僕と磁石と乾電池

断捨離中毒。焼そばおいしい。

⇒自炊

ようこそ!
ブログ版『僕と磁石と乾電池』です。
ネット上では《猫なーめん》と名乗っていますが、どちらかといえば犬派です。

《猫なーめん》の由来は某ラーメン店店員さんの言い間違い(汗。
⇒詳しくはブログ内の参考記事をどうぞ!

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油揚げと玉子とめんつゆ、たまご

きっかけは、
CIMG4416
参考記事

blog.livedoor.jp


↑はてなブログのような埋め込みリンクをライブドアブログでも使ってみたくて実験です。うまくいったら近いうちに記事にまとめてみます。

ども、猫なーめん(@nekofile)でござりまする。

油揚げの可能性に気が付いてしまったのです。
価格もお手頃でダイエットと節約を兼ねて嬉しい食材ですよね。

CIMG4645

カロリー控えめ!!

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(●´ω`●)
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マック食品の『ゆでうどん』(一袋21円)は主食にしても良いレベルだ。


マック食品株式会社の『ゆでうどん』をご存知だろうか?

近所にあるマイナーなスーパーにゆけば、いつでも一袋21円で売っている。

ども、猫なーめん(@nekofile)でござりまする。

もうね、サトウのごはんとかをチンして食べているのはセレブだけですね!

CIMG4475


先日、楽天グルメ(楽天レシピ 会員登録)に会員登録したくらいにグルメな僕が、マックうどんを使ったレシピを紹介しようじゃないか!
*マック食品の『ゆでうどん』だからマックうどん。

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(●´ω`●)
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ハイカロリーわいる丼と学生チャーハン


ネタがなくなったわけじゃないんだからネ!



僕が通っていた大学の近所にあったラーメン屋には『学生チャーハン』というメニューがあった。

焼肉のタレでごはんを炒め、アーモンドフィッシュを振り掛けただけという、

《学生をなんだと思っているんだ!学生に恨みでもあるのか!?》

《学生に謝れ!!》


って、内容だった。。


ども、猫なーめん(@nekofile)でござりまする。

安くて量が多かったというのもあって、ラーメンとセットにして何度も食べたっけなあ。
アーモンドフィッシュは好きだしな。

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藤沢商事 アーモンドフィッシュ 50g×10袋


更に、学生チャーハンをベースとして開発したのがハイカロリーわいる丼なのである。


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(●´ω`●)
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Twitterで話題になっていたサーモンの麺つゆヅケを真似してみた。


本日は2回目の更新!!
88888♪


スーパーの半額になったお刺身が大好物♪

ども、猫なーめん(@nekofile)でござりまする。

マグロの切り落としもサイコーですが、サーモンも美味しいですよね。

先日、こんな記事を見つけてしまった。
⇒http://togech.jp/2015/02/25/19735

Twitterで検索するとでてくるなあ。
みんなサーモンが好きなんだな。

からし醤油に漬け込んでから納豆と一緒にごはんにのせると美味しいのは知っていたけれど、麺つゆは未経験であった。



贅沢な人もいた。





う~ん、、こりゃ真似するしかない!

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(●´ω`●)
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レトルトのローストオニオンで手抜きなカレーが手間暇かけたような絶品カレーとなる。


3度の飯より、カレーが好きだ!

ども、猫なーめん(@nekofile)でござりまする。

最近のお気に入りは、横浜舶来亭のローストオニオン。炒めたタマネギをレトルトにした商品で、こいつを使うと肉を炒めただけな手抜きカレーが手間暇かけたお店で食べるカレーのようになるのです。

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(●´ω`●)
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僕が、1番の得意料理を披露しようじゃないか!

僕だって、本当はおしゃれなグルメブロガーさんが集まるパーリィーにお呼ばれしたい。

僕も大食いタレントの三宅智子さんにあってみたい。握手してもらいたい。

ちょっとした理由があってグルメブロガーらしいグルメブロガーを目指すことにしました。

ども、猫なーめん(@nekofile)でござりまする。

来年は、MOCO'SキッチンをパクってリスペクトしてブログのタイトルをNECO’Sキッチンに変えるから楽しみにね!

