1 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:38:07 ID:tSks
1000円超えるラーメンだけじゃなく1000円しないラーメンを用意すれば良いのでは?
3 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:38:59 ID:tSks
客「お、安いラーメンあるやん!でも写真見るところシンプル過ぎるなぁ、これなら1000円するラーメン選んだろ!」
って感じで誘導するんや
4 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:40:08 ID:R2Nv
小細工したところで廃れるサダメ
5 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:40:17 ID:ILor
台湾料理屋さんになればいい

9 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:41:24 ID:5nOE
>>5
これどの店行っても同じようなメニューと味なんやけどチェーン店なんか?
11 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:41:48 ID:tSks
>>5
こういうのもネパール人経営のインドカレー屋みたいな裏があって
安さを実現できてるんか?
1000円超えるラーメンだけじゃなく1000円しないラーメンを用意すれば良いのでは?
3 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:38:59 ID:tSks
客「お、安いラーメンあるやん!でも写真見るところシンプル過ぎるなぁ、これなら1000円するラーメン選んだろ!」
って感じで誘導するんや
4 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:40:08 ID:R2Nv
小細工したところで廃れるサダメ
5 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:40:17 ID:ILor
台湾料理屋さんになればいい

9 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:41:24 ID:5nOE
>>5
これどの店行っても同じようなメニューと味なんやけどチェーン店なんか?
11 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:41:48 ID:tSks
>>5
こういうのもネパール人経営のインドカレー屋みたいな裏があって
安さを実現できてるんか?
6 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:40:23 ID:Qlmv
幸楽苑になればええやん
8 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:41:20 ID:wb0M
1000円超えても金出せる人にだけ商売すりゃ良いだろ
15 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:42:29 ID:tSks
>>8
そういう客が1000円超えて離れた客以上に金を落とすんなら誰も困らんよ
12 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:41:55 ID:R2Nv
シンプルに1000円の価値がない
そこに気付かれてるだけ
もう足掻いても無理や
16 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:42:50 ID:042n
ラーメンは自分で作ってるわ
最近有名店のスープとか売ってるし
18 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:42:56 ID:ibY9
安い基本メニューだけ売れちゃいそう
客層お前らだし
20 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:43:10 ID:cN8I
素ラーメン提供する店も増えてるよな
21 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:43:18 ID:Qlmv
ラーメンだけが外食じゃないしな
ラーメンに1000円と言うより1000円でラーメンがうーんなんだよ
23 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:43:38 ID:R2Nv
>>21
定食になら喜んで1000円出す
この違いよな
22 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:43:33 ID:Yrjq
真面目な話、塩分気にしてスープ飲まん客とか多いから
スープ少なめの割安バージョン作ったら売れると思う
ラーメンの原価ってほぼスープらしいし
26 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:44:13 ID:R2Nv
>>22
みすぼらしくなって情報食いも減りそう
37 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:46:14 ID:5nOE
>>22
作ってみたら分かるけどスープ少なくしたら食べづらいしまずいぞ
35 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:45:56 ID:Ik8E
円安やし
36 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:46:02 ID:bhxx
このスレでグダグダ文句垂れてるやつはラーメン屋行かなければいいだけだよね(´・ω・`)
他にもたくさん食べ物屋はあるから
41 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:47:05 ID:Ik8E
地代
光熱費
円安にしたら上がるにきまってるやん馬鹿弱男
48 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:50:47 ID:2wmD
ラーメンのスープも野菜も本来はクズ野菜や規格外だったり
豚骨や鶏ガラも本来は捨て値処分するようなもんだったのに
だから庶民に安く提供できた
50 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:51:55 ID:JFKr
こうやって人気店以外が淘汰されていくんや
これもインフレ時代の試練やと思って頑張るしかないな
51 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:52:14 ID:tSks
こんな中で山岡家は税込み690円で食えるんやもん
そりゃ人気出るよな
54 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:54:10 ID:qU6r
>>51
山岡家が690円なのが悪いんじゃなくて1000円超えラーメンが山岡家と大差ない味しか出せないのが悪いのよ
高いラーメンの大半は高い食材使って安い食材とほぼ同程度の味を出してる
56 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:57:46 ID:FU4H
近所の個人店(つけめん)
1000円余裕で超えてるしトッピングしたら2000超えることも多いけど流行ってるわ
57 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 20:00:28 ID:SSvo
山岡家は濃いから満足度あるわ
58 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 20:01:08 ID:WtSV
月1通ってるラーメン屋も800円から950円に値上げしてから客足は減ってるわ
14時にスープ売り切れていたのが17時頃まで営業してる
60 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 20:06:06 ID:TICO
ラーメンはコストかかるから
餃子と炒飯だけの店ありやないか?
