ランチは、グルテンフリーの低フォドパスタでした♡
rummo グルテンフリーパスタ 2
トマトソースのペンネに、
茄子のソテー、ボイルしたブロッコリーを加えて、
仕上げにパルメザンチーズを振りかけています。

このパスタ、GFパスタとは思えない美味しさです♡♡♡
イタリア産RUMMOというメーカーのグルテンフリーパスタを使っています。
RUMMO グルテンフリーパスタ 低フォドマップ食

パスタソースは、業務スーパーで購入。
なんと、低フォド食材で作られていました♪
低フォドパスタソース 業務スーパー 低フォドマップ食
玉ねぎ・にんにく不使用、
市販のパスタソースを見つけたのは、今回が初めてです!!

お味も美味しくて大感激♡
忙しい時にも、このパスタソースさえあればすごく助かります^^




腸を安静にさせる低フォドマップ食、日本における低フォドマップ食(低発酵食)については、こちらの書籍が参考になります。

bccks fodmap食 書籍
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