オリーブオイルに対抗して秘伝のネギ油を使いまくってやっからな!!


MOCO’Sキッチン新レシピコレクションvol.4


さてと、、大食いタレントの三宅智子さんがゲストにくるようなレッツパーリィーにお呼ばれするようなオシャレなグルメブロガーさんくらいならば、もちろん得意な手料理のヒトツくらいはあることでしょう。

えっ?!ないの?
そんな奴はブログ畳んで、食べログのレビュアーから出直しやがれってんだい!

よっしゃ、華麗な手料理を披露しちゃうよ♪

ぺヤングって美味しいね。

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ぺヤングとは別に2品もいっちゃうからね!!

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(●´ω`●)
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麻婆豆腐と腹筋



いとうまゆお姉さんの腹筋に恋してしまいそうです。
自分のブログに、この広告が表示されると嬉しいな。。。

.。゚+.(・∀・)゚+.゚

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( ^ω^)おっ酢!猫なーめん(@nekofile)は、自分が女性の腹筋フェチであることに気づいたでござるよ。


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帰ったら、たぶん今日も麻婆豆腐を作るでしょう。
ダイエット中、豆腐ならばヘルシーだという理由もあるけれど。。。

大好きだった中華屋さんが閉店してしまったのです。
あの味を再現したいのです。

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昨年末に閉店してしまった中華屋さんの麻婆豆腐を目標に、失敗と工夫を繰り返しています。
やっと、少しは食える味になってきたかな?

(´・ω・`)

料理って楽しいね。





 

肉詰めピーマン&焼きそば目玉焼き




これなら、ピーマンだって食べられるもん!

(●´ω`●)

うぃっす!猫なーめん(@nekofile)ですよん♪

twitterのフォローなんかを大歓迎します!

昨晩は、ピーマンの肉詰めを頂きました。

おくさーん、とってもカンタンで美味しく作れちゃいますのよ♪おほほほ♪

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スパーで買ってきた肉詰め加工済みのピーマンをフライパンで焼くだけですの。。。

(ノ´∀`*)

あと、最近のマイブームな焼きそば!
すき家の《やきそば牛丼》も美味しかったけれど、焼きそばに目玉焼きは必須だと思うのだよ!

P1000613



ここからは、個人的に気になるc⌒っ゚д゚)っφ メモメモ...

ロシア人の学者が1年以内に東京周辺でM9クラスの大地震があるとか言っているらしい。。

(((((((( ;゚Д゚))))))))ガクガクブルブルガタガタブルブル


  9日、モスクワにあるシュミット記念地球物理学研究所・地震災害危険予想研究室長のロシア人地震学者 アレクセイ・リュブシン氏は、欧州物理学連盟の会議で、東京付近の南海トラフ(静岡から九州近辺まで伸 びている海底の溝)で2013年から2014年の間に大地震が来る可能性があると報告。

「広帯域地震観測網(F-net)の低周波地震ノイズのデータを収集し、解析を行いました。 その結果、東日本大震災による地殻構造上のストレスはまだ残っており、2011年3月に日本の北部で大地震が発生したが、同地方のプレートの緊張状態は完全にはゆるめられていません」 と話しています。

豆腐ステーキ

最近、
豆腐・・・特に絹ごし豆腐の美味しさに目覚めてしまいました。

絹ごしのなめらかな舌触りがたまりません。。。

.。゚+.(・∀・)゚+.゚

おっす!猫なーめん(@nekofile)っすよ!


夕べは、初レシピである豆腐ステーキにチャレンジしてみました。

バターを少々と胡麻油をひいたフライパンの絹ごし豆腐をオーン!!! 

P1000375
 
そして僕は途方にくれる・・・・。 

(´・ω・`)

この後は、どうすりゃいいのさ?

(-ε-)ブーブー

考えてみると、《豆腐ステーキ》食べたことどころか、実物の画像ですらも見たことがないのです。

ミディアムとかレアとか?
焼き上がりの見極めはどうしたらいいのでしょう?