61 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 20:06:37 ID:RxBJ
そもそもトッピングなしで1000円越えてるラーメンとかあんましなくねえか
62 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 20:08:12 ID:eOsr
1000円超えてても食いたくなるようなラーメンならそらね
63 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 05:32:25 ID:2Xrf
家族連れいなくて行列ないなら1000円超えでいい
64 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 05:36:32 ID:jZta
1,000円越えたらラーメン名乗るのやめよう
65 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 05:51:17 ID:E2Pb
無理しても味落ちるから値上げの方が良い
66 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 05:51:45 ID:fzRn
そもそも一食に800円以上出せないよな
67 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 08:26:12 ID:AYrp
バーミヤンラーメンみたいなので普通にラーメン屋やったらダメなんかな
69 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 08:26:58 ID:4L5X
立ち食いだけクッソ安いのなんでなん
普通のラーメン店の-300円くらいで食えるで
70 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 08:27:07 ID:qGBC
その程度の食べ物なんだよ
71 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 08:27:44 ID:onlb
それならスパゲティ屋はどんなんねんと突っ込もうと思ったらもう消え去ってたわ
72 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 08:28:30 ID:LIxh
ラーメンの麺抜きって売れそう
73 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 08:28:46 ID:6zkw
弱男ってラーメン好きだよな
82 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 09:54:16 ID:PSNI
牛丼は牛肉食えていまだに500円きってるし
83 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 09:54:57 ID:c3lc
1000円はまあ許せたけどもはや1500円時代が来てて流石にちょっと疑問は出てきた
そこまでのものじゃないだろうと
転載元:ラーメン屋「1000円超えたら客が遠のくならもうどうしたら良いんだよ!」←これさぁ
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1783593487/
ぶっちゃけ日本料理とか懐石料理ってうまいか?
結局一番うまいカップ麺って何だ?
焼酎は何で割ったら美味しいか教えてくれ
鳥の唐揚げはごはんのおかずになるか?
ダイドー自販機のwktk感は異常
安くてお腹がいっぱいになるもの
一人暮らしの飯のときによくありがちなこと
最高にうまい魚決定戦
天ぷらにすると最高にうまいのは何か
男の簡単料理 【vip】
一人暮らしの自炊
アユの塩焼き美味すぎワロタwwww
安くて簡単で美味しい自炊料理教えろ
ビールが好きすぎる
ニンニク中毒のやつちょっとこいよ
酒が弱い俺でも楽しめる飲み方教えて
ビール好きいるか?ビールの美味しい飲み方とか、美味しいビール教えて。
おいしいチャーハンの作り方と言ったら
二日酔い防止に一番効果のあるものは何か 【「飲み過ぎない」は禁止】
ラーメン二郎ギルティ集
ビールに一番合うつまみ出し合おうwww
缶詰をそのままコンロにかけるような荒々しい酒の肴教えろ
1人暮らしの男の手料理スレ
東京行ったらこれだけは食っとけってものある?
飯の写真撮ってる奴きもすぎだろ
おまえら 『これ』 のことなんて呼んでるか正直に呼び名書け
お前らの極上男飯を教えてくれ
なんで新幹線で飲むビールはうますぎるのだろうwwwwwwwwww
幸楽苑になればええやん
8 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:41:20 ID:wb0M
1000円超えても金出せる人にだけ商売すりゃ良いだろ
15 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:42:29 ID:tSks
>>8
そういう客が1000円超えて離れた客以上に金を落とすんなら誰も困らんよ
12 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:41:55 ID:R2Nv
シンプルに1000円の価値がない
そこに気付かれてるだけ
もう足掻いても無理や
16 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:42:50 ID:042n
ラーメンは自分で作ってるわ
最近有名店のスープとか売ってるし
18 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:42:56 ID:ibY9
安い基本メニューだけ売れちゃいそう
客層お前らだし
20 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:43:10 ID:cN8I
素ラーメン提供する店も増えてるよな
21 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:43:18 ID:Qlmv
ラーメンだけが外食じゃないしな
ラーメンに1000円と言うより1000円でラーメンがうーんなんだよ
23 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:43:38 ID:R2Nv
>>21
定食になら喜んで1000円出す
この違いよな
22 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:43:33 ID:Yrjq
真面目な話、塩分気にしてスープ飲まん客とか多いから
スープ少なめの割安バージョン作ったら売れると思う
ラーメンの原価ってほぼスープらしいし
26 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:44:13 ID:R2Nv
>>22
みすぼらしくなって情報食いも減りそう
