羊肉がもっとメジャーになればええのにな

1 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:32:08 ID:Amy1
牛ですらたっけーけど

2 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:32:28 ID:hEt1
余計なことすんな
お前らは一生アングラのままや

3 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:32:46 ID:Grnn
とうほぐに来たら普通にスーパーで売っとるで

5 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:33:01 ID:Amy1
>>3
でもお高いんでしょう？

10 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:33:38 ID:Grnn
>>5
牛と大して変わらんで
牛の方がおいしいけど

13 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:34:04 ID:Amy1
>>10
豚よりちょい高い程度ならなぁ

4 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:32:51 ID:clRS
羊の肉より、山羊の肉の方が私は美味しいと思うぞ。

6 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:33:12 ID:P5LJ
あまり売ってない
やはり売れんのやろな

7 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:33:14 ID:0bG0
くさいもん

9 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:33:28 ID:Amy1
>>7
それが美味いんやん

8 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:33:18 ID:Eg9J
おいしいよね、高いけど

11 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:33:47 ID:hEt1
しゃぶしゃぶするにしても豚のが美味いやん

12 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:33:50 ID:kDTq
ジンギスカン食ったことあるけど牛でええやんってなった

14 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:34:05 ID:Slo4
ラムはエエけどマトンはきつい

15 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:34:06 ID:1Bml
サイゼの羊肉しばらくメニューから無くなっちゃって悲しい

16 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:34:37 ID:FbH9
ベルのタレもいいんだけど塩コショウでも旨かった

17 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:34:47 ID:X2TO
ジンギスカンか、美味いよなぁ

18 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:35:22 ID:RJgs
豚肉でええよなってなる

19 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:35:25 ID:FbH9
移民入れないで羊入れたらいいのに

20 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:35:35 ID:SESj
北海道生まれやから羊肉は普通に野菜炒めで出てきてた

21 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:35:46 ID:P5LJ
焼く以外に調理法がない

22 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:36:06 ID:6fYz
豚肉に勝ってるところあるか？

24 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:36:37 ID:x7Vu
鹿をくれ

28 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:38:17 ID:qjGz
豚肉→トンカツ、生姜焼き、豚しゃぶ、豚汁・・・
羊肉→ジンギスカンのみ（笑）

29 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:39:53 ID:x7Vu
>>28
ラム肉カレーとかクミン使ったローストとかシシカバブとか色々あるで

30 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:39:58 ID:hEt1
>>28
ラムしゃぶ
はい論破

35 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:42:54 ID:Grnn
>>28
牛も焼くか煮るかくらいしかないのでセーフ

31 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:41:30 ID:ZMDn
ラム肉はもうちょい安ければなあ

33 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:42:07 ID:fe4t
ジンギスカン不味かった

34 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:42:50 ID:P5LJ
クジラ肉と同じ
ネットでうまいうまい言うだけで
そんなに売れないから

36 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:43:22 ID:xMIf
>>34
クジラは油多すぎる
羊は臭すぎる

38 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:44:28 ID:NMnH
羊肉すきやわ
牛とか豚より好きかも
臭みがええねん

40 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:46:13 ID:x9p4
子羊のローストとか割とどこでも出してる定番メニューちゃうか

51 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:54:58 ID:Ot5V
イノシシとか鹿は飼育が大変だから定着しないって聞いたけど
羊も大変なん？需要のもんだい？

52 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:55:15 ID:xMIf
>>51
イノシシを家畜化したのが豚でザンス

53 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:56:23 ID:xMIf
鹿は木ノ根が主食なとこあるから人間の住む平野部だとあかんのや
雑食性のイノシシはどこでも適応できるが

54 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 17:57:56 ID:huOr
羊肉文化の国の料理がそもそも日本人と食の文化違いすぎるねん
味覚合わんからそのままやと流行らん
トルコ料理も本場と日本のレストラン数軒回って比べたけど味付け違ったし

56 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 18:00:23 ID:xK0a
ラムってスパイスたっぷり染み込ませてステーキにしたら美味そうなのにな

63 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 18:11:34 ID:ojLd
クマならいっぱいいるよ

64 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 18:12:00 ID:vx9m
美味しいけどレギュラーに加えるほどじゃなかったわ
スパイスないときついし

69 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 18:17:07 ID:xJkA
イノシシとかは豚と変わらんとか聞いたけど
衛生的にだめなんかあれは

71 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 18:22:44 ID:P5LJ
>>69
販売するまでの手間の違いやろな
大差ないなら
わざわざ高いイノシシなんか買わない
なら商売にならなう

72 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 18:24:36 ID:xJkA
>>71
なるほど…
鹿とか猪とかなんぼでも昨今捕獲できるやんかとは思ってたんよね

74 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 18:25:56 ID:9gw3
サイゼリヤのやつ美味かった

75 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 18:28:00 ID:t5J3
ロピアに売ってて美味しく食べてる

