鳥胸肉使いの一人暮らしワイ、豚ロースに驚愕

1 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 21:46:47 ID:KkOr
しょうが焼き作ったけど
うまい

3 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 21:47:14 ID:Uv36
ええな

6 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 21:47:55 ID:UsYD
実家で食べたことないんけ？

8 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 21:48:31 ID:KkOr
>>6
あるけど
一人暮らししてからしばらくぶり

7 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 21:48:28 ID:7fiR
豚ロースを1口サイズに切ってキムチ鍋にいれるとめっちゃ満足感高くなる

10 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 21:49:01 ID:KkOr
>>7
鍋なら豚バラのイメージやったけど
ロースもええかんじなんか？

11 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 21:49:55 ID:7fiR
>>10
厚みのあるトンカツ用とか使うとしっかり噛むし、少量でもすごい満足できるよ！

9 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 21:48:49 ID:kfX0
脂ってうまい

15 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 21:51:16 ID:GjHy
片栗粉で揉めば鶏むねも美味い

22 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 21:52:50 ID:7fiR
>>15
あと鶏胸肉は鶏ハムにするとめっちゃ美味しい
味付けて丸く巻いてレンチンでできるから簡単だしね

16 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 21:51:22 ID:trPi
鶏胸ずっと食べてると飽きるよな

17 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 21:51:43 ID:KkOr
鳥胸も普通に好きではある

19 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 21:52:25 ID:ixB6
一人暮らしだと業務スーパーの商品がマジでありがたい

20 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 21:52:31 ID:trPi
業務スーパーだと鳥レバーとかが鶏胸肉以上に安いから挟んでいくと飽きずに済む
遠いのが難点やけど

25 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 21:53:13 ID:KkOr
業務スーパーは少し遠いんよな
車あったらええんやけど

33 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 21:54:31 ID:n2ZG
鶏胸肉はこれおいしい



34 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 21:55:11 ID:7fiR
>>33
文字だけでも美味しい

36 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 21:55:20 ID:ixB6
>>33
こんなん絶対うまいやん

37 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 21:55:32 ID:trPi
>>33
紫蘇とか梅はマンネリ回避に良さそう

46 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 22:01:36 ID:n2ZG
豚こま鶏ももは98円鶏胸肉は59円手羽元は69円あとは高くて買えない

52 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 22:05:19 ID:igc7
ここ3年くらい9割胸肉

53 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 22:05:35 ID:KkOr
>>52
豚は買わないんか？

59 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 22:16:23 ID:igc7
>>53
ほぼ買わんなぁ
たまにステーキ肉買ってステーキ焼くけど

54 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 22:07:10 ID:GjHy
鶏むねは安いけどひと手間がだるいから
結局豚コマになるんよな
材料費だけじゃなくて人件費も考慮しないと

55 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 22:08:13 ID:I1vX
今となっては鶏ムネも安くないよな
豚とほぼ変わらん

56 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 22:08:55 ID:CYf8
通は鳥肉の竜田揚げを海苔で巻いて食べてしまうという鮮やかさ

57 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 22:13:00 ID:CYf8
豚は安いけど調味料代が高くつく
牛なんか塩コショウだけで十分やが豚はそうはいかない

58 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 22:14:24 ID:GjHy
そうなん？やっすい焼肉のタレ使ってるが
生姜焼きのタレは高いねんな…

62 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 22:18:25 ID:5kkA
豚肉ってちょっと臭いよな

64 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/15(土) 22:19:43 ID:CYf8
>>62
うるさい！臭ければ臭いほど旨い

上ホルモン（みそ味）400g×3袋入り 激旨 超新鮮 当店自慢の自家製味噌だれ使用

転載元：鳥胸肉使いの一人暮らしワイ、豚ロースに驚愕
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1742042807/

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Comments

[1. VIPPERな名無しさん]

30後半になってから牛肉より豚肉が美味しく感じるようになった
これが、加齢か…

[2. VIPPERな名無しさん]

鶏胸肉って冷凍には向いてないから若干使い辛いなと

[3. VIPPERな名無しさん]

一人暮らしだとメニューも素材も味付けも偏るからな
新しいモノを取り入れた際の感動はよくわかる

[4. VIPPERな名無しさん]

肉買えるとか富豪かよ

[5. VIPPERな名無しさん]

自慢乙

[6. VIPPERな名無しさん]

豚バラで我慢できなかったか😅

[7. VIPPERな名無しさん]

鶏肉は値段変わらないんだけど豚肉はここ最近上がってきてるな

[8. VIPPERな名無しさん]

生姜焼きは母親がただ生姜ゴリゴリに入れたの作るから好きじゃなかったが
自炊でニンニクもぶち込んだのを作るようになってから好きになったわ
何の肉でも料理でも自分好みに作れるってのがやっぱり自炊のメリットよ

[9. VIPPERな名無しさん]

鶏胸は圧力鍋で10分煮ればふわっふわやぞ

[10. VIPPERな名無しさん]

