1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 10:42:21.12 ID:LCMDRi7B0
なごやラーメン(笑)
2 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 10:43:52.61 ID:ukp/Opns0
味噌ラーメンの美味しさは地方によって変わるからこれはおかしい
4 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/03/05(木) 10:44:29.49 ID:W7kHSX2L0
なごやラーメンなんかあんのかwww
8 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 10:47:31.67 ID:/s4hhjDkP
魚ダシの旨さは異常
なごやラーメン(笑)
2 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 10:43:52.61 ID:ukp/Opns0
味噌ラーメンの美味しさは地方によって変わるからこれはおかしい
4 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/03/05(木) 10:44:29.49 ID:W7kHSX2L0
なごやラーメンなんかあんのかwww
8 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 10:47:31.67 ID:/s4hhjDkP
魚ダシの旨さは異常
11 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/03/05(木) 10:49:30.24 ID:L1D8T0Zd0
坦々麺最高
12 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 10:50:31.82 ID:8eJPuOzV0
しょうゆ以外認めない
塩とか食ってるやつは味覚がおかしい
13 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 10:50:38.03 ID:TvcDp8wa0
塩ラーメンが一番
とんこつは少量ならいいけど、途中から飽きそう
15 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 10:51:00.53 ID:PvHvhmyWO





19 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 10:52:05.93 ID:Qn3lhHL3O
味噌が最強だろが
20 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 10:52:11.59 ID:vfsCMrRdO
あっさり塩味おいしいです(^q^)
24 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 10:52:26.54 ID:3UNLUwuV0
たしかに味噌ラーメンがうまいって店聞いたこと無いな
でもとんこつはないわ
28 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 10:53:51.39 ID:oSQ7H4kjO
全部美味いと思える俺勝ち組
31 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/03/05(木) 10:55:06.40 ID:W7kHSX2L0
塩とか言ってる奴らは九州にぶち込んでやりたい。発狂すんじゃね?ww
33 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 10:55:43.01 ID:lEy9aYj60
フランス人の実際の感想
しょうゆ:日本独特の味ですね
しお:オーソドックスでおいしいです
味噌:これはおいしい!海外でも通用しますよ
とんこつ:くさっ、ごめんなさい無理です
36 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/03/05(木) 10:56:38.51 ID:fudxj3vA0
とんこつとか匂いきつ過ぎよく食えるな
しお>>>みそ>>しょうゆ>>>>>>とんこつ(笑)
55 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 11:02:24.88 ID:cn3eNJSeO
>>36
博多住みで幼い頃から食べてるせいか、とんこつラーメンが臭いという感覚が分からなかった
だけど最近、飼っている犬が雨に濡れた時とんこつラーメンの匂いがした。ああなるほどと納得したよ
40 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 10:57:35.28 ID:nM/6TjZq0
醤油=王道
味噌=変化球
塩=気分転換
ご当地ラーメン、行列のできるラーメン、トンコツ=年に2回ぐらいwwwww
46 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/03/05(木) 10:59:01.47 ID:C0TE6u0TO
とんこつ…九州アピールうぜえw
塩…通のフリうぜえw
醤油…醤油厨乙w
味噌…どの店も大して変わらな…
結論:天一 最(・∀・)高
47 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/03/05(木) 10:59:07.62 ID:2HuyTegs0
お前ら味噌さんを過小評価しすぎだろ
50 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 11:00:29.91 ID:F/Bn929C0
しょうゆってたまに異常に食いたくなる
66 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/03/05(木) 11:09:44.22 ID:CmBzND350
俺九州だけどマジでとんこつしかない
インスタント以外のしょうゆ食いたい
70 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 11:11:55.64 ID:VLif1D2u0
とんこつ→九州人
しょうゆ→ゆとり
しお→厨ニ病
みそ→スカトロ好きの変態が多い
とんこつ醤油→イケメン
75 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 11:18:50.60 ID:C0TE6u0TO
とんこつ醤油あんま美味くない
82 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 11:21:09.22 ID:CmBzND350
辛ラーメン最強
83 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 11:21:20.88 ID:1LCJHXkT0
店のラーメンも美味いけど、袋麺が十分美味くて
店で食うのがもったいないんだよね
86 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 11:22:33.77 ID:EcQAOhJi0
さっぽろ一番で考えたら
みそ>塩>醤油 だろ
とんこつ?よされてねぇw
93 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 11:28:41.95 ID:ex+tS5+U0
とんこつインスタント食った事ないんだが
95 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 11:29:31.53 ID:rsQV8KRm0
塩ラーメン(笑) 高級○○産天然塩で自分らしさを演出(笑)
思い切って無化調(笑) 健康系ラーメン(笑) ○○がプロデュース(笑)
ワザあり!湯きり!(笑) 海草で美肌のためのコラーゲン(笑)
ナチュラルラーメン(笑) ランチに最適(笑)
塩ラーメンってこんなんばっかりや……
99 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 11:35:08.35 ID:w/h7ES2I0
とんこつ気持ち悪くて食えねえ
ギトギトしすぎ
104 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 11:39:18.14 ID:zTgJlPIJO
しょうゆってこしょう入れた途端にインスタントラーメンのそれになるからヤダ
110 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/03/05(木) 11:46:24.79 ID:wZGY0Lqu0
チャーハンが結局一番だけど
118 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 12:00:16.72 ID:BVCm0uloO
博多住みだけどトンコツ嫌いな自分は異端者
こっちじゃラーメン=トンコツなので、幼い頃はラーメン自体嫌いなんだと思ってた
初めて味噌ラーメン食べた時はあまりの美味さにびっくりした
今ではトンコツも食べれる
119 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 12:00:20.53 ID:LHaEeQHEP
もやしは味噌にしか合わないな
124 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/03/05(木) 12:04:10.08 ID:kC0ABvDn0
塩は当たり外れが激しい
ラーメン職人程度だと美味い塩なんて作るの無理だから必然的に塩を出すとこは少ない
インスタントになるとただしょっぱいだけ
131 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 12:07:21.02 ID:t3X/sL7g0
みそラーメンはかーちゃん作るのは美味いな
136 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 12:09:22.82 ID:I6kEwqC30
評価できるほど良いラーメンを食った事が無い
137 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 12:10:00.50 ID:+BhI7y2O0
二郎って美味しいのか?
147 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 12:14:27.53 ID:1VYIJJj9O
>>137
二郎は量だけ
ラーメンじゃなくて、飲食可能の物
139 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 12:11:27.31 ID:oKWrTHwlO
至高は鍋の残り汁でやるラーメン
これ常識な
140 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/03/05(木) 12:11:52.09 ID:OjN1AfwK0
みそにバター入れる奴はマジキチ
146 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 12:14:01.59 ID:1PF1PRUO0
とんこつも醤油も味噌も塩も二郎も好きだけど、天下一品は食べられなかった
149 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 12:17:45.28 ID:qkokpTPnO
毎度毎度ラーメンスレは伸びるなw
俺は豚骨が一番だな
でも基本的にラーメンはどの味も好きだw
151 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 12:30:50.66 ID:LCMDRi7B0
こんなスレが伸びてて吹いたwwww
ラーメンだけに
160 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 12:47:49.40 ID:wVcjUejLO
とんこつ味噌が一番
無駄に濃いのが良い
161 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 12:48:15.93 ID:edx3miKEO
お前らとんこつラーメンしょうゆ味なめんなよ
172 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 13:03:38.04 ID:GbUnHcMxO
醤油:青葉
味噌:源
塩:船見坂
だれか同じ人いないかな
188 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 13:23:14.44 ID:ZUxWOK5+0
1をそのまま逆にした方がしっくりくるw
189 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 13:26:39.73 ID:bVJ/hILZ0
しょうゆとんこつが最強
徳島ラーメン最強
194 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 13:29:24.62 ID:lRdDyTkL0
味濃いの好きなら博多ラーメンになってしまう
以下
味噌ラーメン
しょうゆラーメン
塩ラーメン
九州ら辺住んでたらその濃い味になれて薄いのじゃ満足できなくなる
196 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/03/05(木) 13:31:42.82 ID:eAEvuBy/0
博多ラーメンはとんこつの中でもあっさりなほうだろ
濃いのは久留米。俺はどっちも好きだけど
アイスで一番おいしいのって確実に
わさビーフを超えるスナック菓子は未来永劫現われない
うまい棒の真ん中に何か入れて最強のお菓子作ろうぜ
ごはんに合うおかずNo.1
おいしいお菓子とか教えてください
100円寿司って実際どうなんだ?
