部屋の日照不足などの原因により野菜の水耕栽培に失敗した私ですが、苗で買ったバジルと大葉だけは引き続き育てていました。が、もう秋だし何とかしなくては…
ちょこちょこ料理に使っていたのですが、こんなに成長していました。
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バジル長い笑 一度ガパオライスに入れた位かな…

バジルは約25グラムありましたよ。
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大葉はそれより少し少ないです。
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マグロ丼の時に酢飯に刻んで入れて食べました。

バジルはクックパッドのこちらのレシピを参考にしてジェノベーゼソースにしました。
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1.5人前くらいの量が出来ました。今は冷凍保存中です。

後日…食べました!
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バジルの風味が爽やかで美味でした😄