このたび

ブログをお引っ越しします。

とりあえずこのブログもタイムの大切な歴史なので、このまま置いておくことにします。

まだ何も書いてないけど、
お引っ越し先はコチラ
↓
http://ameblo.jp/thymecafe421/

よろしくお願いします。

もう土曜日だ

あっという間に土曜日。
なんだか時間の流れがゆっくり過ぎてなくて、毎日、バタバタしながら忙しい。
昨日の夜は予約でいっぱいになって、わー!!っとなったけど、たけちゃんとテンション上げながら一生懸命やりくりしました。
たけちゃん、遅くまでありがとね。

さて、今日はホワイトデーのギフトを承ってるので、気合いを入れて頑張るぞー!!


写真はボブヘアーのヒーとたけちゃん。
うちのかわいいかわいいスタッフたちです。
毎日笑って仕事ができるのはこの二人のおかげだなぁと思います。
大切な仲間なのです。

明日の水曜パン

明日も先週に続いて、サクラパンを作る予定です。
ふんわりほのかにサクラの香り。
早い者勝ちなのでどーぞ。
先週はランチの時間にあっという間に売り切れました。
ありがとうございます。


今日の晩ごはんは、
・鯖の竜田あげ風、茸と葱の甘酢あん
・スナップエンドウと菜花のすり胡麻マヨあえ
・南瓜のポクポク煮
・山葵の茎の塩もみ
・お豆腐と白葱の味噌汁
・白ごはん

最近、晩ごはんを食べたあとに胃痛が…
おなかが空いているから、ついつい食べ過ぎてしまうのだ。

南瓜のポクポク煮は高山なおみさんのレシピ。
高山さんの料理は魂みたいなのが住み込んでいる感じ。
力強さを感じるのだ。

今週の

週替わりランチは

鶏の唐揚げ
レモン風味ソースです。

久々に写真を撮りました。
毎週撮ろうと思って、バタバタとしているうちに…撮れず…。

今月は22日に結婚パーティーがあるので、ランチは1時ラストオーダーで2時閉店になります。
いやー楽しみだー。

朝ごはん

そして久々のドトール。

エビサンド、おいしかったー。

今日もジャンキーなのだ

久々の世界の山ちゃんはウマいっ!!

何本食べても止まらなかった。

それにしても昨日から野菜不足だなぁ…

たまにはいいじゃん

一平ちゃん焼きそばが好きです。
なのでたまにはこういう晩ごはんもウキウキしてしまう。

やっぱり美味しーい!!

おなかいっぱいなのです。

いちごたると

今日のケーキはいちごたると。
最近、お誕生日のケーキのご注文が多くなってきました。
いろいろなご要望にお答えしますので、ぜひぜひタイムのケーキを召し上がってみてくださいね。

３月だし

あっという間に３月。
なのでまたタイムカフェ日和通信をお店に置きます。
今書いている途中なので楽しみにしていてくださいね。


最近、わたしはちょっと面倒くさい。
何かとあれやこれやと難しく考えるようになった。
意味のないことを考えて、落ち込んだり、自分のダメなところばかりついつい自分で言及してしまうのだ。
誰かみたいになりたいとか思うこともあるけど、やっぱり自分は自分なんだなぁと。
やっぱり意味のないことを延々と考える。
スランプか？

でも今日もいい時間を過ごしてもらうために、一日頑張るんだ。

オザケンでも聴くかー。

サクラパン

焼けましたー。