ウイスキーに合うつまみを教えてくれ
簡単な料理を教えてください
超 簡 単 料 理 裏 技 レ シ ピ
ぶっかけって何であんなに興奮するの?
カニはどう考えても過大評価されている
「ウニ=不味い」と思ってる奴はトーシロ
最 強 の み そ 汁 の 具 決 め よ う ぜ
神 だ と 思 う 飲 み 物
マクドナルドのメニューで一番美味しいのは・・・
コンビニに売ってる美味しい食べ物教えて
依存性が高くてやばいお菓子
ぶっちゃけ日本料理とか懐石料理ってうまいか?
結局一番うまいカップ麺って何だ?
焼酎は何で割ったら美味しいか教えてくれ
鳥の唐揚げはごはんのおかずになるか?
ダイドー自販機のwktk感は異常
安くてお腹がいっぱいになるもの
一人暮らしの飯のときによくありがちなこと
最高にうまい魚決定戦
天ぷらにすると最高にうまいのは何か
男の簡単料理 【vip】
結局最高のビールのつまみは何なんだぜ会議
ご飯の最高に旨い食い方
すき家 vs 松屋 vs 吉野屋
坦々麺最高
12 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 10:50:31.82 ID:8eJPuOzV0
しょうゆ以外認めない
塩とか食ってるやつは味覚がおかしい
13 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 10:50:38.03 ID:TvcDp8wa0
塩ラーメンが一番
とんこつは少量ならいいけど、途中から飽きそう
15 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 10:51:00.53 ID:PvHvhmyWO





19 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 10:52:05.93 ID:Qn3lhHL3O
味噌が最強だろが
20 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 10:52:11.59 ID:vfsCMrRdO
あっさり塩味おいしいです(^q^)
24 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 10:52:26.54 ID:3UNLUwuV0
たしかに味噌ラーメンがうまいって店聞いたこと無いな
でもとんこつはないわ
28 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 10:53:51.39 ID:oSQ7H4kjO
全部美味いと思える俺勝ち組
31 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/03/05(木) 10:55:06.40 ID:W7kHSX2L0
塩とか言ってる奴らは九州にぶち込んでやりたい。発狂すんじゃね?ww
33 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 10:55:43.01 ID:lEy9aYj60
フランス人の実際の感想
しょうゆ:日本独特の味ですね
しお:オーソドックスでおいしいです
味噌:これはおいしい!海外でも通用しますよ
とんこつ:くさっ、ごめんなさい無理です
36 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/03/05(木) 10:56:38.51 ID:fudxj3vA0
とんこつとか匂いきつ過ぎよく食えるな
しお>>>みそ>>しょうゆ>>>>>>とんこつ(笑)
55 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 11:02:24.88 ID:cn3eNJSeO
>>36
博多住みで幼い頃から食べてるせいか、とんこつラーメンが臭いという感覚が分からなかった
だけど最近、飼っている犬が雨に濡れた時とんこつラーメンの匂いがした。ああなるほどと納得したよ
40 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 10:57:35.28 ID:nM/6TjZq0
醤油=王道
味噌=変化球
塩=気分転換
ご当地ラーメン、行列のできるラーメン、トンコツ=年に2回ぐらいwwwww
46 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/03/05(木) 10:59:01.47 ID:C0TE6u0TO
とんこつ…九州アピールうぜえw
塩…通のフリうぜえw
醤油…醤油厨乙w
味噌…どの店も大して変わらな…
結論:天一 最(・∀・)高
47 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/03/05(木) 10:59:07.62 ID:2HuyTegs0
お前ら味噌さんを過小評価しすぎだろ
50 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 11:00:29.91 ID:F/Bn929C0
しょうゆってたまに異常に食いたくなる
66 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/03/05(木) 11:09:44.22 ID:CmBzND350
俺九州だけどマジでとんこつしかない
インスタント以外のしょうゆ食いたい
70 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 11:11:55.64 ID:VLif1D2u0
とんこつ→九州人
しょうゆ→ゆとり
しお→厨ニ病
みそ→スカトロ好きの変態が多い
とんこつ醤油→イケメン
75 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 11:18:50.60 ID:C0TE6u0TO
とんこつ醤油あんま美味くない
82 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 11:21:09.22 ID:CmBzND350
辛ラーメン最強
83 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 11:21:20.88 ID:1LCJHXkT0
店のラーメンも美味いけど、袋麺が十分美味くて
店で食うのがもったいないんだよね
86 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 11:22:33.77 ID:EcQAOhJi0
さっぽろ一番で考えたら
みそ>塩>醤油 だろ
とんこつ?よされてねぇw
93 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 11:28:41.95 ID:ex+tS5+U0
とんこつインスタント食った事ないんだが
95 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 11:29:31.53 ID:rsQV8KRm0
塩ラーメン(笑) 高級○○産天然塩で自分らしさを演出(笑)
思い切って無化調(笑) 健康系ラーメン(笑) ○○がプロデュース(笑)
ワザあり!湯きり!(笑) 海草で美肌のためのコラーゲン(笑)
ナチュラルラーメン(笑) ランチに最適(笑)
塩ラーメンってこんなんばっかりや……
99 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 11:35:08.35 ID:w/h7ES2I0
とんこつ気持ち悪くて食えねえ
ギトギトしすぎ
104 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 11:39:18.14 ID:zTgJlPIJO
しょうゆってこしょう入れた途端にインスタントラーメンのそれになるからヤダ
110 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/03/05(木) 11:46:24.79 ID:wZGY0Lqu0
チャーハンが結局一番だけど
118 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 12:00:16.72 ID:BVCm0uloO
博多住みだけどトンコツ嫌いな自分は異端者
こっちじゃラーメン=トンコツなので、幼い頃はラーメン自体嫌いなんだと思ってた
初めて味噌ラーメン食べた時はあまりの美味さにびっくりした
今ではトンコツも食べれる
119 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 12:00:20.53 ID:LHaEeQHEP
もやしは味噌にしか合わないな
124 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/03/05(木) 12:04:10.08 ID:kC0ABvDn0
塩は当たり外れが激しい
ラーメン職人程度だと美味い塩なんて作るの無理だから必然的に塩を出すとこは少ない
インスタントになるとただしょっぱいだけ
131 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 12:07:21.02 ID:t3X/sL7g0
みそラーメンはかーちゃん作るのは美味いな
136 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 12:09:22.82 ID:I6kEwqC30
評価できるほど良いラーメンを食った事が無い
137 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 12:10:00.50 ID:+BhI7y2O0
二郎って美味しいのか?
