1 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/09/18(水)15:05:54 ID:wRC
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Zb3tFtt
3 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/09/18(水)15:07:02 ID:fxY
はえ~

4 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/09/18(水)15:07:38 ID:KKG
中華鍋で味噌を焼いてるからね

5 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/09/18(水)15:08:29 ID:wRC
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7 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/09/18(水)15:10:11 ID:ob6
360度の油垂らしたところであったかくはならないよね

21 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/09/18(水)15:27:46 ID:KEt
>>7
膜張ってその油が麺に絡むからアッツ…とはなりそう


8 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/09/18(水)15:10:18 ID:KKG
ゲェーーーーッ!!
油地獄爆裂仕上げーー!!??


9 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/09/18(水)15:10:27 ID:V8R
本場の札幌味噌ラーメンにはコーンもバターも入ってない
あれは別メニューや


11 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/09/18(水)15:11:20 ID:wRC
uu8cXdX
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vvkx1hm


12 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/09/18(水)15:13:24 ID:KKG
客の目の前で油掛けるパフォーマンスする店あるよな?
テレビで見たことある


15 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/09/18(水)15:15:43 ID:TVW
>>12
京都の店を2回くらいテレビで見たな


16 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/09/18(水)15:19:53 ID:KKG
すみれのラーメンは表面の油が膜になっててこれがあるから全然冷めない
最後まで熱々で食べれる


20 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/09/18(水)15:27:17 ID:V8R
>>16
冬はほんま染みるよなあ


17 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/09/18(水)15:25:02 ID:wRC
また札幌に味噌ラーメン食いに行きたいなぁ

18 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/09/18(水)15:26:21 ID:7vV
歴史的には50年くらいなんかな?
だから何だって訳ではない、ただの興味


22 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/09/18(水)15:32:55 ID:wRC
>>18
1955年に「味の三平」店主が味噌ラーメンを開発するとあるから64年の歴史ってことになるな


23 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/09/18(水)15:37:34 ID:7vV
>>22
サンガツやで
食べ物としての歴史はまだ新しいんやね





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転載元:ラーメン屋「本場サッポロ味噌ラーメンは正確に言うと焼き味噌味なんだよ」
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1568786754/



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