喜多方ラーメン「坂内食堂」でラーメン食べたら、
デザートに甘ーいスイーツが食べたくなったので、行ってきました。

コッコツリー(Cocco Tree) お洒落なカフェ
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店内はお洒落なカフェ
「とろーりなめらかプリン」や「クッキー」などがテイクアウト出来ます
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季節のフルーツが沢山のスフレパンケーキもありますが・・・
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今回はいたってシンプルに 「ふわっふわわたぐもスフレパンケーキ」をオーダー

ドリンクは、ドリンクバーにしてみました
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コーヒー・紅茶・ハーブティー・オレンジジュースなどや、もも・りんごなどのフルーツ酢 種類が豊富


ドリンクバーを飲みながら待つこと20分、パンケーキは新鮮な卵を使ってメレンゲを泡立てて作るので時間がかかるそうです
ふわっふわで軽い食感で甘さ控えめなので、クリームやメイプルシロップをかけても飽きない美味しさ。 
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ナイフを使うとせっかくのふわっふわ感が潰れてしまうので、スプーンでそお~っと割くように
こんな感じかな~~
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「喜多方ラーメン館」のすぐ横、坂内食堂から歩いて3分
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直ぐにわかります


福島県喜多方市は「蔵の街」で有名ですが 喜多方と言えば 喜多方ラーメン 🍜

喜多方市は朝からラーメンを食べる習慣があり、ラーメン店も朝8時からオープン

今回紹介するのは、全国に支店をもつ「坂内食堂」
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朝9時30分に行ったので、店内は空いていましたが・・・
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この後、続々とお客様が来て、店内は満席になりました。

メニューはいたってシンプル
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カウンターでお客自らが注文して、料金は前払い
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待つこと10分
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しなそば(中華そば)普通を注文しましたが、チャーシューがいっぱいい~!

スープは透明なので薄味なのかと思いきや、豚骨をじっくり煮て旨味の出汁が利いてて
あっさりとしているけどコクがある・・・
面は少し太いけどもちもちでコシのある手もみ縮れ面、麺にスープが絡んでいて、とても美味しかったです!!

こんなに美味しいなら大盛にすればよかった・・・・


場所は、喜多方市役所の左側、公園と道路横切ったら直ぐ 緑の看板が目印

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駐車場が小さいので、私は歩いて3分の「会津喜多方ラーメン館」に駐車しました

困ったときの「なすしおばらどん」!!

今日はお昼がない…どうしようか?と思ったときに、
お世話になるのが観光局近くの「道の駅湯の香塩原(アグリパル塩原)」さん!

最近では「なすしおばらどん」なるものを販売開始しており、早速実食


加工2
加工1
がっつり系でありつつ、なすがさっぱりで食が進みます!
とても美味

ぜひ一度ご賞味ください

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