147 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 12:14:27.53 ID:1VYIJJj9O
>>137
二郎は量だけ
ラーメンじゃなくて、飲食可能の物
139 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 12:11:27.31 ID:oKWrTHwlO
至高は鍋の残り汁でやるラーメン
これ常識な
140 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/03/05(木) 12:11:52.09 ID:OjN1AfwK0
みそにバター入れる奴はマジキチ
146 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 12:14:01.59 ID:1PF1PRUO0
とんこつも醤油も味噌も塩も二郎も好きだけど、天下一品は食べられなかった
149 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 12:17:45.28 ID:qkokpTPnO
毎度毎度ラーメンスレは伸びるなw
俺は豚骨が一番だな
でも基本的にラーメンはどの味も好きだw
151 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 12:30:50.66 ID:LCMDRi7B0
こんなスレが伸びてて吹いたwwww
ラーメンだけに
160 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 12:47:49.40 ID:wVcjUejLO
とんこつ味噌が一番
無駄に濃いのが良い
161 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 12:48:15.93 ID:edx3miKEO
お前らとんこつラーメンしょうゆ味なめんなよ
172 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 13:03:38.04 ID:GbUnHcMxO
醤油:青葉
味噌:源
塩:船見坂
だれか同じ人いないかな
188 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 13:23:14.44 ID:ZUxWOK5+0
1をそのまま逆にした方がしっくりくるw
189 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 13:26:39.73 ID:bVJ/hILZ0
しょうゆとんこつが最強
徳島ラーメン最強
194 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/03/05(木) 13:29:24.62 ID:lRdDyTkL0
味濃いの好きなら博多ラーメンになってしまう
以下
味噌ラーメン
しょうゆラーメン
塩ラーメン
九州ら辺住んでたらその濃い味になれて薄いのじゃ満足できなくなる
196 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/03/05(木) 13:31:42.82 ID:eAEvuBy/0
博多ラーメンはとんこつの中でもあっさりなほうだろ
濃いのは久留米。俺はどっちも好きだけど
アイスで一番おいしいのって確実に
わさビーフを超えるスナック菓子は未来永劫現われない
うまい棒の真ん中に何か入れて最強のお菓子作ろうぜ
ごはんに合うおかずNo.1
おいしいお菓子とか教えてください
100円寿司って実際どうなんだ?
ウイスキーに合うつまみを教えてくれ
簡単な料理を教えてください
超 簡 単 料 理 裏 技 レ シ ピ
ぶっかけって何であんなに興奮するの?
カニはどう考えても過大評価されている
「ウニ=不味い」と思ってる奴はトーシロ
最 強 の み そ 汁 の 具 決 め よ う ぜ
神 だ と 思 う 飲 み 物
マクドナルドのメニューで一番美味しいのは・・・
コンビニに売ってる美味しい食べ物教えて
依存性が高くてやばいお菓子
ぶっちゃけ日本料理とか懐石料理ってうまいか?
結局一番うまいカップ麺って何だ?
焼酎は何で割ったら美味しいか教えてくれ
鳥の唐揚げはごはんのおかずになるか?
ダイドー自販機のwktk感は異常
安くてお腹がいっぱいになるもの
一人暮らしの飯のときによくありがちなこと
最高にうまい魚決定戦
天ぷらにすると最高にうまいのは何か
男の簡単料理 【vip】
結局最高のビールのつまみは何なんだぜ会議
ご飯の最高に旨い食い方
すき家 vs 松屋 vs 吉野屋

コメント一覧
醤油も味噌もとんこつも味を主張しすぎてダメだ。
/ /
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/.:.:.:.: /.:.:.:.:.:/.:∧`ー<
. ,'::::/::::/::/⌒イ::/ |:l_:::::::ヽ
/::::,':::: ?W|/ j:/ j∧`::: ハ
レl(|::::: | ○ j::/:/::::| >>9
. l/|::::: | ○ん|/:∧| 落ち着け
. lヘ:: ト、 ◇ /::::: /
. _ム:|-f`_r?ァ≠!:::::/
/=、\「`}ヽ// j/
( \{: リ ∧
ノ _,}V/ }
九州はラーメン以外は薄味だろ
文句あるならかけや
http://x99.peps%2ejp/kokojann
http://x99.peps.jp/kokojann
文句あるならかけや
http://x99.peps%2ejp/kokojann
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博多らへんのあっさりがうまい
塩は具で左右される
味噌派だけど
に同意
かな
一度行ってみるといい
http://x99.peps.jp/kokojann
ブラクラ?
ユング、さっさとこいつアク禁or書き込み禁止にでもしてくれ。
はい終了
自分が好きならそれでいいんじゃねーの?
一風堂じゃないとダメ
みんな美味いだろw
みんな美味いだろwよってメンマさんが優勝
味噌ラーメンもまあ美味い。
塩ラーメンは食わず嫌いかもしれないが損した気分になる。
だって醤油や味噌にも塩分は入ってるじゃないか。
こーいうの見てると微笑ましくなっていいよなあ
胃腸を悪くしてる俺はラーメン食べられないがorz
けど食べる頻度が一番低いのは豚骨だな
塩>味噌>醤油>>>>>>とんこつ
だけどな
そらふね
http:
//x99.pe
ps.jp/ko
kojann
ラーメンで唯一完食出来た事が無い
脂多いし体にもよくないだろうな
しお=スライダー
味噌=カーブ
豚骨=フォーク
九州に来てから「とんこつ」のみで二、三回言ってからそれからは二カ月に一回しか行ってない。しょうじきとんこつまずい、こってりしすぎて油多くて吐き気する。
だから自分がうまい店見つけても人には勧めないように気をつけている。
もう2度と食わないと思ってるのに食べてしまう
味噌汁に麺入れて食っとけwwwww
htt
p://x99.peps.jp/kokoja
nn
おいしいからいいんだけど
味噌、とんこつ = 外れた時のダメージがでかすぎるが、美味い店は本当に美味い。両極端。
店で出してる奴は須らく油がきつすぎて駄目だった
なご屋行ってみろ。
汁が最高だから。
勧めるのはいいんだが、「俺はうまいと思ったよ。俺はね」って前置きしないとだよね
食べ物は何でも好み出るけど、ラーメンってすごくはっきりしてるよなぁ
それが分かってない奴は押しつけっぽくなるんだよな
ガリガリ君のオレは勝ち組
「〜厨」厨乙w
客が言うなら生暖かい目で見るだけだが、
店から強要するのは吉外。
そんなラーメンは絶対に不味いと言い切れる。
取り敢えずお前ら天下一品行こうぜ!!
自分が好きなのだけ持ち上げて他を貶すとかチョウセンヒトモドキかっての
次点塩であとは普通に何でもおk
流行り廃りのサイクルが短すぎる
また塩とか白湯スープの新作でねーかな
臭いし、脂ギトギトで気持ち悪い。
まぁ、それが「美味しいラーメン」というカテゴリー枠に入るための重大なポイントなんだろうけど。
次に味噌、醤油ときて、塩が一番マシ。
色々食ってみたつもりなんだけど、ラーメンは好きになれないな。
なんであんなモンが美味いんだろう、って。
味覚が変なのかな。
個々を強調させることでしか調和が図れない調理方法を暗に否定している(つもりはないが)せいなのかな。
おーねーがーいーだかっらー
白飯には敵わん
駄目なんじゃなくて若干少数派なだけだろ
本気なほど冷める。
どこで食っても一緒って感じで。
とんこつは確かに独特の獣臭をうまみだと思って出してる所も多いが、
ほんとに旨い店は獣臭に頼らずに、とんこつのうまみだけを上手く引き出してる。
マイナーだが青龍軒とかな。
他の名古屋ラーメンより美味い
たまごと合わせれば最強
そしてフォーク付きスプーンの要らなさ
味噌=名古屋って言うのがまずおかしい
味噌ラーメン発祥は北海道だぞ
みそは全部同じ味ってのはガセ。
インスタントは塩がうまいよ
かわいそうに、本当に美味い塩を食べたことがないんだね
塩…ごまかしが効かないためうまく作るのが難しい
味噌…味噌自体が強烈な風味を持っているからマズくもないが飛びぬけてうまいものも作れない
トンコツ…一辺倒
くどい、臭いなどのデメリットもあり。
しょうゆ:スタンダードで美味いものも多いが、とんこつに比べると
味が薄い、物足りないという人も多い。
個人的にはとんこつの臭さと油っこさを中和した「とんこつしょうゆ」がベターだと思うけど。
塩:味が薄く、あっさりしたのが好きな人にはいいが、物足りないという人が多いのも確か。
あと、スープの味が薄いぶん麺の良し悪しがモロに出る。
ちぢれ麺でよく絡むようにしないとその時点でアウト。
味噌:下手な店だとしょっぱいだけの酷いものが多い。
しょうゆは美味いのに味噌になると・・・という店もしばしば。
ただ美味いところは何ともいえないコクがあり、とことん美味い。
チャーシューが食いきれないほどついてきたな
きのこたけのことか…
ちなみに俺は
ギョウザ>>春巻>>>シュウマイ
^p^
県外に出て初めて心の底から美味しいと感じるラーメンに出会えたくらい。
とんこつは5年前に初めて食べたんだが、最初は獣臭さに辟易したけど、数日後ふと食べたくなってから病みつきになった。
しょうゆと塩はそれなりに美味しい店に出会えたけど、味噌だけは美味しいと感じる店に出会えてないわ・・・
とんこつ、鶏がら、魚介で比べなきゃダメじゃね
札幌のけやきは間違いないよね
ラーメンの味覚は、年齢や自分の中の食文化で変化するもんだから、
「おすすめ」くらいに留めとくのが正しい。
俺的には
どんこつ:王道
しょうゆ:真に美味いとこ以外はインスタントと同列
しお:北海道で食べたがあんなのもう食いたくない
安すぎず、本場でもないくらいのとこが一番
みそ:え?なにそれ(笑)
ぶぶかのとんこつ最強
塩(失笑)
宮崎出身の俺でも久留米ラーメンはギドギドしすぎて食えないわ。
塩:船見坂
だれか同じ人いないかな
珍しく同じ思想を見た
あんまり話題に出ないけどここで塩ラーメンに対する認識が変わった
数年前の角が立った塩辛いほうが好きだったけど
出張に行っては味噌喰うが内地の味噌は本当に不味い。
札幌にあるテキトーな店に入って、
テキトーな親父が作る、
テキトーな味噌の方がどの内地の店より美味い。
そんな札幌ラーメン屋事情の中、美味い味噌の店を取捨選択するのだ。
札幌の人間は味噌ラーメンをもっと有難がれ。
醤油、塩、味噌 = タレ
とんこつ = スープ ですよ。
それなら、鶏がら、魚介、野菜、(スープ)等もあっていいのでは?
