日本酒の感想って「飲みやすい」「フルーティ」「水っぽい」しかなくね？

1 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/04/22(火) 09:43:35 ID:gSh1
他になんかないんか

3 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/04/22(火) 09:45:48 ID:0PaE
無いで

4 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/04/22(火) 09:45:59 ID:0YTi
パイナップルみた～い

5 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/04/22(火) 09:46:14 ID:LwEZ
くさ～い

6 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/04/22(火) 09:46:47 ID:0PaE
米本来の旨味を削り取って
謎の別物を作り出すイキリコンテンツやから
当然旨いって感想は出ない

7 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/04/22(火) 09:47:15 ID:aQGq
>>6
美味いって言うやん普通に

8 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/04/22(火) 09:47:37 ID:0PaE
情報飲んでて草

11 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/04/22(火) 09:49:33 ID:Xz6q
水っぽいは褒めてるんやろか

16 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/04/22(火) 09:51:56 ID:gSh1
>>11
水っぽいはなんかおかしいな
水のように飲める？
水みたい？
なんかそういうのいうやろ

12 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/04/22(火) 09:50:36 ID:0PaE
やってる感だけで実体も損なうイキリコンテンツ
ラーメンみたいやな

13 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/04/22(火) 09:51:00 ID:i6u1
日本酒はアルコール度数が高いからある程度薄めないとキツいで

14 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/04/22(火) 09:51:45 ID:PYJg
剣菱はちょっと違う方向いてると思う

18 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/04/22(火) 09:52:48 ID:JKCX
酒のくせにフルーティってなんなんや
ほんまなんか？

19 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/04/22(火) 09:53:13 ID:gSh1
>>18
スーパーに売ってるレベルのものでも梨みたいな香りと味するやつある

20 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/04/22(火) 09:53:38 ID:0PaE
>>18
実際削り倒せば
果実を思わせる謎の味になる

21 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/04/22(火) 09:54:25 ID:Xz6q
スレタイみたい日本酒って辛口のキリッとした日本酒が好きな人たちはあんまり好かんのやろか

22 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/04/22(火) 09:56:25 ID:gSh1
>>21
まあせやろな
この手の「飲みやすい」は大概だめそう

23 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/04/22(火) 09:58:18 ID:HdX2
甘い・スッキリもあるやん

24 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/04/22(火) 10:03:58 ID:3SWN
まろみ笑笑

25 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/04/22(火) 10:09:18 ID:QaEF
切れ味、スッキリ、フルーティー、飲みやすい

これが四天王や

26 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/04/22(火) 10:10:30 ID:6xrv
濃い味というか辛い味というか
そういうのもあるよね？

29 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/04/22(火) 10:14:53 ID:QaEF
濃い味とか辛い味とかって表現は実際あんまりきかんな日本酒で
辛口でキリッしてるとかはビールではきく

30 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/04/22(火) 10:15:03 ID:g7eo
芳醇
甘みが深い

獺祭(だっさい) 純米大吟醸45 720ml

転載元：日本酒の感想って「飲みやすい」「フルーティ」「水っぽい」しかなくね？
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1745282615/

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ぶっちゃけ日本料理とか懐石料理ってうまいか？
結局一番うまいカップ麺って何だ？
焼酎は何で割ったら美味しいか教えてくれ
鳥の唐揚げはごはんのおかずになるか？
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1人暮らしの男の手料理スレ
東京行ったらこれだけは食っとけってものある？
飯の写真撮ってる奴きもすぎだろ
おまえら　『これ』　のことなんて呼んでるか正直に呼び名書け
お前らの極上男飯を教えてくれ
なんで新幹線で飲むビールはうますぎるのだろうwwwwwwwwww

Comments

[1. VIPPERな名無しさん]

