。
獣医さんいわく「家猫だからでしょう」と 言われて妙に納得。野良よりは、緊張感が無く、心も体もたるんでる?
 
この文章を書くとき頭の乳を搾って書きました。
思いやり牛乳の瓶の絵はカワイイ羽根のついた天使の牛ちゃんです。