他のもの食ったほうがマシだろ
塩はおやつ。
醤油は、背油のってないと物足りない。
味噌は無難。むちゃくちゃ不味いのもないけどむちゃくちゃ美味いのもない。
トンコツは当たり外れ多いけど当たりは絶品、ハズレは生ゴミ以下。
個人的にはトンコツじゃないと満足できん。
お前らなんか二郎で満足してろバーカバーカ
たまに食べるにはいいけど、関東とか濃いのばっかできつい・・・
ただ生卵や濃いのが苦手な人は止めたほうがいいな
でもしおと醤油がとんこつからそんなに下に行くのはありえないな
みそはどうでもいいけど
>>1はほんとにラーメンってもんをわかってんのかね
味噌が名産に含まれるなら他の地域もラーメンは味噌になっちまうぞ
1をそのまま逆にした方がしっくりくるw
それはない
麺はのばすなよ
当然だ。妄想の産物なのだから・・・
双子の弟は臭いもダメで、口にすると必ず腹を下す。
双子の弟は塩(特にタンメン)が好きなんだけど、俺は塩だと物足りない。
他の食い物の好みは似てるのに、ラーメンだけは噛みあわないから不思議。
でも何故か横浜ラー博で食った久留米の魁龍だけは俺だけじゃなく弟も絶賛してたから尚更不思議。
あんなに脂っこいの嫌がってたのに。
俺なんかとんこつ好きでも腹下すんだぜw
とんこつ醤油だと大丈夫なんだけどなぁ
まあラーメンは余程まずいので無い限り何でも好きだ
あとはなんでも美味しく感じるからどうでもいいw
上京してからは王道=醤油だって気づけたかなぁ……。
とんこつ好きはマヨラーみたくクセになってる現象。
たまに食べたい=とんこつ
しょっちゅう食べたい=醤油
味噌と塩は当たり外れが大きすぎるので、難しい。
だっておwwwwwwwwwwwwww
とんこつ(笑)
塩が至高です
よって、とんこつ最高
次は味噌らしい
新着です。
オタクのネズミがうちに迷い込んできたみたいですねぇ…
なかなかの勇者だがたいした理論でもないな。
余談だが、醤油・塩がメインで美味しいラーメン屋は素晴らしい店かと。
(嗜好性・客層もあるが)
今から吉野家いてくるわ(*・∀・)ノ゛
すなわちスープが旨いラーメン屋じゃないと
塩は出せない
まぁ俺は全部好きだけど(笑)
とんこつだがあっさりしていて食べやすい
美味さのレベルはサッポロ一番の味噌に匹敵する
でも最近はたんたん麺も好き
しょうゆと味噌好きなんだけどとんこつしかないから仕方なく注文したら
くさくてびっくりした
まあおいしかったではあるが……
まあにおいがきついのは認めるけど
なりたけで、大盛りチャーシューギタギタでFAだろ。
最初の3口は究極の味。
最後の3口は地獄の責苦・・・
http://x99.peps.jp/koko
jann
サッポロ一番塩ラーメンさえあれば俺は満足。
他は皆が美味しく食べてくれ。
それでもあえて名古屋ラーメンをえらぶなら
スガキヤラーメン
http://www.sugakico.co.jp/
味仙の台湾拉麺
http://www.misen.ne.jp/
この二択。他は認めん
ベトコンラーメンは?
な感じ
ご飯+ブラックは史上最強の組み合わせだけど、ご飯が無かったら生ごみと化す究極のラーメン
とんこつは八番のとんこつは臭くないし美味い。
チェーン店のくせに。
味噌ラーメンは北海道のイメージが強いわ。
でも味噌ラーメンを馬鹿にするな。ひなちゃんを苛めるな。
醤油=メジャー杉
味噌=地域差
塩=さっぱり
消去法で塩一番
ラーメンは基本どれもおいしいけど
天一(笑)はないわーw
パートのおばちゃんが作る程度のラーメンw
おそとでラーメン
いいじゃないか な?
大阪王将(全国展開の京都王将じゃない方)の塩ラーメンが意外に旨かった
ラーメン屋じゃないんだけどなw
どの味も好きだけどね
名古屋にはスガキヤというものがあってだな・・・
それなのにお前等ときたら……
すべて入っていて之最強
だがそれがいい
塩は齢をとってくると味覚がにぶくなるのでありがたい存在
しょうゆはプロでも作るのにコツがあるらしい、あっさり
味噌はハマる人はハマるんじゃないかな、一番好きだわ
一度本場の味噌ラーメンを食べてみてよ、冬のバター味噌なんて涙出るよマジで
東京でチェーン展開?していた「名代げんこつらーめん」が、
どこを探しても見当たらなくなったのは、やはり・・・・?
そこらへんしっとるよ!という人いたらおせーて <(_ _)>
あのごまだれつけ麺も、もう、喰えないのかぁ・・・
しょうゆ:鶏がらの出汁+醤油
ってのはわかるんだが、塩と味噌は決まった材料じゃないよな。
だから店によって味にばらつきがあるんだと思う。
俺が食ったのはマズかった・・・
至高はしょうゆ
次いで味噌
塩風味豚骨醤油with味噌ラーメンでも作ったらいいよ
豚小屋を洗った水に醤油と油と麺入れたらできる
トンコツラーメン好きだから色々行ったけど、なんでんかんでんだけは人間の食い物とは思えない
なんで並んでまで食いに行く奴がいるのか不思議
メディアの力ってすごいのな
俺も全部うまいと思えるから勝ち組決定
バターはしょうがなかろて
店で食べるなら味噌かなぁ。
醤油は味の変化が少なすぎ。
とんこつ>>しょうゆ>>>>しお>>みそ
だけど、まずい店のとんこつよりうまい店のみその方がうまいのは確実。
よってラーメンは店で選ぶ。
ラーメンはないな・・・
魚ダシ?食ったことねーからしらねー
俺久留米出身だけど久留米ラーメン叩かれすぎわろた
まあ確かに味がかなりくどいから人を選ぶだろうな。とんこつは博多ラーメンくらいがちょうどいい。
ただ獣臭いってのがどうもわかんねー、とんこつって臭いか?
