中国を笑えるのか？

日本の浅漬け業者の９割にあたる４９２６業者の衛生管理に不備があると厚生労働省が発表していますが、中には大腸菌検査・異物混入検査を行っていなかった業者も７割に上るとのことであり、中国の食品業者の衛生状態が悪いとしきりに言われていますが、実態は日本の方が悪いかも知れません。

日本ではまともに浅漬け等が食べれない時代になったのかも知れません。