ネバネバも大丈夫

これは１９日の文っちゴハンでした。

 

 

茹でた鷄むね肉、大根、にんじん、

椎茸、おくら、生姜の

スープかけゴハンに、摩り下ろした

長芋とにんにくをトッピング。

 

 

 

摩り下ろした長芋なんて

口の周りがベタベタにならないか

痒くならないのかとか

心配になったりしますか

 

 

 

まったく大丈夫です

 

 

 

問題無く食べています。

 

 

 

納豆もそうですが

単体で食べると、ネバネバしますが

スープや野菜と混ぜて食べれば、

ネバネバは気にならなくなります。

 

 

 

季節の変わり目など

体調が優れないときは

山芋が、滋養強壮に良いと

言われていますね。

 

 

 

『山のうなぎ』と呼ばれるほど

消化が良く、スタミナが満点です。

 

 

 

一番効果が期待できるのは

自然薯だと言われていますが

なかなか手に入りません。

 

 

 

ただ、栄養的には

大和芋、長芋、自然薯と

どれも同じです。

 

 

 

では何で自然薯が良いのかというと

食材の持つパワーが強いのです。

 

 

 

所謂、薬膳効果ですね

 

 

 

効果の強い順に

自然薯　　大和芋　　長芋

となります。

 

 

 

普段のゴハンに加えるなら

長芋でも十分なので

不調になる前から、体力づくりのために

ゴハンに加えるといいですね

 

 

 

 

■ペットの食育入門講座　（埼玉県所沢市）

１０月２２日（日）

１１月１９日（日）

１２月２日（土）

 

■２級認定講座   （埼玉県所沢市）

１１月２３日（木・祝）・２６日（日）
（※入門講座が終了した方が受講可能）

■ＮＧ食材講座　（埼玉県所沢市）　

１２月２（土）
（※入門講座が終了した方が受講可能）

 

■ペットの東洋医学・薬膳講座

（埼玉県所沢市）
１２月１６日（土）

 （※入門講座が終了した方が受講可能）

■プライベート講座

上記の日程にご都合が合わない場合や
個別やグループだけで受講されたい方は
こちらからお問い合わせください。

応援よろしくお願いします  

 
にほんブログ村 

 

 

 

犬めし亭が開催するペットの食育入門講座

次回は１０月２２日（日）　埼玉県所沢市

詳細ははコチラ をご覧くださいね

その他の地域は、ペット食育協会の
講座スケジュール でご確認ください。

 

 

申し訳ありませんが、当ブログ及び犬めし亭では
個別のご相談は、受け付けておりません。

文っちゴハンはFbページで
友達承認がなくても、誰でも見ることができます。
「いいね！」もよろしくお願いします

プライベートのFacebook
https://www.facebook.com/etsuko.fujine
基本的にお会いしたことがある方が前提です。
メッセージ無しで友達リクエストされても
承認は致しかねますので、あらかじめご了承ください。

twitter　http://twitter.com/inumeshifujine  

バウムクーヘンひとり旅

昨夜の文っちゴハンです。

 

 

茹でた鷄むね肉、ニンジン、

ブロッコリー、青梗菜、椎茸、

ショウガのスープかけゴハンに、

摩り下ろしニンニクと

すり胡麻をトッピング。

 

 

 

ゴハンゴハンゴハン!

 

 

 

この3連休、新潟に行っていた

我が家の長女なのですが

夜行バスで早朝に池袋に着き

西武線で爆睡しながら

飯能に帰って来ました。

 

 

 

バスの時間まで、駅のスタバで

コーヒーを飲んでいた時

電車の網棚にお土産を忘れたことに

気付いたそうな

 

 

 

駅に戻って駅員さんに

忘れ物を問い合わせたところ

連絡は無いので、折り返して

電車が戻って来たら

まだ網棚にあるかもと言われ

娘は再びスタバで待った

 

 

 

電車は池袋で折り返して

飯能に戻って来ました。

 

 

 

そして見つけた

お土産のバウムクーヘン

 

 

 

 

バウムクーヘンだけ

池袋まで、ひとり旅を

して来たわけです

 

 

 

それがなかったら

２時間早く帰って来れたと

言っている娘。

 

 

 

少しは懲りろ〜

 

 

 

話は変わって

昨日は縁起がいい日でした。

 

 

 

天赦日と一粒万倍日が重なり

お財布の使い初めには

最高の日なのです。

 

 

 

今まで使っていたお財布。

 

 

 

昨日から使い始めたお財布。

 

 

 

何やってるの

の文っち

 

食べ物じゃないよ

 

 

 

■ペットの食育入門講座　（埼玉県所沢市）

９月２４日（日）

 

■２級認定講座   （埼玉県所沢市）

１１月２３日（木・祝）・２６日（日）
（※入門講座が終了した方が受講可能）

■ＮＧ食材講座　（埼玉県所沢市）　

９月２４（日）
（※入門講座が終了した方が受講可能）

 

