こんにちは



杏子です





だんだんと本格的な寒さとなってきましたね



北海道ではこの前初雪が降り、御在所岳の頂には雪がありましたよね



この地域ではいつ降り始めるんでしょうか…




なちゅらんの利用者さんもも防寒着を着た人が増えてきています




皆さんも寒さ対策万全にしてくださいね









さて今日は午後から、おやつ作りを行いました



本日はホットケーキを作りました




皆さん、ホットケーキは作った事がある人が多いようで、手慣れた作業のようにやっていました




まず、ボールに小麦粉と卵と牛乳を入れ、混ぜ混ぜ…




次に、バターを塗ったホットプレートにお玉から生地を流して焼きました



途中、ひっくり返して焼きました




そうして、しばらく焼くのを待ったら出来上がり



最後に個々で、お好みで生クリーム、チョコソース、蜂蜜などをかけて召し上がりました




中には、生クリームをたくさんかけて、ホットケーキが真っ白になっている人もいました




私はチョコソースとバターをかけて食べました




生地はしっとりしてて、バターのなめらかさとチョコソースの甘さにマッチして美味しかったです




やっぱり自分たちで作ると格段に美味しいです




また次回に期待





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