それに柔らかい絹ごしの豆腐を使ってしまったので、ひっくり返して焼くこともできませんでした。


結局、生暖かい豆腐を生姜醤油で食べただけでしたけれど・・・。

美味かったぜ!(; ・`д・´)

◆おまけ

クックパッドで豆腐ステーキのレシピを見つけた。
甘辛こってり豆腐ステーキ

でも、どうみてもステーキには見えないよな?



 

お味噌汁に青海苔かけて


おっす!猫なーめん(@nekofile)っすよん♪

 お味噌汁に青海苔をふりかけると美味しくなるよ!青海苔の香ばしさがたまりません!

って、昨日の記事に書こうと思って忘れていたことなんですが・・・。

(;´∀`)

味噌汁に青海苔は、以前に新横浜ラーメン博物館の龍上海で『からみそラーメン』を食べて思いついたアイデアです。 

画像をみると、味噌ベースのスープに青海苔がかけられているのがわかりますよね?
 
P1000356

『昨日は、猫なんてよんでもこない』の2巻が発売されているのを見つけて買ってきたよ!

動物(猫)との生活で感じる嬉しさ楽しさから、別れの悲しさと切なさまでが表現されていて。。1巻では思わずポロリとしてしまいました。



夕べ、途中まで読んだけれど、お別れにきた野良猫ハイイロのシーンでウルウルっツーンときた!

絶対にオススメですよ!
 


1巻にはkindle版あるね!



僕には、アフィで稼いで猫ライフが可能なところに引っ越す野望が目覚めつつある。。。

( ̄ー ̄)ニヤリッ

酷いね?

仕事の帰りにスーパー『まいばすけっと』で、豆腐を2丁と水餃子、鶏肉を買ってきた。どれも30%引きのお得な食材だったのですが帰宅してから驚いたよ!

(@ ̄□ ̄@;)!!

どれも、賞味期限が3月12日って!

今日じゃんかよ。。。 ρ(・・、)

これは酷すぎるだろ?

無駄にするのが嫌だから、全部を鍋に入れて食べたよ! お腹がパンパンで苦しいよ!

IMAG2369

納豆を2パックならば余裕ですが、豆腐を2丁も食うのはキツかった。

2日連続で出汁ぬき湯豆腐もどき・・・。

それで思ったのですが、そのまんま醤油&おろし生姜で食べるのが最高に美味い豆腐の食べ方ですね。


ぽんずの魔法!湯豆腐をやってみた!


昼間はポカポカした陽気で、すっかり春ですね!

でも、夕方くらいから日が落ちると、まだまだ冷えるね~。 

どもっす!猫なーめん(@nekofile)っすよん♪

産まれて始めて湯豆腐をやってみた!
わざわざひとりで湯豆腐が食いたいと思わないもんな。。若者だから。。。

(; ・`д・´)

本当は、麻婆豆腐が食べたかった。
『よつばと』の最新巻にて、よつばが食べていた麻婆豆腐が食べたいのです。でも、取っ手の部分がガタガタになった愛用のフライパンで麻婆豆腐を作るのは非常に危険です。
調理中にフライパンが、ぐるんと回って、だばーんと熱々のマーボーが散乱したりしたら。。。

そんなわけで、麻婆豆腐は諦めて。。

(〃_ _)σ∥

湯豆腐にいってみた。

とっても簡単!湯豆腐。

鍋で沸かしたお湯に、絹ごし豆腐をどぼーん・・・完成?!

(-_-;)

明らかに違うような気がしますね。

IMAG2369


ネットで調べてみると、本当は、昆布で出汁を取ったりするらしいのです。
でも、昆布出汁なんて、どうすりゃいいのか?わかんないよ!

でも大丈夫。昆布出汁ぽんずというのを買ってきたからね。

ほんのりと昆布の香りがして普通に美味しかったです。


それに、ラー油をちょろっと垂らしてみたら、さらに普通に美味しかったな。。。

(●´ω`●)










 
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某弱小メーカーに勤めるエンジニアです。趣味はB級グルメを中心とした食べ歩き&電子工作。その他、読書、コミック、ダイエットにも興味があります。昨年に生まれて初めて経験した痔の痛みが未だにトラウマとなっています(泣)
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