飲みやすい系の感想は日本酒のイメージが悪かった時代から、新規客とか女性とか外国向けにハードル下げる為に日本酒でもそういう系のをアピールするために多用された文言
本当に日本酒好きで飲んでる人の大半は好まない味であり感想
ワインで言うどっしりとしたとかそういう濃ゆい感想もあるんだけど、そういうもんは表に出てこない
結局のところ日本人の大半は日本酒が苦手、飲まない、興味ないという残念な現状

[2. VIPPERな名無しさん]

だっさいだけは甘すぎて何が美味しいのか1みりも理解できんかった

[3. VIPPERな名無しさん]

高いくせにコンビニのほろよいみたいな味が流行っててようわからん業界だわ

[4. VIPPERな名無しさん]

むしろそんだけあれば十分やろ

[5. VIPPERな名無しさん]

米は削れば削るほど偉いみたいな風潮できてるのおかしいよな　マジで水みたいな味で値段相応の価値を感じない
雑味もあるけど旨みも含まれる部分だから削りすぎの酒が美味しくなるわけない

[6. VIPPERな名無しさん]

普通に不味いし匂いも悪い
いいものなら美味いとか言うが、同価格帯の他の酒と比べたらやっぱり不味い

[7. VIPPERな名無しさん]

値段が高い酒をありがたがる人はフルーティー評価好きよな
そういう奴はうんちくがウゼー

[8. VIPPERな名無しさん]

ワイは甘い、辛い、酸っぱい、角が無い、アルコールっぽいしか言わんけど日本酒好きやで

[9. VIPPERな名無しさん]

id:0PaEは日本酒に親を殺されたんか

[10. VIPPERな名無しさん]

id:0PaEは日本酒に親をコロされたんか

[11. VIPPERな名無しさん]

美味いのは大前提や

[12. VIPPERな名無しさん]

ガツンと日本酒感のある辛口飲んだことないんやろなあ

[13. VIPPERな名無しさん]

日本酒と焼酎の違いが分からん

[14. VIPPERな名無しさん]

とはいえワイン評のポエムみたいなこと言われてもよう分からんだろ

[15. VIPPERな名無しさん]

みんなが好きな純米吟醸とか純米大吟醸の純米酒だと大体甘い
辛口ならアル添されてる方がいいけど、みんな純米酒こそが日本酒だと思ってるからな

[16. VIPPERな名無しさん]

アル中は舌がバカだからなんでも美味しいと言うし
ほとんどの人はアルコールを追加した混ぜ物しか飲んだことがないと思う

本物は本当に別物で美味しい

[17. VIPPERな名無しさん]

瞬間接着剤みたいな匂いがするタイプは苦手
同じエステル香でも果物みたいな良い香りの物も有るのにね
あと炊いたご飯みたいなタイプの香りも好き

[18. VIPPERな名無しさん]

>>14
焼けたアスファルトとか意味不明だしな

[19. VIPPERな名無しさん]

>>13
日本酒：米/醸造
焼酎：芋、穀物/蒸留

[20. VIPPERな名無しさん]

じゃあジュースか水が至高って事やん

[21. VIPPERな名無しさん]

普通に美味いし匂いが好き

[22. VIPPERな名無しさん]

炊き立てのご飯をほうばった味
5枚1000円のペラペラなTシャツ
ゴワゴワの革ジャン
近所の酒屋はこんな風に教えてくれる

[23. VIPPERな名無しさん]

辛口の日本酒は好きだけど甘口は苦手。
色々飲んだけど八海山でええやんってなって八海山ばっかり飲んでる。

[24. VIPPERな名無しさん]

>>12
これ
てかただの日本嫌いZ世代だろ

[25. VIPPERな名無しさん]

色々飲むけど日本酒だけはうまいと思ったことがない

[26. VIPPERな名無しさん]

万人受けするものはそう言う感じに寄っちゃうと思う
好みは分かれるけど山廃とかは面白いよ

[27. VIPPERな名無しさん]

>>18
深い森は許された？

[28. VIPPERな名無しさん]

