まずは昨日の文っちゴハン。
絶食明けの優しいゴハンです。
絶食明けなので、量は少なめで
鶏むね肉、ニンジン、キャベツ、
小松菜、ショウガの雑炊に、
大根おろしと摩り下ろしニンニクを
トッピング。
お腹空いたわよ〜
講座を開催していて
良く聞かれるのがアレルギーに対しての
ゴハンのご相談です。
一番アレルギーが出やすい
小麦や牛肉ではなく
以外に鶏肉が多いのですが
動物病院でも、確かな原因が分からず
アレルギー検査を勧められたけど
した方が良いかなども
相談されます。
結論からいうと
アレルギー検査はしても無駄。
なぜかというと、アレルギー反応が
無いのにアレルギーと出たり
アレルギー反応が出るのに
アレルギー対象ではなかったり
結果的に、参考にならない
場合が多いからです。
そのわりに、費用は４万円とか
かなり高額です。
ただし、アナフィラキシーショックを
起こしたりする場合は
しっかりと検査をすることを
お勧めします。
そもそもアレルギーって
どういう意味なのか
ご存知でしょうか
アレルギーの意味は
『何だか分からない』
という意味です
ですから、分からないものは
片っ端からアレルギーのレッテルを
貼られてしまうケースが多い
便利な病名ですね〜
でも、長年講座を開催してきて
分かったこともあります。
それは、スーパーの安い鶏肉で
アレルギー反応が出ますが
高級な無薬鶏だと出ない
それって、鶏アレルギーでは
ありませんよね。
お安いブロイラーは
病気を予防するために
餌に抗生剤が入っています。
それを常食していると
ペットも人間も
抗生剤を摂っているのと
同じ状況になります。
そうすると、
いざ病気になったとき
抗生剤を処方されても
効果が出ない可能性が出てくることが
だいぶ前から問題視されています。
食べ物が、体に及ぼす
影響は大きいです。
文っちのゴハンには
パルシステムで注文した
抗生剤を使わずに飼育した
鶏肉を使っています。
スーパーで買う鶏肉の
倍近くのお値段ですが
品質と価格は比例します。
このメガネ、４年前に
大手チェーン店で１万６千円で
作りました。
老眼と乱視が入っています。
ちょっと見えづらくなってきたので
老眼が進行したのかな
と思ったのですが・・・
こちらは１３年前に、飯能市内のメガネ店で
１０万円以上かけて作ったメガネ。
文っちもかけたね
念のためかけてみたら
良く見える〜
老眼が進行しても
別に不思議はありませんが
お安いメガネの方は
メガネ自体の劣化が進んだようです。
やはり、品質と価格は
比例しますね
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