■ペットの東洋医学・薬膳講座

（埼玉県所沢市）
１２月１６日（土）

 （※入門講座が終了した方が受講可能）

■プライベート講座

上記の日程にご都合が合わない場合や
個別やグループだけで受講されたい方は
こちらからお問い合わせください。

応援よろしくお願いします  

 
にほんブログ村 

 

 

 

犬めし亭が開催するペットの食育入門講座

次回は９月２４日（日）　埼玉県所沢市

詳細ははコチラ をご覧くださいね

その他の地域は、ペット食育協会の
講座スケジュール でご確認ください。

 

 

申し訳ありませんが、当ブログ及び犬めし亭では
個別のご相談は、受け付けておりません。

文っちゴハンはFbページで
友達承認がなくても、誰でも見ることができます。
「いいね！」もよろしくお願いします

プライベートのFacebook
https://www.facebook.com/etsuko.fujine
基本的にお会いしたことがある方が前提です。
メッセージ無しで友達リクエストされても
承認は致しかねますので、あらかじめご了承ください。

twitter　http://twitter.com/inumeshifujine  

空芯菜食べたよ

今日の文っちゴハンです。

 

 

茹でた鷄むね肉、ニンジン、モヤシ、

空芯菜、ショウガのスープかけゴハンに、

しらす干し、蒸したカボチャ、納豆、

摩り下ろしニンニクをトッピング。

 

 

 

空芯菜。

スーパーでは、見かけたことが

ありませんでした。

 

 

 

パルシステムの有機野菜セットに

時々入って来ます。

 

 

 

茎の太い部分は固いのかと思いきや

中は空洞なので柔らかい。

 

 

 

でも、縦の繊維は食べやすく

横に細かく切っています。

 

 

 

この空芯菜ですが

実は優れた栄養価があるんですね。

まして今が旬。

 

 

βカロテンによる抗ガン作用、免疫力アップ、

また、βカロテンがビタミンＡに変換されて

髪の健康維持、視力維持、皮膚の健康維持。

ビタミンＣにより活性酸素を減らして老化防止。

 

 

カリウム、ビタミンＢ₁、Ｂ₂により

エネルギー代謝アップ。

 

 

カルシウム、マグネシウム、ビタミンＫにより

骨を強化。

 

 

鉄分、葉酸により、貧血予防。

食物繊維で便秘予防と大腸ガン予防。

 

 

こりゃぁ食べなくちゃね

 

 

 

 

栄養たっぷり〜

 

 

 

 

■ペットの食育入門講座　（埼玉県所沢市）

９月２４日（日）

 

■２級認定講座   （埼玉県所沢市）

１１月２３日（木・祝）・２６日（日）
（※入門講座が終了した方が受講可能）

■ＮＧ食材講座　（埼玉県所沢市）　

９月２４（日）
（※入門講座が終了した方が受講可能）

 

■ペットの東洋医学・薬膳講座

（埼玉県所沢市）
１２月１６日（土）

 （※入門講座が終了した方が受講可能）

■プライベート講座

上記の日程にご都合が合わない場合や
個別やグループだけで受講されたい方は
こちらからお問い合わせください。

応援よろしくお願いします  

 
にほんブログ村 

 

 

 

犬めし亭が開催するペットの食育入門講座

次回は９月２４日（日）　埼玉県所沢市

詳細ははコチラ をご覧くださいね

その他の地域は、ペット食育協会の
講座スケジュール でご確認ください。

 

 

申し訳ありませんが、当ブログ及び犬めし亭では
個別のご相談は、受け付けておりません。

文っちゴハンはFbページで
友達承認がなくても、誰でも見ることができます。
「いいね！」もよろしくお願いします

 

 

プライベートのFacebook
https://www.facebook.com/etsuko.fujine
基本的にお会いしたことがある方が前提です。
メッセージ無しで友達リクエストされても
承認は致しかねますので、あらかじめご了承ください。

twitter　http://twitter.com/inumeshifujine  

犬にキノコを与えでもいいの？

昨日は休膵デーで絶食でした。

絶食明けの今朝の文っちゴハンは

 

 

茹でた鷄むね肉、ニンジン、大根、 

舞茸、ショウガのスープかけゴハンに、

納豆、カイワレ、摩り下ろしニンニクを

トッピング。

 

 

 

講座の中で、時々いただく質問に

『犬にキノコを

    食べさせてもいいですか』

というのがあります。

 

 

 

答えは

ＹＥＳ

 

 

 

今朝の文っちゴハンにも

舞茸が入っています。

 

 

 

舞茸には、免疫力アップや

肥満予防の効果があるので

人間のメニューにも

意識的に使っています。

 

 

 

ですから当然、文っちゴハンも

同時に作っているので

ほとんど同じ食材が入ります。   

 

 

 

世の中でＮＧ食材と

言われているものの中にも

キノコ類は入っていないのですが

ネットで検索していると

時々キノコがＮＧだと書いてある

サイトを見てしまって

不安になる飼い主さんが

いらっしゃるようです。

 