>>26
さ…山廃！

[29. VIPPERな名無しさん]

フルーティって言っても同じ味では無いだろうからそこを何とか出来ないのかとは思うけどな

[30. VIPPERな名無しさん]

濡れた子犬のような
森の下草の香り
100年に一度の味わい
とか言わんとダメかね？

[31. VIPPERな名無しさん]

>>14
そうなりかけたけどヤバいと感じて味部門と雰囲気部門に分けた感じ
味部門は昔と変わらず料理に合わせたり酒だけを楽しむ味を作ってる
雰囲気部門は飲み口重視だから感想があんな感じになる

[32. VIPPERな名無しさん]

>>2
ダサいな

[33. VIPPERな名無しさん]

ウィスキーストレートで慣れると
日本酒薄く感じるからやばいわ

[34. VIPPERな名無しさん]

>>5
スイカの中心が甘いみたいな話だから別におかしくないやろ

[35. VIPPER名無しさん]

日本酒ってまずいよね

[36. VIPPERな名無しさん]

冬になったら毎回取り寄せるくらいゆきっこは美味いわ

[37. VIPPERな名無しさん]

最近は 低アルコールのスパークリング日本酒ばっか飲んでるわ 美味い

[38. VIPPERな名無しさん]

純米原酒、山廃、新亀好きの俺憤怒

[39. VIPPERな名無しさん]

純米大吟醸はそれに行き着く
使う酵母の種類の風味で多少アクセント出るが
純米酒か純米吟醸の方が米の風味が残って蔵によっての味のバリエーション感じるぞ

[40. VIPPERな名無しさん]

フルーティって事は新酒か、よっぽどいい酒なんじゃ

[41. VIPPERな名無しさん]

>>29
メロンやパイナップルって差をつける表現はあることはある

[42. VIPPERな名無しさん]

酔うための物だから飲みやすいの助かる

[43. VIPPERな名無しさん]

旨みが強いのも酸味があるのもある
でも酒飲み以外の衆人受けが良いのは飲みやすさ重視だし、値段が高いやつは精米歩合が低くなっていくから、甘味とかフルーティーとかそんな方向性で語られやすい
そんなイメージ

[44. VIPPERな名無しさん]

日本酒らしい日本酒は飲んら喉かわく

[45. VIPPERな名無しさん]

大手が大量生産しているメジャーな酒は美味しくないよ
モノにもよるがマイナーや零細になればなるほど美味いのが見つかる
見つけるのメンドイから完全に趣味の世界

[46. VIPPERな名無しさん]

熱燗好き

[47. VIPPERな名無しさん]

>>43
自分もこんなイメージ
端麗辛口は刺身とかに合わせられるし旨味強くてどっしりしたのもある
安価な甘めフルーティみたいなのは普段日本酒飲まない人に一定の人気あるよね
昔は上善如水とか謎に流行ってたな

[48. VIPPERな名無しさん]

人それぞれいろんな好みがあるからスーパーにあるような日本酒が好きなやつもいれば、そういうのは絶対飲まないやつもいる

ビールはあんまりそういうのないよな

[49. VIPPERな名無しさん]

そもそも酒に弱いから関係ない

[50. VIPPERな名無しさん]

清酒特有の強い旨味が苦手だわ

[51. VIPPERな名無しさん]

万人受け目指したら無難なレビューになっただけじゃね？

[52. VIPPERな名無しさん]

最近のお気に入りは
屋守、ヤモリの絵が書いてて好き
雄町のやつが特に上手い

[53. VIPPERな名無しさん]

>>3
辛いとかあるやんな

[54. VIPPERな名無しさん]

>>4
フルーティーで顧客つかんで収益あげて他のも安定供給出来るのに何が不満なのかね。どの業界も中堅ユーザーがダメにする

[55. VIPPERな名無しさん]

>>16
銘柄よろ

[56. VIPPERな名無しさん]