>>3
一人暮らしゆえに難しいのは承知してるけど、
主観で「この食材が優れてる」と優劣をつけて偏った食生活にするんじゃなくて、
いろんな動物の色んな部位を食べたほうがいいんだよね
比率は人それぞれだけども。
難しけりゃ自炊にこだわらずに一部惣菜取り入れたっていいんだしさ

秋田県の健康寿命の調査では毎日タンパク質を取るグループは隔日摂取のグループに比べて5年長い、
というデータもある。
その中で1日を通して取るタンパク質が畜産(牛・豚・鶏)だけでなく、魚肉も取り入れてる事もわかってる
食事はバランスであって、自炊か惣菜かのプロセスではない、って統計で証明されてる

[11. VIPPERな名無しさん]

鶏むねはたまに食感が悪いハズレ個体があるのが嫌

[12. VIPPERな名無しさん]

鶏むね肉とかシーチキンとかのミシッミシッとした歯ごたえや噛み心地が苦手なんだけどわかる人いる？

[13. VIPPERな名無しさん]

>>10
長い

[14. VIPPERな名無しさん]

鶏むねは何か虚無感ある

[15. VIPPERな名無しさん]

鶏むね食うぐらいなら、モモ肉食べた方が良くない？🥹‪

[16. VIPPERな名無しさん]

豚肉は高いやつは全く臭みが無い、あと甘みがある

[17. VIPPERな名無しさん]

>>12
何となく言ってる事はわかるけどシーチキンと一緒にするのは胸肉の調理法がヤバすぎるだけよ
ちゃんとちょっとひと手間かけて調理すればそんな風にはならないよ

[18. VIPPERな名無しさん]

もも肉１枚食うとちょっと重いけどむね肉１枚食ってもそんなことないからいいわ

[19. VIPPERな名無しさん]

鶏胸がメインの食事してるとたまに食う豚肉牛肉がめっちゃウマイのはわかるわ
大葉と梅あるから明日は鶏むねの梅しそ照焼き作るか

[20. VIPPERな名無しさん]

鶏むね料理で美味しかったのはよだれ鳥かな
ひき肉でそぼろ作っても美味しい

[21. VIPPERな名無しさん]

＞うるさい！臭ければ臭いほど旨い

いやハズレ引いたときの豚肉の獣臭はホンマヤバイからな
口の中が豚小屋だよ

[22. 金ぴか名無しさん]

圧力鍋買ったから豚の角煮作るぞ
酒も味醂も砂糖もないからそこからだけど

[23. VIPPERな名無しさん]

リュウジの「エンドレス鶏胸」おすすめ
二度と胸肉飽きるとか言わせない

[24. VIPPERな名無しさん]

鶏むねで一番うまいのはチキンカツだと思う
面倒だけど

[25. VIPPERな名無しさん]

豚コマは醤油、味醂を1:2の割合のタレで玉ねぎの薄切りと炒めて熱々の飯の上に載せれば豚丼の出来上がり
この上に卵の黄身を載せると言うこと無し

[26. VIPPERな名無しさん]

圧力鍋が有るんなら鶏(手羽元)のさっぱり煮がお勧め
最初にゆで卵作らなきゃならんけどそれからは簡単、20分で出来る

[27. VIPPERな名無しさん]

>>13
この程度は読めよw

[28. VIPPERな名無しさん]

コスパは鶏肉とはよく言うけど、トータルで見たらコスパは豚肉じゃねと思ってずっと豚ばっかり食ってる
鶏に関してはむねは食わんしももなら出来合いのチキンナゲットやら唐揚げやら買って満足

[29. VIPPERな名無しさん]

鶏胸の淡泊過ぎる味とパサパサ食感大好きだから飽きんワイ、たぶんかなりの少数派

[30. VIPPERな名無しさん]

ただ単に安い事をコスパとは言わんから豚肉が良いと言うのは間違っとらんよ

[31. VIPPERな名無しさん]

>>27
この程度は要約しろよ

[32. VIPPERな名無しさん]

豚vs鶏論争はアホ

豚と鶏どっちも取るのが栄養をとれる

[33. VIPPERな名無しさん]

俺は豚切れ端ニ、ダイソーの生姜焼きのタレ使ってる。旨いよ
たっぷりのキャベツの千切りにマヨネーズ廻して

[34. VIPPERな名無しさん]

鳥は基本的にももだけど胸肉もあれはあれでいいもんだよ
大きい塊肉の揚げ物系料理でジューシーに仕上がると大変うまい

[35. VIPPERな名無しさん]

胸肉のハムを作りすぎてもう食いたくねえ

[36. VIPPERな名無しさん]

※12
わかるで、多分みんな嫌いや
だからほぐしたり、片栗粉つけて柔らかく調理したりするんや
個人的には低温調理で肉の歯ごたえはありつつうまみをたっぷり含んでる感じが好きやな

[37. VIPPERな名無しさん]

>>12
胸肉なら分かるがシーチキンでその食感はよく分からん

[38. VIPPERな名無しさん]

健康を考えれば鶏むね肉一択というのは分かってはいるが、どうしても味が我慢できるレベルを下回る
あれなら鶏モモは勿論、手羽先や手羽元の方が遥かに美味いから、そっちに行ってしまう