つい先日、1人の時間があったので、ずっと行きたいと思っていた、(ずっと食べたいと思っていた栗ご飯を食べる為)小布施へ行ってきました。
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高速使って、1時間半ちょっと。
オアシス小布施へ。
と思ったら、台風19号の、川の水害で、高速道路から、直接行けなかなってしまっていると、スタンドで聞き、親切に道を教えてくださって、迷う事もなく、到着!
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奥には小布施総合公園とつながっていて、ドックランも有り!!
そして、わんちゃんも入れるカフェが。。
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おっしゃれー♪可愛い♡
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イチジクのマフィンと、コーヒーでひと休み。
おいし^_^
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コーヒーと、スィーツで満足してしまって、目的の栗おこわを忘れそうになって、お持ち帰りの栗おこわを!!
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時期が遅いから、どうかなぁと思ったけど、栗もゲット🌰
菅平のスキー場の、峠道から、鳥居峠を通って帰宅。。
お土産♪
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おうちについてもまだほんのりあったか〜。
甘めに作ってあったので、私も、夜な夜な栗をむいて、、

大きな栗🌰です^_^
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栗おこわ、作りました♪
でも、クチナシがなかったからか、手抜きして、渋皮が少し残っていたか、あまりいい色にならず。。
ゴロゴロと高級栗が^_^


何個かは渋皮煮にも挑戦。。
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できたぁ。
でもこれって、このままパクパク食べたら、すぐ終っちゃう、、、ということで、なんだかもったいないので、


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結局こちらも、甘めの栗おこわに変身させちゃいました。こっちは、サツマイモも足して。。
芋栗南京は、やはり女性の心を引く食べ物です!!
美味しく、栗を堪能しました^_^





さぁて、秋の食材、食べ尽くし♪
その前は、道の駅で買ってきた、胡桃と銀杏を、、、FullSizeRender

鬼胡桃なので硬いこと硬いこと!
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でも、胡桃味噌で、五平餅が食べたかったんです♪ 
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あと、こちらは、銀杏。
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茶碗蒸しに入れて、ぺろり😋

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食欲の秋です。

「手間と時間ばかりかかる料理だなぁ」
と、旦那。。
確かに💦