>>45
先入観入ってるな

[57. VIPPERな名無しさん]

>>48
クラフトビール流行ってるよ

[58. VIPPERな名無しさん]

料理に合わせる→精米度合いの高い（削ってない）酒。旨味が強く雑味が多い。料理の味に負けない。昔でいえば二級酒。
日本酒だけ飲む→精米度合いの低い酒。水っぽい、透明感、繊細な風味。大吟醸など。趣味的。

[59. VIPPERな名無しさん]

>>2
獺祭は銘柄であって何十種類あると思ってんのよ
君はたまたまその中の女子受けするやつ飲んだんやろ

[60. VIPPERな名無しさん]

>>5
流石にそれは言い過ぎ
ビールは美味いがウイスキーは美味く無いって言うくらい乱暴だろ
雑味があればいいってもんじゃ無い
文句は日本酒業界に言え
主原料米ってだけで全部日本酒ってのが混乱させる原因だと言われたほうがまだ頷ける

[61. VIPPERな名無しさん]

日本酒美味しくない言うてる奴はいっぺん大吟醸の720ml、2000～3000円程度のやつでええから飲んでみ？今まで飲んだことある日本酒とは違うと思うから

[62. VIPPERな名無しさん]

>>6
ちゃんとした日本酒飲んだことないのに日本酒語るな

[63. VIPPERな名無しさん]

>>2
あー、、、ド素人さんには頼祭はちょっと難しいかもしれませんねσ(^_^;)ﾀﾊ
有名ですが、あれは上級者向けの レジェンドっぽん酒の十指に入ってくる代物ですね

[64. VIPPERな名無しさん]

無知を声高に叫んで恥ずかしいと思わない精神凄いと思うわ

[65. VIPPERな名無しさん]

日本の仕事と同じやな。「やってる感」
日本酒の味も曖昧な表現して「日本酒飲んでる感」情緒や風情で誤魔化すな。
結果をだけ結果を

[66. VIPPERな名無しさん]

少しのお金出せば文化人気取れるからラーメンに似てる。情報飲んでんだ

[67. VIPPERな名無しさん]

>>6
アイラ系ウイスキーの様に 日本酒は銘柄でその人の好みに
合う合わないの差が大きいと思う 低アルのスパークリング日本酒とかどう？
スッキリしててのみやすいよ？

[68. VIPPERな名無しさん]

高くて良いやつは熟したメロンみたいな匂いがして美味しかったね。
安い居酒屋でしか日本酒なんて飲んだことなかったけどマジで別ものだったよ。

[69. VIPPERな名無しさん]

安いのたまに飲むけど、めちゃくちゃ甘いのに当たるんだけどあれ苦手
どうせ同じ安酒なら無難で有名なやつにすれば…って毎回後悔してる

[70. VIPPERな名無しさん]

>>4
嗜好品なんだからいいよな

[71. VIPPERな名無しさん]

>>5
君に合う酒を飲んでればいいだろ。あんだけ種類あって文句言うのはださいわ

[72. VIPPERな名無しさん]

>>33
度数が違うんだからそりゃそうやろ

[73. VIPPERな名無しさん]

>>65
結果だけならアルコールだけ飲めばいいじゃん

[74. VIPPERな名無しさん]

>>5
ふと思ったんやが、ワインもぶとうのどっか旨いとこだけ削り出して醸造させたら、えぐ味渋味のない水みたいなワインが出来るんやろか

[75. VIPPERな名無しさん]

>>5
それは酒好きな人の感覚だけど
例えるならステーキの霜降りはダメで赤身しか認めないと言ってるようなもの
上澄み部分もそれ以外もどちらも別のおいしさがある
好き嫌い言ってるうちは酒飲み始めたばかりの人と変わらない

[76. VIPPERな名無しさん]

飲みやすいって感想出すやつは水飲んでろと言いたい。

[77. VIPPERな名無しさん]

