2008年01月

2008年01月31日

昨日のコースのメイン料理美味しかったのでメニューに入れようか考え中……うむむ…



(22:13)

2008年01月29日

今日は夜のコースがありました。

・いろいろ茸とほうれん草の軽いグラタン
・春キャベツのポタージュ
・鯛のムニエル 白ワインバターソース、山葵風味 蕪と菜花のソテー添え
・白菜とベーコンのトマトソースのスパゲティーニ
・豚肉のオリーブ煮込み 玄米のバターライスと共に

なんか、どっかのレストランみたいだな。
いえいえ、うちはカフェですが何か?

時々コースをするのだけど、メニューを考えるのに悪戦苦闘…
でも色々勉強になるし、自分の引き出しも増えるから楽しい。


今日のまかないは、
・豚肉とレンコンの春巻
・白菜とたまごのかきたま汁
・十穀米


(23:04)

2008年01月27日

なんかここんとこ喉がむずがゆいし、咳も出てきた。ヤバいなぁ…うつされたか…?
風邪の人は面会遠慮の貼り紙を見て、まぁギリギリやな、と思いながら病室へ。仏像の絵を描いたので、ベッドの脇に貼っておいた。
 
さて、今日は休みだったので久々に鈴鹿へ。何しにってニトリへ(笑)。
安ーい!!
調子にのって結構買ってしまう。センセイも大興奮で色々買う。
ホームセンターって楽しいな。ついつい買いすぎてしまうのだけど…
 
今日の夕ごはんは、
鈴鹿のスシローで
生サバ
サーモン
えびアボカド
シーサラダ
鮪ユッケ
etc…
 
く、苦しい…
二人で20皿も食べた。
ゲップ(*_*)



(23:25)

2008年01月26日

今年もいちごのチーズケーキが登場です♪甘酸っぱいいちごの香りが…あぁ!!美味しそう!!
限定メニューなのでお早めに〜★



(00:32)

2008年01月25日

今日のまかないは、
お豆腐ハンバーグのロコモコ
 
 
今日は来月のシーズンメニューのイチゴのチーズケーキを作りました。うまく焼けたと思われ(多分…)。
また明日写真載せまーす(^O^)



(00:13)

2008年01月22日

そう、オセンチなんです。
身体の疲れや精神的疲労が波のようにぐわ〜!!っと。何か笑えるようなものを見ようかと思います。ええ。TKYさんが、ごっつええ感じを見たそうなので、そのうちTSUTAYAに走ります。
そういえば、オジャパメンって何語?
 
 
今日のまかないは、
甘辛挽き肉の目玉焼きのっけごはん



(20:54)
昨日は奈良健康ランドへ。
心と身体を癒しに行ったのです。
冬なのにプールに入って、流水プールで萩原流行のように流され、滑り台でドバーンと鼻から水を吸い込む始末。でもリラックス出来たし、身体がトロロ〜ンとなってしまった。心地よい疲れでとても気持ち良かったなぁ。毎週行きたいなぁ。


(00:29)

2008年01月19日

ウルトラ
ウルトラ(ちっちゃい)
 
友達が山口土産を持ってきてくれました。
それにしてもどこで買ったよウルトラマスク…
 
他にお客さん居なくて良かった…



(21:48)
今度ホットケーキをメニューに入れようかと思ってます。だって好きだから。フフフ♪
ちっちゃいホットケーキが4段。バターと蜂蜜たっぷりでどうぞ♪



(00:50)

2008年01月16日

本棚を買いました。とてもオサレ(オシャレ)になった感じ。雰囲気も随分変わった。
 
 
ケーキを作っていたら卵が割れて笑った顔みたいになった。思わずパチリ★



(21:03)