とんこつでもインスタントの「うまかっちゃん」あたりはかなりあっさりしてて
万人向けだと思うんだけどどうだろう。
あと味関係ないけど替玉が九州以外に存在しないってマジで?かわいそすぐる
鰹ダシで
とんこつうめえー
何の味だろうと美味い不味い店は当然あるが何より
味覚は一人一人違うんだから何味は不味いとか言ってるやつは
自分の固定観念と味覚の押し付けだ
とんこつだって驚くほどくどくない店もあれば店に近寄っただけで
くせぇってなる店もある
味噌汁だって何年も試行錯誤してブレンドしたとか言う店の
美味いのなんのって
229みたいなバカみたいな事言うのはオタクに多い性格と言われているがマジキチだぞ
俺もオタだけど
全部美味しいだろうが。
全部美味しいだろうが。
中毒になるぜ!!
スガキヤのラーメンはそこまでおいしくはないが何故か食べたくなる
辛味噌
に決まってる!!
その程度のモンだろ?ラーメンなんてw
九州は美人が多い
初めて入る店は必ず味噌からだな。
東京のとんこつラーメンは偽者
あんな薄いのがとんこつなわけねーよボケが
塩味が一番好き
しかし5袋入り300円はもはや過去…
結論:自分が好きだというのはいいが、押し付けてくんな
けど塩ラーメンうまい店って少なくない?
サッポロ一番塩味よりうまい店の方が少ないんじゃないかとすら思う。
逆にトンコツラーメンでもトンコツだけで作ってる店は九州以外では僅か。
簡単にとんこつ(笑)とかは言えないのが実状だな。
東京にも本物のとんこつやってる店はあるよ。
例えば、芦花公園の「いち福」。
100%とんこつラーメンだ。
ここ以外にも東京で本物のトンコツやってる店あると思うよ。
お前さんの探し方が甘いだけ。
だけど近所にないから困る
皆大人しいんだな
「太る」「油」「にきび」「共食い」
とかで食べない奴だ
そら麺通りとかにはあるがあれはご当地出店ものだしww
「うまかっちゃん」食ってみろ。九州以外だと通販だろうが
これに勝る袋ラーメンは無い
しょうゆ=ジャズ
みそ=ロック
とんこつ=へヴィーメタル
しおとんこつ? はいはいメロスピメロスピ
西日本の味覚にはとんこつがぴったりだろ
六本木じゃないぞ。天神大丸の側の店な。
少しでも冷めるとスープの表面の脂がカチカチになるのな。
だがそれがいい。
豚骨は食えるのは食えるんだが、ギトギトしすぎ。
味噌は食えない。俺だけかもしれんが、臭いに耐えられない。
あくまでインスタントラーメンでの話だがな。
といっても店によって個性があって全然食べ飽きないんだがな
塩ラーメンはピンきり おいしいところはほんとに癖になる
味噌はサッポロ一番最強
天下一品は驚異の中毒性w
醤油は・・・食べる機会がないからわかんね
東京ではしょうゆばかり食ってる。
油っこいの苦手だからとんこつは食ったことない。
富山のブラックラーメン(笑)とかいう醤油ラーメンは濃すぎて嫌い
でたでた
脂っこい
関東から九州に来て初めてラーメンって美味しい事知った。
とんこつを臭い不味いって言う奴は本物をしらない。
とんこつ系のインスタントでも・・・「うまかっちゃん」は臭くないか・・・
美味いのは「棒ラーメン」の方やろ!
全部好きなんだがな……とりあえずインスタントは全て糞だと断言できる
当たり外れのある外ではあまり食おうと思わんなぁ
サッポロ一番は味噌
具を手抜きにしてる感じの塩ラーメンが多い。
スーパーに売ってるから。
というより味噌が好き。味噌汁うまうま豚汁うっまー
美味いとは思うが
九州行った時に「本場のおいしいとんこつらーむんは臭くない」とか言われ連れてかれたけどどこ行っても臭かった
九州の人は鼻がやられてるんだと思う
味噌は大学生の時、サッポロ一番を一ヶ月食い続けたトラウマで、ずっと苦手だったけど、札幌行った時初めて本場の味噌ラーメン食って、あまりの美味さに悶絶
麺は筋肉でスープは血だ
スープが透明であっさりとかwwwww
おしゃれやのおおおおおwwwwwww
こってりサイコー!!!!!!!!
でもやっぱり大学の同級生とかで九州外から来た人は
苦手ってやつ多かった
とんこつは味が濃すぎるから飲んだ後とかは向かないかな
煮干し出汁の醤油の店が熊本の市街地の路地裏にあるけど
土日の深夜はそこが人気
この前同窓会あったけど締めはそこでってことになっちゃう
でも普段食べたくなるのはとんこつ
お店で食べるならしょうゆ
ラーメン(笑)
ラーメン通(爆笑)
だろ
徳島ラーメン(中華そば)
たらいうどん
半田素麺
祖谷そば
でも、もやしを大量にぶち込むタイプのみそラーメン屋は、美味しかったためしがない。
もやしなんて麺とあわねーよ。
下処理がへたくそな半端職人が豚ガラ出汁を作るとそうなる。
本当に美味い店に行ったことないのにまずいのは当然だろう。
醤油?化学調味料大量にぶち込めばあんな味になる。
味噌?ちゃんと出汁が取れないもんだから味噌のコクに逃げる。
塩?少量ならいいが普通の量だと飽きる。
豚骨?本当にそのスープの取り方であってる?
美味い豚骨以外はただの汁そば。ラーメンとは認めない。
これ味噌汁に麺入れただけだろ・・・というラーメンの
二種類がある。
だから評価が分かれんのは当たり前
あんまり差が無い気がする
豚骨ってインスタントで作りやすいんだよきっと
徳島って意外と麺王国なんだよな
半田そうめん大好きだわ
近所の長浜ラーメンで食ったとんこつのほうがうまかった
よってとんこつ最強
そろそろ5種類目のラーメンが欲しいな。
辛いものが好きな奴は絶対味噌が好き
何より麺が合わん
腹減ってればなんでもうまいけど他のはなんか物足りないんだよね
良くも悪くも醤油は平凡。とんこつと塩は嫌いなんです
腹減りまくってるときはとんこつ
たまに塩に変える
みそなんてここ数年食ってねーなw
その辺の食堂と同レベルかそれ以下
味にこだわりがなさすぎる
たまに獣臭くて食えないとんこつがある
醤油も塩も好き
味噌は滅多に食わない…
金欠時はスガキヤが神に思える
雑誌のいのたにってとこが確かに美味かった
スープが通気取ってる奴らに叩かれそうな気もするが
通っぽいんですよね><
あれインスタントだろ
それを美味い美味い言って食べる名古屋人(笑)
とんこつは出汁だからトリガラや魚介と比較するべき
まあ、言わんとしている事は分かりますけどw
ただ、この前久しぶりに行ったらスープが薄くなってたが・・・
とんこつはもともと臭いもんだろ。
塩は野菜たっぷりがうまい。
まぁ味噌もだが。
個人的な意見だから異論は認める。
ってか人それぞれだよな。
味の好みなんてさ。
・・・あと天下一品はうまい。
ちなみに俺は
みそ≧とんこつ≧しょうゆ>>>>>>>>>>>(超えられない壁)>>>塩
だな
まだ駆け出しのもんだから改良していってる段階なんじゃね?
つーか名駅の尾道ラーメンなんで撤退したんや・・・(´;ω;`)ウッ…
×美味い
○安い
何言ってんの?w
とんこつは美味い店で食うとすごく美味いって聞いたよ。
ただ俺は常に醤油を食う。
わかめラーメンが好きだからな・・。
どっちも無性に食いたくなるんだ
しおおすすめの店見たことないな
しょうゆは古参勢力
しおは少数精鋭
みそは変態
君もやはりオタクか?
