1 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:38:07 ID:tSks
1000円超えるラーメンだけじゃなく1000円しないラーメンを用意すれば良いのでは?

3 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:38:59 ID:tSks
客「お、安いラーメンあるやん!でも写真見るところシンプル過ぎるなぁ、これなら1000円するラーメン選んだろ!」

って感じで誘導するんや


4 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:40:08 ID:R2Nv
小細工したところで廃れるサダメ

5 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:40:17 ID:ILor
台湾料理屋さんになればいい

bf1c6115oz


9 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:41:24 ID:5nOE
>>5
これどの店行っても同じようなメニューと味なんやけどチェーン店なんか?


11 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:41:48 ID:tSks
>>5
こういうのもネパール人経営のインドカレー屋みたいな裏があって
安さを実現できてるんか?

6 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:40:23 ID:Qlmv
幸楽苑になればええやん

8 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:41:20 ID:wb0M
1000円超えても金出せる人にだけ商売すりゃ良いだろ

15 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:42:29 ID:tSks
>>8
そういう客が1000円超えて離れた客以上に金を落とすんなら誰も困らんよ


12 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:41:55 ID:R2Nv
シンプルに1000円の価値がない
そこに気付かれてるだけ
もう足掻いても無理や


16 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:42:50 ID:042n
ラーメンは自分で作ってるわ
最近有名店のスープとか売ってるし



18 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:42:56 ID:ibY9
安い基本メニューだけ売れちゃいそう
客層お前らだし


20 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:43:10 ID:cN8I
素ラーメン提供する店も増えてるよな

21 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:43:18 ID:Qlmv
ラーメンだけが外食じゃないしな
ラーメンに1000円と言うより1000円でラーメンがうーんなんだよ


23 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:43:38 ID:R2Nv
>>21
定食になら喜んで1000円出す
この違いよな


22 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:43:33 ID:Yrjq
真面目な話、塩分気にしてスープ飲まん客とか多いから
スープ少なめの割安バージョン作ったら売れると思う
ラーメンの原価ってほぼスープらしいし


26 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:44:13 ID:R2Nv
>>22
みすぼらしくなって情報食いも減りそう


37 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:46:14 ID:5nOE
>>22
作ってみたら分かるけどスープ少なくしたら食べづらいしまずいぞ


35 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:45:56 ID:Ik8E
円安やし

36 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:46:02 ID:bhxx
このスレでグダグダ文句垂れてるやつはラーメン屋行かなければいいだけだよね(´・ω・`)
他にもたくさん食べ物屋はあるから


41 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:47:05 ID:Ik8E
地代
光熱費
円安にしたら上がるにきまってるやん馬鹿弱男


48 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:50:47 ID:2wmD
ラーメンのスープも野菜も本来はクズ野菜や規格外だったり
豚骨や鶏ガラも本来は捨て値処分するようなもんだったのに
だから庶民に安く提供できた


50 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:51:55 ID:JFKr
こうやって人気店以外が淘汰されていくんや
これもインフレ時代の試練やと思って頑張るしかないな


51 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:52:14 ID:tSks
こんな中で山岡家は税込み690円で食えるんやもん
そりゃ人気出るよな


54 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:54:10 ID:qU6r
>>51
山岡家が690円なのが悪いんじゃなくて1000円超えラーメンが山岡家と大差ない味しか出せないのが悪いのよ
高いラーメンの大半は高い食材使って安い食材とほぼ同程度の味を出してる


56 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:57:46 ID:FU4H
近所の個人店(つけめん)
1000円余裕で超えてるしトッピングしたら2000超えることも多いけど流行ってるわ


57 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 20:00:28 ID:SSvo
山岡家は濃いから満足度あるわ

58 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 20:01:08 ID:WtSV
月1通ってるラーメン屋も800円から950円に値上げしてから客足は減ってるわ
14時にスープ売り切れていたのが17時頃まで営業してる


60 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 20:06:06 ID:TICO
ラーメンはコストかかるから
餃子と炒飯だけの店ありやないか?


61 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 20:06:37 ID:RxBJ
そもそもトッピングなしで1000円越えてるラーメンとかあんましなくねえか

62 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 20:08:12 ID:eOsr
1000円超えてても食いたくなるようなラーメンならそらね

63 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 05:32:25 ID:2Xrf
家族連れいなくて行列ないなら1000円超えでいい

64 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 05:36:32 ID:jZta
1,000円越えたらラーメン名乗るのやめよう

65 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 05:51:17 ID:E2Pb
無理しても味落ちるから値上げの方が良い

66 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 05:51:45 ID:fzRn
そもそも一食に800円以上出せないよな

67 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 08:26:12 ID:AYrp
バーミヤンラーメンみたいなので普通にラーメン屋やったらダメなんかな

69 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 08:26:58 ID:4L5X
立ち食いだけクッソ安いのなんでなん
普通のラーメン店の-300円くらいで食えるで


70 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 08:27:07 ID:qGBC
その程度の食べ物なんだよ

71 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 08:27:44 ID:onlb
それならスパゲティ屋はどんなんねんと突っ込もうと思ったらもう消え去ってたわ

72 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 08:28:30 ID:LIxh
ラーメンの麺抜きって売れそう

73 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 08:28:46 ID:6zkw
弱男ってラーメン好きだよな

82 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 09:54:16 ID:PSNI
牛丼は牛肉食えていまだに500円きってるし

83 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 09:54:57 ID:c3lc
1000円はまあ許せたけどもはや1500円時代が来てて流石にちょっと疑問は出てきた
そこまでのものじゃないだろうと




転載元:ラーメン屋「1000円超えたら客が遠のくならもうどうしたら良いんだよ!」←これさぁ
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1783593487/



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