覚悟のうえで里親をやってますが、まあ正直言って
経済状態は良くないですね(^-^;

エゴだと思いますよ、多頭飼いしてるのも。
社会貢献でも無いですしね、本当にこの子たちが幸せなのかも解らないし。

自分の生活全般を切り詰めて、遣り繰りしてます。
それはそれで楽しかったりします。

タイトル通り、「貧乏お好み焼き」
具はキャベツと魚肉ソーセージ。
キャベツは荒めの千切り、ソーセージはスライスします。

小麦粉、水、卵、塩少々、砂糖少々、だしの素少々。
此処にキャベツとソーセージをぶち込みます。
ポイントは「これ、柔らか過ぎない?」って位の固さにします。

大丈夫です。ちゃんと固まります。
粉っぽい重いお好み焼きになってしまうって人は、
大抵、水が少ないのが原因ですね。
こんな感じで充分です。
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うん、いい感じ
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両面焼いたら出来上がり!
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懐に優しいお好み焼きです~~