今日の畑(田舎暮らし)

「食用ほおずき」生で食べたりジャムにしたり、美味しいですよ♪

素人農業の日記を見ていただきありがとうございます。

時々、名前(HN)も知らない方からコメントをいただきますが
お返事に困ることがあります。
コメントをくださる方は何処にお住まいかやここを訪れてくださった経緯とか
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よろしくお願いいたします。

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連休に入る前に落花生とサツマイモを収穫しました。
落花生はまぁまぁの出来栄えでしたがサツマイモはダメでした。
昨年と同じ場所で栽培すると良いって聞いたので同じ場所に植えたんだけど~
上手くできなかった物は来年頑張りましょう
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ひと月近くご無沙汰してしまいました。

ニンニクを植えました。
昨年まではその年に収穫できたニンニクの中から大きな粒を植えていましたが
ジャガイモと同じで家で採れた物を使うと粒が小さくなると知り
今年は種を買いました。
ニンニクの種って高くて200粒ほどしか用意できませんでした。
去年は手首を骨折していて片手で植えたので50粒ほどしか植えませんでした。
それを考えたら十分多いのでよしとします。

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今年初の食用ほおずきを出荷しました。
お菓子「頬月」を作ってくださっているお菓子屋さんにお嫁に行きました♪
まだ採り始めたところなので少しだけですがね。
9月になってお天気が良くなったらたくさん採れると思うので期待しています。
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愛知県の農家さんからいただいた調理・加工用トマトがたくさん生っています。
トマトケチャップがたくさんできます。
胡椒入りのと胡椒無しのと分けて作っています。
胡椒無しは勿論子供用です。
まだまだいっぱい採れそうです。
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