76 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 18:28:25 ID:t5J3
脂少なくてよき

78 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/10/11(土) 18:58:07 ID:YVlT
わかる
最近は牛より羊のほうが好きかもしれん

【肉の山本 お肉屋さんの ジンギスカン 仔羊 味付 ラム肉 ジンギスカン 600g 冷凍 牛脂付き】北海道の老舗お肉屋さんのラム肉ジンギスカン。一枚一枚、職人が丁寧にカットした柔らかな仔羊肉を醤油ベースのオリジナルタレに漬け込みました。北海道工場加工 ラムショルダー 羊肉 焼き肉用 子羊 ラム肩肉 生ラム お取り寄せ 北海道グルメ (ラムジンギスカン600g (300g×2袋))

転載元：羊肉がもっとメジャーになればええのにな
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1760171528/

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お買い得大学　と　お買い損大学
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Comments

[1. VIPPERな名無しさん]

全ての窓全開で床に新聞紙ひいて、全ての換気扇とサーキュレーターをフル稼働して焼いたのに、部屋が臭いままやもん

[2. VIPPERな名無しさん]

羊肉の臭み(というか癖)は単に慣れの問題だよ
豚や牛で感じないのは単に慣れてるってだけ
ラム肉なら仔羊で癖は控えめだから初心者向けではある

[3. VIPPERな名無しさん]

肉屋さんで牛肉498円羊肉298円だからね
食べ盛りのガキがいる身としては羊さんうまうまよ

[4. VIPPERな名無しさん]

牛肉が色々な面で完成されている（食べ慣れてるせい）

[5. VIPPERな名無しさん]

ウールーちゃんとってもかわいいけど、食べる！ごめん！

[6. VIPPERな名無しさん]

魚肉ソーセージで十分だよ！

[7. VIPPERな名無しさん]

美味いんだろうけどよくわからんから豚と牛でいいやってなる奴

[8. VIPPERな名無しさん]

フランス人はしょっちゅう食ってる印象

[9. VIPPERな名無しさん]

あんな臭いもの許さん
中国の内モンゴル行ったら料理全部あの匂いがついてて耐えられなかった

[10. VIPPERな名無しさん]

>>1
なんかこのスレタイみたいな事言ってる人見た事あるな、やけにラム肉がどうこう〜ばっか言ってるクセツヨな人

[11. VIPPERな名無しさん]

道民はラムはしゃぶしゃぶ

[12. VIPPERな名無しさん]

美味い羊肉料理ってタレが美味いだけだよな、と思ってしまうんだが
本当にちゃんとした奴や高級な奴は違うんだろうか

[13. VIPPERな名無しさん]

>>2
あの臭みがジンギスカンの醍醐味だからなぁ
でも小さい頃から食べてるからあの臭みがいいってだけで慣れてない人からしたら嫌な臭みなんだろう

[14. VIPPERな名無しさん]

100gで100円以下で買えたラム、タンとかもつ肉がアホらしいほど高い

[15. VIPPERな名無しさん]

どこ行ってもラムばっかでマトンが喰える店が全然ない
ラムは上品過ぎて物足りない

[16. VIPPERな名無しさん]

美味い店で食べるラムならともかく
スーパーのラムなんて良く食えるな
馬鹿舌って得だなあ

[17. VIPPERな名無しさん]

羊って羊毛もとれるから、羊毛に人気が出たら増産されて肉が余って安くなるんじゃないの

[18. VIPPERな名無しさん]

>>17
せやから放牧民とかはめちゃ利用しとるんよな
現代はそんな無駄な手間かけず服作れるんやから不要なわけよ

[19. VIPPERな名無しさん]

臭いから一般化はむずいと思う
ちな松尾ジンギスカンはまったく臭くなかった

[20. VIPPERな名無しさん]

ムスリムかよ

[21. VIPPERな名無しさん]

>>1
羊肉って焼くと結構脂凄い出るんで焼肉で食べたなら多分それは煙で油が広がって匂い沁みついてるんだと思う
煙出ないタイプの焼肉や台所の換気扇掃除して全開で焼くと解消できるかもしれない

[22. VIPPERな名無しさん]

最恐はサバか羊かってぐらいお部屋臭くなるよな
ちなうち今日はサバとっても脂が乗っててうまうまでした

[23. VIPPERな名無しさん]

新鮮な羊肉は臭くないと聞いてたけどやっぱり臭かった
こんなの食えるかよ

[24. VIPPERな名無しさん]

サイゼリヤにあるアロスティニーチ？は美味いよ、食えん店もあるみたいだけど
流石に処理はしてあるから臭くもないしな

[25. VIPPERな名無しさん]

食った後に体から出るニオイもあのニオイになるからな。

[26. VIPPERな名無しさん]

ここ1万年ほど魚ばっか食ってたから慣れてないだけ

[27. VIPPERな名無しさん]

