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1 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:01:04 ID:BmlX
すき家のみプラス、松屋は売上高マイナス10.5%に…牛丼御三家売上:2021年10月分(最新)

すき家 +5.4%
吉野家 -1.3%
松屋 -10.5%
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牛丼3社/10月既存店吉野家1.3%減、松屋10.3%減
https://www.ryutsuu.biz/sales/n111515.html


3 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:02:46 ID:WgIA
・松屋、吉野家
都市部メイン、コロナの影響大、独り身客メインだったのに時短やテレワークやコロナで消える。無駄に定食多くて回転悪。テイクアウト不慣れ

・すき家
郊外やロードサイドの田舎メイン。コロナの影響少。家族連れでコロナ後はテイクアウトにすんなり移行。定食が少なくほぼ丼メインなので提供早。昔からテイクアウトやドライブスルーに力入れている。
4 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:03:32 ID:kNTx
>>3
なるほど納得です


5 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:03:35 ID:mPny
原価もすき家のが安そう

6 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:03:49 ID:ARNb
すき家の牛丼は美味しくない

7 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:03:50 ID:zDiB
なんとなく原因分かっちゃうの草

11 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:05:03 ID:4O8k
すき家はテイクアウト昔から気合入れてたしな
注文のやつとかも分けるの早かったやろ


16 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:06:46 ID:4Adb
ワイが引っ越して松屋からすき家に鞍替えしたのが原因やろなぁ

20 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:08:38 ID:yf2C
チー牛効果やね

22 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:09:22 ID:b7Cu
前年同月で比較しても利益分からんやん

23 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:09:33 ID:QlGU
すき家は田舎にもあるしね

松屋もたまに郊外店舗あるけどそんな見ない
吉野家も郊外店舗はそんな見ない


24 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:09:46 ID:CKPB
牛丼並が400円未満なのはすき家だけ

26 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:10:21 ID:QlGU
理由はすき家レディオあるからやぞ

28 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:11:33 ID:O5xH
すき家肉がゴムっぽいからきらい

31 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:18:00 ID:Ca6y
吉野家は迷走しとるでな
とうとう鶏丼とか出したもん


38 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:23:27 ID:PPwi
すき家のがバラエティ感はあるけど
松屋の方がうまいもの作ろう感ある


39 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:23:53 ID:4O8k
>>38
牛めしにはその情熱は注がれないもよう


40 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:24:24 ID:HWO2
>>39
特盛でも680円と安いからねしょうがないね


41 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:24:37 ID:QlGU
松屋は定食屋ってそれいち

42 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:24:37 ID:wCre
牛丼は吉野家一強ちゃうんか??
すき家って何で吉野家に勝てるん?


44 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:25:02 ID:PPwi
>>42
販売戦略の差


47 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:25:47 ID:4O8k
>>42
ねぎ玉牛丼あたりから押されだしたけどタレの精度は吉野家の方がまだええとは思うんやけどな
吉野家も遅れたけどトッピングやったしな


96 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:38:56 ID:16ci
すき家はどこにでもあるからなんかのついでに寄りやすいんよな
吉野家松屋はわざわざさこに行こうってならないと行けないんや

でも素な牛丼単体やとやっぱすき家が飛び抜けてマズイと思う
トッピングなしやと食えたもんやない


98 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:39:18 ID:4pVM
>>96
逆に生活圏にすき家が無いわ


99 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:39:41 ID:rrzl
>>96
ワイの近くは吉野家の方が多いわ
すき家もそこそこあるけど松屋はマジで少ない


107 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:40:45 ID:mP3Y
>>96
飛び抜けてまずいのは松屋やろ


119 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:43:15 ID:8jxB
吉野家すき家松屋なか卯以外にも牛丼屋あったのに廃れたよな
廃れた店は何が悪かったんや


126 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/11/24(水)12:44:01 ID:664e
>>119
東京ちから飯「なんでやろな」


128 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:44:15 ID:4pVM
>>126
米がね...


129 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:44:17 ID:dIFZ
>>126
まずいし不潔


132 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:44:39 ID:HWO2
>>126
お前のとこ一番旨いメニューがレモン入りの冷えた水やんけ


138 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:45:44 ID:8GTs
>>126
まずすぎる定期






転載元:牛丼チェーン三社、「すき家」が圧倒的一人勝ち状態へ 一体なぜ...?
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1637722864/



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