汁なし牛うどん

近頃の僕がハマっているのは“ぎゅうどん”ではなく“ぎゅううどん”なのだ。

フライパンで少量の水と一緒に“うどん”を解し、水が完全に蒸発するまで炒める。そこに醤油か麺ツユで軽く味付けをしたら「すき家」で買ってきた牛皿をドバっとかければ完成。

パパっと七味を振りかけてズルズルと食う。

うどんって、安いもんなぁ。

因みに、このうどんは近所のミニスーパーで15円で買ってきた。

今は社会人だから牛皿なんかをのっけたりしているが、金の無かった学生時代には醤油と鰹節で食べたっけな。