豚も牛も、鶏も結構臭いけどな
コマ切れ100g98円になればみんな買うし飛ぶように売れるよ。結局値段

[28. VIPPERな名無しさん]

スーパーで値引きされて豚より安いこと多いからたまに買って焼いて食っとるわ
臭みあると思ったことねえ

[29. VIPPERな名無しさん]

ラム肉普通においしいよね、ただ高いから豚で良いってなるだけ（）

[30. VIPPERな名無しさん]

北海道でジンギスカンがよく食べられるのは日露戦争のための軍服を作るために北海道で羊の飼育を始めたのがきっかけ。
今の北海道のジンギスカンはほとんどオーストラリアかニュージーランド産

[31. VIPPERな名無しさん]

やっすいのはマジで臭すぎる
調べたら餌で牧草与えてる奴は臭いらしい
オージービーフとかも同様に臭いのがある

[32. VIPPERな名無しさん]

数年前に近所のイオンで肉コーナーの一角占めてたけど今はかなり縮小されてるな
俺は好きだけどやっぱそんなに売れないんだろうなあ

[33. VIPPERな名無しさん]

安けりゃ臭かろうが食うでワイは

[34. VIPPERな名無しさん]

あのさ、有史以来人間がどれ程🍖食ってきた思ってんねん
肉tier序列上位に🐏のようなザコが来るこたぁねんだよカス！
🐓🐖🐄の三原神に敵うと思うなよ！ボケ！

[35. VIPPERな名無しさん]

高田馬場の俺の空の隣に羊肉料理屋があるけど毎日あそこ臭いわ。

[36. VIPPERな名無しさん]

ガム肉か
最近理解したがどう考えてもサーモンの炙り焼きが頂点
そもそも肉の油はクズ以下だから取る必要がない

ラーメン二郎の背脂とか最低辺だな

[37. VIPPERな名無しさん]

豚くらいの値段なら選ぶけど牛より高いレベルなら全くいらん
焼き以外使えんような売り方やし

[38. VIPPERな名無しさん]

モンゴル行って丸々一匹捌いて塩ゆでした肉をナイフで切りながら食べてみたい夢がある

[39. VIPPERな名無しさん]

うまいし食いたいとは思うけど高いし豚に流れがち

てか大体なんのでも肉はうまい。羊は臭みのせいで低需要低供給ゆえの高価格になってるのかね

[40. VIPPERな名無しさん]

酒には合うのだが白米と一緒に食べるとなると少々問題が

[41. VIPPERな名無しさん]

ラムはおいしいけど子羊だし・・なんか罪悪感があって食べなくなった

[42. VIPPERな名無しさん]

サイゼで食えば普通にクセがあるのは分かる
でも今の牛豚鶏がクセなさすぎなんだよな
品種改良で早く育つし去勢の上に穀物飼料だから
ラム肉に輪をかけてクセがないのは当たり前
やっぱ香草やスパイスは大事

[43. VIPPERな名無しさん]

いやマトンめっちゃ美味いやん
羊も豚並みに供給すべき

[44. VIPPERな名無しさん]

ふるさと納税でしか食えない

[45. VIPPERな名無しさん]

結局どっかが頑張って安く売らんと
その点サイゼは頑張ってるかもな
まずは食わないとより良いものを食べようとすら思わんからな

[46. VIPPERな名無しさん]

臭みについて「新鮮なラム肉なら～」とか「慣れの問題～」とか色々擁護する意見があるけど、なんだかんだ言って食肉として一般化して定着してないのはあの臭みが苦手って思う人が大多数だからでしょ。
モンゴルみたいに生まれた時から食べてたら気にならないのかもしれないけど。
羊やヤギ系って基本的に肉（内臓も）は臭い。
沖縄でヤギ料理とか食うと臭くて鼻が曲がりそうになるしな。

[47. VIPPERな名無しさん]

鳥豚牛のエサはとうもろこしがメイン。羊は草がメイン。
結果、羊肉は臭い

[48. VIPPERな名無しさん]

道民だけどスーパーの冷凍ラム肉本当高くなったよなぁ
久しぶりに食べたくなったら２倍位高くなってて驚いた

[49. VIPPERな名無しさん]

あの臭みも慣れれば平気というが、誰も食わず残る
結果は正直

[50. VIPPERな名無しさん]

>>46
牛肉もしばらく食べずに久々に食うと羊肉に負けないくらい臭かったりするぞ
安い牛肉じゃなくて普通のお高めの肉ですらそうなる
食べる時の問題点としては慣れの問題だと思うし他の肉より流通が少ないのは輸入がメインで昨今は他の国で消費量増えてるという理由もあったりする

[51. VIPPERな名無しさん]

供給少ないのに流行るのはやめてくれ
ブームになったらやっすいくっさい外国産とかになっちまう

[52. VIPPERな名無しさん]

ラムも合鴨ももっと育ててもっと売ろう
熊も遠慮なく撃って食べよう

[53. VIPPERな名無しさん]

臭いからいらない