いやキモオタニートだな。
しかもwの連打きもちわるい。まっ君らのような腐れ根性は100回死んでもなおらないか!
ht
tp://x99.peps.jp/koko
jann
博多はとんこつ最高だけど美味い醤油を出す店とか極少数だし
東京は醤油最高だけどとんこつは食えたもんじゃない
その場所にはその場所の得意分野があるんだよ。
一カ所じゃ美味いラーメンには出会えない
博多とか福岡でも北の方になれば、あっさりして匂いもそんなにきつくないのが多くなる
とんこつは臭くてまずいのを楽しむ食べ物だと思うよ
好きな人がいるのをわかってて、臭い・まずいとコメントしてる奴なんなの?
しかも麺の種類に話が及んでないのはなんなの?
ほんとにラーメンスレなの?
味噌とんこつ最強
京都や兵庫は批判しない
臭いという意見もわかるけど、とんこつ以外じゃもの足りないんだよなぁ
お前東京だろw
みそがいちばん無いようだな
とんこつしょうゆ最高
ラーメンショップをバカにするやつはなんもわかってない
友人が食いに行ってしばらく味覚壊れたって言ってた
天一にだけは行きたいと思わない
みそラーメンは名古屋とは関係ない北海道
九州のとんこつは美味い。
北海道の味噌は美味い。
函館のしおは美味い。
醤油は全国どこでも美味い店がある。
ただし、とんこつと味噌はマズイ店で食うと酷い。
醤油・しおは外れは少ない。
醤油→大勝軒
みそ→すみれ
塩→きらいだから食べない。
しかし、野猿二郎が至高。
とんこつはお一人様用。
どうせラーメンの話はどうでもよかったんだろ
柏はとんこつ強い。
しょうゆはとんこつばかり食べてる時にたまに食べたくなる。
味噌と塩は食べたいと思わない。
とんこつ最強。他も嫌いじゃないが...
とんこつ最高!
愛知はあんまりおいしいラーメン屋ないけど、
本郷亭ってとこの味噌とんこつな感じのラーメンはうまいよ。
スガキヤは味云々の前にまず食べてみるべし。
わりとハマると思ワレ。
http://x99.peps.jp/koko
jann
しょうゆ=味噌>とんこつ>>>>>塩
塩が嫌いというわけではなく、あくまでもご飯との組み合わせ
そりゃ臭い店のとんこつだろう。
塩とかもうただのスープだろ、麺はいらない
とんこつ醤油とかは俺の中では邪道だな
豚盛り?かな。
その夜は、数年ぶりに下痢と嘔吐で死にました。
意識が飛びかけたよ。
他の店でも濃いラーメン食うと下痢する時があったけど、油が古いのか?
変なもんが入ってんの?
大須本店は美味しい!
でも名古屋ラーメンと言えば台湾ラーメンかな。
いやまて!!どうだろ? うーんとんこつ醤油かな! 掛け合わせはこだわってる人からしたら邪道かもだけど!
塩はもうチャンポンかって思う!www
味噌は認めない、上手いとこで食ったこと無いけど(無いからか)wwwwwww
味噌に関しては異論全然ありでお願いします、サーセン!wwwwwww
いや、とんこつでも東京の店はゴミだけど
全部うまいだろうが!
サーセン東京のゴミしか食ったことないのにとんこつ醤油とか言ってしまいました!サーセン!本当サーセンwwww
確かに
この三種類を褒める奴は異常者。
味噌好きの俺にケンカ売ってんの?
どれがマズイだのと言ってる奴はカップラーメンだけ食ってろ
別にお前らが何を好きだなんて誰も興味ないから
ま、何味でも美味いとこは美味いしまずいとこはまずいわな。
まじ腹減ってきた。
地方ラーメンだと喜多方は最低、あの麺はねーよ
別物だって分かっているけど、ラーメン店自体入りづらい。
全部好き。
味の種類じゃなくて店に好き嫌いがあるな。
別物かもしれんがラーメンというか沖縄出身なら沖縄そばのが好きそうだ
「東大」というラーメン屋は正解だったわ
横浜人ならサンマーメンだな。
あんなきったねぇもの貼るな
結論出るわけねえ。
「味噌は誰にでも作れる。
取り合えずスープに味噌溶かしときゃいいんだもん。
素人でもそれなりの味になるよ。
難しいのは塩だね。」
だそうだが、旨い味噌は塩など足元にも及ばないんだがな。
サンマーメンいいよなー
あのたっぷり野菜ととろみまじ最高。
醤油:タレ
塩:タレ
味噌:タレ
とんこつ:スープ
これらを一緒に語るなと。
博多のとんこつラーメンだって、味付けは塩ダレか醤油ダレ
カテゴリーで言えば塩や醤油ラーメンの一つなんだし喧嘩すんな。
近頃は魚介系や鶏がら系やトンコツ系をブレンドした
重層スープも多かったりするんだし
「とんこつラーメン」なんて恥ずかしいカテゴリ分けはやめろと。
そのせいかいまいちラーメンが美味しいと思えない
なんかどうでもいい食べ物って感じ
とんこつ臭いって言ってる人は、臭い食べ物は一切食べないんだろうか
だな
魚介系のラーメンは否定しないが
最近魚介臭いのがきつくて勘弁
そう言う俺はとんこつ原理主義者。
塩も醤油も二郎も中華そばも尾道も伊豆伊勢エビラーメンも好きだ。
でも味噌(笑)あれはないわwwww
て、半年前まで思ってたよ…正直すまんかった味噌。
今じゃ週に一回は通ってる。やっぱり店によるよね。
でもそこの店限定なんだよね味噌は。
一度地元(千葉)でとんこつ食ったら店中臭くて食えたもんじゃなかったが、博多や熊本の店の食ったらうまかった。とんこつ&塩最高。
塩は高いとこで食うと満足できるけどインスタントとかはマズい
とんこつはうまいの食った記憶がない。あとインスタント食って吐いたことある。
お前らが二郎いうから行きたくなって調べたら近くにあるからいこうかな・・・
その他(個人の好み)>>>>>越えられない壁>>>>>>>とんこつ
山形味噌ラーメン最高
こういう奴がラーメン屋の前で行列つくるのなwww
九州出身だが、とんこつは臭くて当たり前って認識なんだが
てか、確かにとんこつは当たり外れがかなり大きい
けど、やっぱとんこつが一番好きだなあ
次点で味噌
しょうゆや塩は嫌いではないけど、上位2つと比べればランク下がる
味噌は確かにスープは美味いんだが、ラーメンとして考えると微妙なんだよね。
これ、別にラーメンじゃなくてもいいじゃん?、つうか麺と絡むとヤボったい感じがする。
トンコツは、博多の長浜系とか全国展開しているトンコツラーメンで誤解されているけど
九州で普通にやってるラーメンは凄くあっさりしてる。
麺も細くない、むしろ太いほう。
長浜博多系や醤油トンコツしか食べたことが無い人は
一度まともなトンコツラーメン食べてみて欲しいと思う。
好き嫌いは絶対に分かれるけどw
今度北九州行く。
天下一品のネギラーメン美味しいよ。
尾道ラーメンは楽しみ。
味覚障害の舌になら、脂ギッシュでしょっぱい味付けは正解かもしれんなw
麺職人で満足できる俺にあやまれwww
札幌育ちだからやっぱ味噌が好きだなぁ
北海道=味噌のイメージあるけど(バターとかコーンとかヤツは死ねばいいと思うよ)
細メンの旭川ラーメンは醤油味だし、ちょっと濃い目の函館塩ラーメンなんかもある、とアピールしてみるw
ゴメンでもトンコツはないわ・・・臭くて・・・なんか珍遊記思い出しちゃって・・・
博多とんこつ系じゃなければ、スガキヤにコストとかで負けて店が潰れる
あと、愛知では全国的な味噌ラーメン以外の赤味噌のラーメンがあるがアレは三河ラーメン(笑)だから
やっぱり駄目か…。
福岡でも北九州の方は有名なラーメン屋少ない。どっちかというと焼きうどんの方が有名かも
スープの取り方の一種でしか無いだろ
鶏ガラとかアゴとかと同列
天一まずいって人は、何軒か行ってから言ってるのか?
