成人式準備女子会ランチ

2011年10月04日

かぼちゃ塩バター

食欲の秋なのに

台風の影響か お野菜が高めですね

でも 毎日食べたいですよね

お弁当にも 入れたいし・・・・

自論としては 高いときには食べない

高いものは食べない

こんな時には 缶詰や 乾物 根菜を食べるようにしてます



そんな中 光り輝くかぼちゃ

ほっくり おいしいかぼちゃの季節になりました

煮ても 揚げても スープにしても おいしいですよね

お弁当にも 大活躍

CIMG9996



かぼちゃの塩バター

かぼちゃ 小さく切る

塩 少し振り掛ける

バター を のせ

レンジで 600W 2分くらい チン!



お弁当用に小さく切るので 2分でできあがりました

バターは 5ミリ角くらい小さく切って

かぼちゃの上にのせました

甘く煮るのもいいけれど

これなら 4分でできあがるので

お弁当にぴったりです


おいしくできるコツは

レシピでも 腕でもなく

おいしいかぼちゃを購入することです

一度試してみてくださいね~




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nebusokumama at 09:01│Comments(2)TrackBack(0) お弁当 | うちごはん

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この記事へのコメント

1. Posted by emi   2011年10月05日 00:10
おいしそう!私もやってみます。
ただしおいしいかぼちゃが手に入るかどうか・・・
2. Posted by もとっきょ   2011年10月06日 17:22
ホント、かぼちゃがおいしい季節になりましたねえ。
シンプルで簡単でおいしそう!

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