おめこ不足 : 北海道釧路発　neoおやじの日々

今現在
我が家には白米（うるち米）がありません

ーーーーー

１９９３年
天候不良などにより
全国的に米不足が起こりました

当時
横浜で会社の寮に住んでいたおっさんです
米不足によりタイ米が輸入される事となりました
寮のご飯にそのタイ米が使われるようになりました

うるち米と同じようにタイ米を炊くとパラパラになり美味しくないそうで
炊事の方が水を多くして炊いていたようなのですが
そうなると今度は団子のように塊になってしまい

ある日、寮の食堂で食事をしていました
同じ寮に住むかなり年上の先輩が食事をしていたのですが
急に悶絶しだしました

どうやら団子状になったタイ米をよく噛まずに飲み込もうとしたらしく
それが喉に詰まったそうで
悶絶しながら胸を叩きだしました
隣にいた方が背中を叩いて
何とか飲み込む事が出来たようでした

周囲は笑って見ておりましたが
今にして思えば
一歩間違えると死に至る危険な状況だったかもしれず。。。

皆さま
よく噛んで食べましょうね～～～

ーーーーー

さて
タイミング悪く我が家は先週
白米が無くなりました

世間の話題にも疎い我が家ですので
米不足など露知らず

スーパー
ドラッグストア
を数軒回りましたが白米は品切れ

翌日も別のお店に行ってみましたが
やはり品切れ

昼間に白米が入荷されてお店に並ぶようですが
すぐに売り切れるそうで
夜にしか買いに行けないおっさんは白米に出会うことはなく

早い時間にスーパーなんかに行くことが出来て
買いだめ？
買い占め？
する方もいるんでしょうね～～～

ーーーーー

味覚音痴のおっさんです

高いコメ
安いコメ
の違いなんか分かりません

結構な大人になるまで
豚肉と牛肉の区別もついていませんでした

食事していても
この味付けは〇〇だ！
なんて分かるはずもなく

唯一
美味しい
普通
美味しくない
の判別しかできません

なので
白米が無きゃ困る
なんて事もないんです

お店のお米コーナーに行くと
白米は有りませんが
似たような
もち米
発芽米
なんかが置いてあり
その２つは白米と混ぜずにそのまま炊けるようなので
もち米1kg
発芽米0.5kg
を買って帰りました

まずはもち米を炊いてみました
分量も適当に
ごはんジャーで白米と同じ水の量で炊いてみました

炊きあがりは・・・
お餅とごはんの中間くらいの感じ
食べてみると
柔らかめの赤飯みたいな食感

おっさん的には全然これでいい
なんか腹持ちも良いみたい（気のせい？）

危機感が無い平和ボケ～
買いだめ
買い占め
なんか全く考えず

「お米が無いならもち米を食べればいいじゃない」

マリーアントワネットの頃とはまるで状況が異なります
今月中旬頃にはお米不足も解消されるようですし
白米が無いなら
もち米もあるし
パンもあるし
麺類もあるし

飽食の時代
何とでもなるでしょう

おっさんは味覚音痴でお米じゃなくても良いので
手に入らなくても何とかなる

それよりも
お米が必要な人のところにちゃんと届くと良いなぁ
と思います

食べ盛りのお子さんが多い家庭や
小麦アレルギーがある方
そんな方々にお米が行き届くように
白米じゃなくても良い方は
買いだめ
買い占め
控えているよね？ね？ね？