凄くよくわかる。
中華そば屋&サンマーメンは至高。
もうラーメン専門店とか逝く必要を感じなくなる。
家系は最悪。
ギトギト、臭い、麺太過ぎ。
胃がおかしくなる。
アレはラーメンじゃない。
むしろ食べ物じゃない。
まあ在日半島人が考えたシロモノだから当然かwwwww
銀座の「やまちゃんらーめん(長浜ラーメン)」
小平の「にんにくや」
立川の「立川や」
この辺が俺お薦めのラーメン屋、二郎?何それ?
好き嫌いはあるだろうけど
醤油ラーメンおいしいです^ρ^
チャーシューや野菜乗っけてサービスとか抜かしてる店は即たため。
アレほじくってる間にどんぶりの中が崩れるわ麺が伸びるわで最悪。
近所の一徹屋のまぐろラーメンが人気なさすぎで、一日限定30食でなお余るらしく
一徹屋といえばまぐろの俺は行くたびメシウマ夢気分。
とんこつって濃い味でみせかけの満足感を煽り、一杯当たりの単価を高めるための
経営方針にしか感じない。食うとうんこまでくさくなる気分だ。
新興店はそろそろ純魚介・鶏ダシ系で逆襲に出るチャンスだってば。
最近はスガキヤが至高。
//x99.peps.jp/kokoj
ann
カスが
醤油ととんこつはどこで食ってもそこそこ食える
スパゲティみたいな麺にギトギトの何でダシ取ったかわからない
秘伝(笑)のスープかけて、「米沢ラーメンです」とかふざけんなよ。
あれ以来東京の激戦区(笑)とかの店長こだわりのラーメンとか
大嫌いになった。
結構食ったことあるけど、あれを特別美味しいと思うやつ味覚がおかしいだろ。200円くらいのカップ麺と同じレベルだったぞw
とんこつラーメンが好きではありませんでした。
その後、九州に移り住んで約18年。
今ではとんこつが自分のスタンダードになってしまいました。
博多ラーメンはあっさりしてておいしかった。
・・・今度ラーメン屋行ってみるか。
福岡に来てもっと安くてうまいラーメンを食うべき
600円とか800円のあのクソまずいラーメンを
騙されて食ってるやつはかわいそすぎる・・・
ラーメンはせめて550円以下だろ・・・
達磨ラーメン最高です。
そう思うんならせめて福岡近辺のお薦めの店名くらい書いてあげれ
二郎>味噌>とんこつ>醤油>塩
になってしまった('A`)
でもやっぱり味噌がいちばんだろう
うえやまとち先生も食いに来たアルカリスープのあっさり感といったら凄いぜ。
店の見た目が超怪しいのと営業時間が昼間の三時間しか無いのは厳しいが、行く価値はある。たしか一杯500円。
どうしてくれる
あっさりとした物が食べたいときは醤油
オマエはオレかwwwwwww
なんか悔しいよね(´・ω・`)
あの悔しさは吉野家で普通の牛丼食べたいのに、つゆだくで来た時の
悔しさによく似てる。
なんだ、ダシとるのに鮪節でもたっぷりか?あ?コラ
でも塩もマジウメェって思ったことは無いな。
チェーン店は醤油に期待出来ないから味噌
袋ラーメンやカップラは塩
九州のおいしいお店でとんこつラーメン食ってみたい
仙台に居るうちに「本竈」に行っとけよ
あんなの味噌ラーメンの本場札幌では売れてないのを本州人はみんな知らん。
札幌で売っているマルちゃんの味噌が最強。
それとこっち(本州)には美味い味噌ラーメン屋が全くない、特に東海地区は最低。
もしくはスガキヤとんこつ(決してとんこつラーメンではない)
お前の中の東海地区ってどんだけ狭いんだよw
東海市、の間違いじゃないのかw
何軒くらい巡ったのか言ってみ?
2)ラーメン福は塩ラーメンですか? メインの出汁はなんですか?
ラーメン通の人、教えてプリーズ!
東海ローカルで恐縮だけど
だが結局はチャーハンおいしいです
塩www辛杉wwwwww
のど渇いて仕方ねぇwwwww
やっぱみそかとんこつがうまいです
とんこつ>味噌>しょうゆ>塩
でも塩ラーメンにバターとコーン入れたら
塩>とんこつ>味噌>しょうゆ
になる
東海地方に住んでるけど
確かに味噌ラーメンは置いてる店自体が少ない
割合の意味だけどね?
初めて美味い味噌ラーメン食べたら感動した
私はとんこつ派ですが
by名古屋民族
一回行くことをオススメする
マジでうまい。
そこの味噌ラーメンはうまかったなぁ・・・火事になってそのまま閉店したけど・・・orz
ちなみに、そこは油そばもおいしかった・・・誰か、知っている人いる?
ついでにどこに行ったかも教えてくれればありがたいのよ
前は無理だったけどラーメン定食にすると、うますぎる不思議。
単品では無理www
吐けるレベルw
一番うまいのは熊本ラーメンでなく、イチラン、ついで一風堂赤かな。
ただ関東の人間はなぜあんなに脂を浮かべたがるのか、理解に苦しむ。
さっぱり系の醤油はちゃんとうまいのにな。
お前のうんこって相当臭そうだな。
塩は全く食わない
そんな俺は名古屋人
味噌が嫌いって言ってる人は札幌の白樺山荘の味噌を一度食べてみてから言ってくれ
カレーラーメンは、、、ねぇわw
九州はほとんどがとんこつだと聞いていたけどまさか本当だとは…
野菜とかいっぱい入ったサッパリ系のしょうゆラーメンが
食べたいよぅ…。
まずい店はまずい。
ようはどこの店で食べるかでしょ
うまかっちゃん食ってみろ
味が濃いのに半ば飽きてるって理由もある
たまに食うなら、家系とか濃いのがパンチ利いてて上手い
醤油、味噌、塩はタレ
豚骨はスープ
豚骨ラーメンつっても結局味付けは醤油、塩が主なんだぜ
あとインスタントwを上手いラーメンの例にあげてる奴は釣りだと信じたい
北海道いけ。まじでうまいから
むしろチェーン店のラーメンがうまいって言ってるやつ
結構勿体ないぜ。もっとうまいラーメン食べさせてあげたい
うまいところは禁断症状が出るくらい食いたくなるけど、はずれは糞以下。
どこもおんなじなんだろうけどさ・・・・
おいしいよとんこつ・・・・
大砲ラーメン最高\(^o^)/
中国の醤油ラーメンは不味い…というか、「醤油味」じゃなくてそのまんま醤油だった。
後、不味い豚骨が臭いだけであって美味い場所はそんな匂いヤバくない。
鹿児島の「まるちょんラーメン(名前は○の中に、)」がうまかった。
豚骨=細麺という幻想をぶち壊してくれる存在
但し、店主が変わってしまった今は正直微妙…というか残念賞。ちょっと臭いし。
しょうゆラーメン:ボーカル(主役)
とんこつラーメン:ギター(花形)
塩ラーメン:ベース(職人系)
みそラーメン:ドラム(ガテン系)
つけめん:ラッパー(流行りモノ)
とんこつが良いわやっぱ
トンコツ嫌いは九州行け 最高に旨いから
多分食ったらお互い考えが変わると思う位だわ
そんで地方によって味のスタンスが全然違うのに気づくと思うぜ
ちなみに俺は北海道出身だがインスタントは根っからマルチャン醤油だな
逆に札幌一番はあまり食わんな…美味しい…か?あれ…普通じゃね?
