Grazie mille！

いよいよ、今日一日と明日のランチにて僕の六本木一丁目の生活が終わります。

ここまで、皆さんに応援していただき、料理を作ってくる事ができました。

本当に感謝です。

来週からは、僕はまた新しいステージにて料理を作るべく、準備に入ります。



ともに戦った戦友ももうボロボロになってます。ありがとう、そして、お疲れ様。


この２年間、本当にいろいろな方と出会う事ができて、僕はとても幸せです。
今まで、応援していただいた方々、一緒に働いたスタッフや事務所の方々、ありがとうございました。

新店舗準備の情報や近況報告は引き続きブログにて報告して行きます。



引っ越し先のアドレスはこちらです。２、３日後には引っ越しできていると思います。
http://ameblo.jp/appartamento-di-naoki


ピカピカの厨房にて、再びお会いできる日を夢見て

太陽の破片

ラ　ヴェロニカ、最後の定休日　夏真っ最中には、行けなかった海に行ってきました。










　　　　　　　　　　　　　　　やっぱり、太陽の下で自然と戯れるのはいいものです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　押し寄せる波とひたすら、子供のように遊びました。









気がついたら、ズボンはびしょぬれしかも周りのサーファーにくらべて、色　しろっ！








　　　

　　　　
　　　　　　　少々、小麦色になった肌とともに？？？
　　　　　　　　六本木一丁目生活、ラスト一週間、リフレッシュ完了です。

Forget- me-not 〜ワスレナグサ〜

今日もいい天気ですね。

いよいよ、ラ　ヴェロニカの公式HP？にも発表がありましたが、来週一杯で、僕の六本木一丁目生活も終わりになります。

ここ２、３日、本当に沢山の方々より、メールをいただきました。
この場をおかりいたしまして、お礼を述べたいと思います。



本当に本当に、ありがとうございました。



ラ　ヴェロニカに関しましては、リニューアルしてスタッフも新たに１１月よりオープンする予定となっております。新たな、出発を楽しみにお待ちくださいませ。


そして、そして、僕は今回、オーナーシェフとして、独立することにいたしました。まだ、予定なのですが、その名も

”L'appartamento di NAOKI"

を、お隣の麻布十番にてオープンいたします。

こちらも１１月オープンを目標に、もっか、いろいろなアイデアを練っているところです。
よろしくお願いいたします。


今日のブログのタイトルは僕の大好きな、尾崎豊さんの曲からです。
この歌詞が、胸に染みます。

初めて君と出会った日　僕はビルの向こうの空をいつまでもさがしてた
君がおしえてくれた花の名前は街にうもれそうな小さなわすれな草