鬼コロの味、カミナリの味、オオゼキの味、あと白鶴の味な

[78. VIPPERな名無しさん]

味覚音痴で語彙が無い

[79. VIPPERな名無しさん]

>>12
辛口不人気なのか知らんけど居酒屋だと気持ちキツめを極辛とか書くからもうわからん

[80. VIPPERな名無しさん]

水っぽいって思うのはただのある中だろｗ

[81. VIPPERな名無しさん]

今の人はただ酔えればいいって事でストロング系に逃げたのがなぁ
安くて酔いやすい蒸留酒に対して日本酒は高くて酔いにくいからね
対比すぎて嫌になる人が多いのもしょうがない気はする

正直ストロング系が美味いって言ってる味覚で日本酒はまずい言われても困ってしまうがね

[82. VIPPERな名無しさん]

ワイは飲みやすいかどうかで判断してるわ

[83. VIPPERな名無しさん]

他のアルコールは大丈夫なのに日本酒だけは口にするとゲロ吐いてる自分を思い出す

[84. VIPPERな名無しさん]

誰かが好きでやってるものを貶すヤツは人間性が未熟なお子様だからスルーどうぞ

[85. VIPPERな名無しさん]

>>6
スーパーに置いとる同価格のワインと日本酒なら、方向性の違いはあれど、味のレベルがそんなに違うとは思わないが。

まあ、味なんて最後は好みだから、舌に合わないなら無理に飲むものでもない

[86. VIPPERな名無しさん]

>>79
辛めとかの表記、日本酒協会かなんかで統一してほしいわ

[87. VIPPERな名無しさん]

>>63
じいさん臭

[88. VIPPERな名無しさん]

>>83
米アレルギー持ってない？
全くダメっていう拒否反応から、食後怠いとか戻してしまうとか
アレルギーの出かたは程度が色々あるから

[89. VIPPERな名無しさん]

ポン酒の「甘ったるさ」がイヤだｗ　辛口甘口関係なくな！！

[90. VIPPERな名無しさん]

菊水の純米酒は飲みやすくて好きだった。
今はコスパ重視でブラックニッカクリアをちょっとずつ飲んで満足。

[91. VIPPERな名無しさん]

嗅覚の情報を言語に落とし込むのは無理がある。
味は5種類しかないが、嗅覚の受容体は400種類ある。

[92. VIPPERな名無しさん]

>>74
それが白ワインだよ。ぶどうは酸味が強いから水みたいにはならない。そして一番美味しい飲み方はぶどうジュースという現実

[93. VIPPERな名無しさん]

>>83
醸造アルコール入ってるの呑んでるからちゃうか。純米大吟醸呑んでみ。
二日酔いも吐くのもなくなると思うわ。

[94. VIPPERな名無しさん]

古くなって酸っぱいのがあるが
買ったばかりで酸っぱいのがある
あれ好んで飲むやついるのかなあ

[95.]

このコメントは削除されました。

[96. VIPPERな名無しさん]

飲みやすいって感想ほんま謎というか馬鹿みたい。米を食べて「食べやすい！」なんて感想聞いたことないよ

[97. VIPPERな名無しさん]

>>96
香りが苦手とかクセが合わないってのはアルコール飲料によくあるわけで
その中で「飲みやすい」って感想が生まれるのはまあ当たり前ってわからないなら
バカは誰だろうねって話だけど大丈夫？

[98. VIPPERな名無しさん]

水っぽいってのは結構好印象なんだと思うけど違うんかな?
新鮮で旨い水みたいな日本酒ってあるしなあ
水だから和食だけじゃなくて洋食にもよく合うし

[99. VIPPERな名無しさん]

米の発酵汁のことフルーティとか言ってる味覚嗅覚障害者ガチでおもろいよな
誰かが言い始めた感想をうまぶって真似するためだけに発酵汁飲んでるだけのバカ