一回食ってみww
馬鹿か
それとかん水臭い麺も消えちまえ
それも分からず美味しいとか言う奴の気がしれんな
ラーメンは北海道>>>>>>>>>>千葉だわ。
やっぱ地域の差はでかいよ。麺が違う。
あんなのスープと絡まねーだろって思う。
とんこつ<<<<<<<<しお<<<<<<しょうゆ<<<みそ
私だけだろうか
醤油もおいしいけど東京に来てからはうまい味噌ラーメンが食べたくて仕方ない。
トンコツはよくわからない。
どれも美味しく食えるけど豚骨はにおいがきつ過ぎて・・・
キアヌリーブスも味噌ラーメン好きらしいし
ラーメン食ってるイメージ自体湧きにくいけど
同感だwwww
>味噌ラーメン好きは味噌汁に麺入れるだけでお手頃に食えて羨ましい(笑)
それが味噌ラーメンに自分で作った味噌汁足したり、インスタントなどの味噌だけを入れたり、ましてや味噌汁自体にに麺を入れたりすると明らかに味噌ラーメンではない「味噌汁ラーメン」になって激マズになるんだよ。
一口食った瞬間から「あ・・・味噌汁・・・やるんじゃなかった」ってなっちゃう。
>>スパゲティみたいな麺にギトギトの何でダシ取ったかわからない
秘伝(笑)のスープ
この時点で米沢ラーメンと程遠い。実際は麺はちぢれ麺だし、ギトギトするようなダシじゃあない。
味噌(笑)
俺は醤油はアッサリ系が好みで豚骨醤油はNG。
豚骨ラーメンは油ギトギトで臭いがキツイと食欲が失せてしまう。
そういう訳で、俺は夏は塩ラーメン、冬は味噌ラーメンが多いな。
醤油は店によって当たり外れが大きすぎる。
一蘭うめえとか言うし。
一蘭とか糞だろwwww
とんこつの誤解は解いておきたい。特に長浜
あれ、超ファーストフードなんだよ。長浜という土地に理由があるんだけどね。麺の堅さも、食感、男らしさじゃない。そんなこと言うのは、モグリ。馬鹿。九州人も知らない人多いんだよね。本当、馬鹿だよね。麺の堅さは単純に時間。細麺の理由も、さっと茹でられるから。長浜はファーストフードだからね。合理的だね。そんなに美味しくないけど。
なのにさ一蘭も一風堂も、かためつったのに、出てくるのおせえだろ?九州人にとっては『殺すぞ』ってくらいイライラする。だから糞。その店を良いという、西洋人はfuck。
あと、とんこつは臭いとか、ギトギトと言うのは、にわか。これも馬鹿だね。ガセに振り回されてる。はっきり言って、天一の油ギトギトを食える九州人はいない。何あの、あぶらーめん。本州は油ギッシュ人ばかりですかwwwww
それからな、九州人よ。スープはとんこつでも、タレは醤油だったりするぞ。それでもとんこつラーメン。九州ではね。まぁ、とんこつ醤油ほどではないけどね。
大体、博多人はラーメンよりちゃんぽんか博多うどん食うっちゅう話やねwwwwww
最後に
つけ麺は有り得ない
煮干し、鶏がら、しじみ以外は認めん!とんこつとかポンコツ
味噌は北海道産味噌。麺は西山製麺。コレ鉄則。
豚骨?おっさんの足の裏みてーな臭いしやがるです
豚骨はなんつーかタダ豚骨ぶっこんで煮こんでスープにしただけだろ、臭いし飽きる
ラーメンにおいては話にならん差があるのは確かだよ。
北海道の平均 > 千葉でおいしいとされる店
だからな。
醤油>>味噌>>>>>>>>>>>超えられない壁>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>豚骨≧塩
だな。
ただ醤油はあまり食べないな。おいしい醤油ラーメンを食べたことがないからなのか
トンコツ以外認めねぇwwwwとか言っちゃってる奴は
多分味覚と嗅覚がバカになってるんだと思う
トンコツの強烈な匂いと味で舌がポンコツになってんだよ。俺今上手い事(ry
そう考えると「とんこつ」ってデフォルトはとんこつ臭がする「塩」扱いだよな。まぁ、俺はとんこつも含めて「醤油」しか食わないが。
もう二度となか卯には行かん
バターしょうゆとトウモロコシというキチガイも甚だしいラーメンがあった
ガキの頃は食えたが、今食ったらおそらく吐く
くさみのないトンコツ食わして黙らしてやりてえばい
味噌>醤油>豚骨>塩
このスレで別物扱いされてる、天下一品とやらとラーメン二郎とやらは食ったこと無いけど・・・。
天一とんこつなんだけど・・・
, -? ( /
. /: : : :-=千</?>
/.:.:.:.: /.:.:.:.:.:/.:∧`ー<
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/::::,':::: ?W|/ j:/ j∧`::: ハ
レl(|::::: | ○ j::/:/::::|
. l/|::::: | ○ん|/:∧|
. lヘ:: ト、 ◇ /::::: /
. _ム:|-f`_r?ァ≠!:::::/
/=、\「`}ヽ// j/
( \{: リ ∧
ノ _,}V/ }
と言おうと思ったがもしかしたら違いが分からないだけかもしれない俺
今度食べ比べてみるか
ちなみに福岡空港からすぐの県道68号線の某店舗が上級者向け。
っていうか68号線をずっと太宰府方面に向かって点在するラーメン屋はほぼ当たり。
わしスレタイと逆すぎわろた
たまには豚骨もくいてぇな
しおとか()
くさみのないトンコツ食わして黙らしてやりてえばい
たまには豚骨もくいてぇな
味噌⇒北海土人
後のとこはマズイ
豚骨は煮込みまくれば同じような味になる
醤油、味噌はよっぽど工夫しないとチープ
なので塩が美味い店はだいたいハズレがない。
こってりした味が好きな自分としては醤油のおいしさがわからない・・・
味噌の過小評価や豚骨の不人気は「関東の」豚骨・味噌ラーメンで話をしてるからだよ.
本場でで食べれはどれもおいしい.
ただし塩は論外
個人的には
豚骨=味噌≧醤油>>>>>>>>>>>>>塩
本スレ>>95には同意
とんこつが良いわやっぱ
だろ
ラーメン食いてえー
まあ醤油が1番に来てる人はだいたいは関東なんだろね。
住んでる地域によって慣れた好みは変わるから何が1番とかないだろうね
まあ俺は全種類好きだからなんでもいいんだが
味噌煮込みうどんとかただの焼けたゴム
型番 Ref.116528
素材 ケース
ベルト
ダイアルカラー ブラック
ムーブメント 自動巻き クロノメーター搭載
防水性能 100m防水
サイズ ケース:40mm(リューズ除く) メンズサイズ
ガラス サファイヤクリスタル風防
仕様 クロノグラフ
付属品 ロレックス純正箱付・国際保証書付
保証 当店オリジナル保証3年間付
豚骨は久留米一択。
美味い味噌や醤油のラーメンもあるし不味い豚骨や塩のラーメンもあるだろwww
そんな事言い出したら何も意見できなくなるってのは判るが・・・順位を決める理由も無いだろ?w
「東京の料理は醤油ギトギトで食えん」「関東人は味覚バグってる!おかしいって!」
「●●さん、そんな塩辛い醤油ドバドバと掛けたもん、よく食えるね!」
・・・と力説していた。江戸初期からずっと東京にいる家系で育った、生粋の東京人を相手に。
俺らから言わせればね、君らの甘ったるい醤油や獣臭いラーメンは(ry なんだが
天一はとんこつじゃない。味覚がおかしいのか?
10年九州にいたが、味噌>塩>醤油>>>>>とんこつ。
ちなみにあの有名な一風堂はそんなに好きじゃない。
今の所、暖暮が最強o(`ω´ )o
塩>醤油>豚骨>>味噌
鶏ベースは塩 が当たりが多い。
あと、上手い豚骨ベース作る店は醤油・味噌・塩の豚骨作ってる。
逆に、醤油・味噌・塩・豚骨の4種出す店は偽ラーメン専門店で外れ。
少ないのが味噌
豚骨はスープで他三つはタレやねん。
だから比べるのがそもそも間違いやねん。
タレなら豚骨は弾かれるし、
豚骨入れるんなら魚介とか鳥なんかと比べるのが筋やねん。
トンコツ好きな自分にとっては笑い事だけど普通の人には・・・w
ベーシックとは言えない。出汁の一種。
大阪でうちは食い倒れやからめっちゃ旨いでぇなんて一度も言われたことがないんだが
もちろん東京や他の地域でもな
なんなのこれ
台湾ラーメンという激辛ラーメンかスガキヤだ
最近だと玉子とじラーメンが有名かな