 

 

どうしてＮＧなんでしょうね

食物繊維なのかなぁ

 

 

 

そんなエセ情報に振り回されて

無駄な時間と不安は

無くしたいと思いませんか

 

 

 

正しい知識は

ペットと家族の健康を守ります。

 

 

 

何歳になっても

学び続ける人はステキです

 

 

 

 

母ちゃんが学んだから

このゴハンがあるのね

 

 

 

■ペットの食育入門講座　（埼玉県所沢市）

９月２４日（日）

 

■２級認定講座   （埼玉県所沢市）

１１月２３日（木・祝）・２６日（日）
（※入門講座が終了した方が受講可能）

■ＮＧ食材講座　（埼玉県所沢市）　

９月２４（日）
（※入門講座が終了した方が受講可能）

 

■ペットの東洋医学・薬膳講座

（埼玉県所沢市）
１２月１６日（土）

 （※入門講座が終了した方が受講可能）

■プライベート講座

上記の日程にご都合が合わない場合や
個別やグループだけで受講されたい方は
こちらからお問い合わせください。

応援よろしくお願いします  

 
にほんブログ村 

 

 

 

犬めし亭が開催するペットの食育入門講座

次回は９月２４日（日）　埼玉県所沢市

詳細ははコチラ をご覧くださいね

その他の地域は、ペット食育協会の
講座スケジュール でご確認ください。

 

 

申し訳ありませんが、当ブログ及び犬めし亭では
個別のご相談は、受け付けておりません。

文っちゴハンはFbページで
友達承認がなくても、誰でも見ることができます。
「いいね！」もよろしくお願いします

 

 

プライベートのFacebook
https://www.facebook.com/etsuko.fujine
基本的にお会いしたことがある方が前提です。
メッセージ無しで友達リクエストされても
承認は致しかねますので、あらかじめご了承ください。

twitter　http://twitter.com/inumeshifujine  

赤の心理

９月１２日の文っちゴハンは

 

 

 

ブロッコリー、ニンジン、椎茸、

ショウガのスープかけゴハンに、

ミニトマトと摩り下ろしニンニクを

トッピング。

 

 

 

ミニトマトの赤が

鮮やかですね〜

 

 

 

ミニトマトの皮は

よくそのままウンＰさんに

出て来ますね。

 

 

 

赤って、見た瞬間に

ハッとしたり

ドキッとしたりしますよね。

 

 

 

色彩心理学では、それを利用して

赤信号があったり

一時停止や進入禁止の標識が

あったりします。

 

 

 

注意を引く色彩なので

トマトの皮が、そのまま出ると

焦ったり、不安に思ったり

しちゃうわけですね〜

 

 

 

でも心配はありませんからね

消化管をそのまま通過しただけで

何の悪さもしていませんから

安心して食べさせてください。

 

 

 

目を引く赤といえば

 

 

彼岸花。

これは我が家では前の花壇に

咲いているものです。

 

 

 

毎年、ＴＶのニュースで放送される

彼岸花で有名な巾着田が

我が家から車で１０分くらいなので

種が飛んで来たのかしら

 

 

 

 

アゲハ蝶もお食事中。

 

 

 

イモムシのときは

 

柚子の葉っぱがゴハンだったのに

オトナになると

食の好みが変わるのね〜（笑）

 

 

   

 

トマト好きよ〜

 

 

 

 

■ペットの食育入門講座　（埼玉県所沢市）

９月２４日（日）

 

■２級認定講座   （埼玉県所沢市）

１１月２３日（木・祝）・２６日（日）
（※入門講座が終了した方が受講可能）

■ＮＧ食材講座　（埼玉県所沢市）　

９月２４（日）
（※入門講座が終了した方が受講可能）

 

■ペットの東洋医学・薬膳講座

（埼玉県所沢市）
１２月１６日（土）

 （※入門講座が終了した方が受講可能）

■プライベート講座

上記の日程にご都合が合わない場合や
個別やグループだけで受講されたい方は
こちらからお問い合わせください。

 

応援よろしくお願いします  

 
にほんブログ村 

 

 

 

犬めし亭が開催するペットの食育入門講座

次回は９月２４日（日）　埼玉県所沢市

詳細ははコチラ をご覧くださいね

その他の地域は、ペット食育協会の
講座スケジュール でご確認ください。

 

 

申し訳ありませんが、当ブログ及び犬めし亭では
個別のご相談は、受け付けておりません。

文っちゴハンはFbページで
友達承認がなくても、誰でも見ることができます。
「いいね！」もよろしくお願いします

 

 

プライベートのFacebook
https://www.facebook.com/etsuko.fujine
基本的にお会いしたことがある方が前提です。
メッセージ無しで友達リクエストされても
承認は致しかねますので、あらかじめご了承ください。

twitter　http://twitter.com/inumeshifujine