37 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:46:14 ID:5nOE
>>22
作ってみたら分かるけどスープ少なくしたら食べづらいしまずいぞ
35 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:45:56 ID:Ik8E
円安やし
36 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:46:02 ID:bhxx
このスレでグダグダ文句垂れてるやつはラーメン屋行かなければいいだけだよね(´・ω・`)
他にもたくさん食べ物屋はあるから
41 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:47:05 ID:Ik8E
地代
光熱費
円安にしたら上がるにきまってるやん馬鹿弱男
48 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:50:47 ID:2wmD
ラーメンのスープも野菜も本来はクズ野菜や規格外だったり
豚骨や鶏ガラも本来は捨て値処分するようなもんだったのに
だから庶民に安く提供できた
50 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:51:55 ID:JFKr
こうやって人気店以外が淘汰されていくんや
これもインフレ時代の試練やと思って頑張るしかないな
51 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:52:14 ID:tSks
こんな中で山岡家は税込み690円で食えるんやもん
そりゃ人気出るよな
54 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:54:10 ID:qU6r
>>51
山岡家が690円なのが悪いんじゃなくて1000円超えラーメンが山岡家と大差ない味しか出せないのが悪いのよ
高いラーメンの大半は高い食材使って安い食材とほぼ同程度の味を出してる
56 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 19:57:46 ID:FU4H
近所の個人店(つけめん)
1000円余裕で超えてるしトッピングしたら2000超えることも多いけど流行ってるわ
57 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 20:00:28 ID:SSvo
山岡家は濃いから満足度あるわ
58 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 20:01:08 ID:WtSV
月1通ってるラーメン屋も800円から950円に値上げしてから客足は減ってるわ
14時にスープ売り切れていたのが17時頃まで営業してる
60 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 20:06:06 ID:TICO
ラーメンはコストかかるから
餃子と炒飯だけの店ありやないか?
61 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 20:06:37 ID:RxBJ
そもそもトッピングなしで1000円越えてるラーメンとかあんましなくねえか
62 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/09(木) 20:08:12 ID:eOsr
1000円超えてても食いたくなるようなラーメンならそらね
63 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 05:32:25 ID:2Xrf
家族連れいなくて行列ないなら1000円超えでいい
64 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 05:36:32 ID:jZta
1,000円越えたらラーメン名乗るのやめよう
65 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 05:51:17 ID:E2Pb
無理しても味落ちるから値上げの方が良い
66 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 05:51:45 ID:fzRn
そもそも一食に800円以上出せないよな
67 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 08:26:12 ID:AYrp
バーミヤンラーメンみたいなので普通にラーメン屋やったらダメなんかな
69 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 08:26:58 ID:4L5X
立ち食いだけクッソ安いのなんでなん
普通のラーメン店の-300円くらいで食えるで
70 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 08:27:07 ID:qGBC
その程度の食べ物なんだよ
71 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 08:27:44 ID:onlb
それならスパゲティ屋はどんなんねんと突っ込もうと思ったらもう消え去ってたわ
72 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 08:28:30 ID:LIxh
ラーメンの麺抜きって売れそう
73 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 08:28:46 ID:6zkw
弱男ってラーメン好きだよな
82 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 09:54:16 ID:PSNI
牛丼は牛肉食えていまだに500円きってるし
83 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:26/07/10(金) 09:54:57 ID:c3lc
1000円はまあ許せたけどもはや1500円時代が来てて流石にちょっと疑問は出てきた
そこまでのものじゃないだろうと
転載元:ラーメン屋「1000円超えたら客が遠のくならもうどうしたら良いんだよ!」←これさぁ
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1783593487/
ぶっちゃけ日本料理とか懐石料理ってうまいか?
結局一番うまいカップ麺って何だ?
焼酎は何で割ったら美味しいか教えてくれ
鳥の唐揚げはごはんのおかずになるか?
ダイドー自販機のwktk感は異常
安くてお腹がいっぱいになるもの
一人暮らしの飯のときによくありがちなこと
最高にうまい魚決定戦
天ぷらにすると最高にうまいのは何か
男の簡単料理 【vip】
一人暮らしの自炊
アユの塩焼き美味すぎワロタwwww
安くて簡単で美味しい自炊料理教えろ
ビールが好きすぎる
ニンニク中毒のやつちょっとこいよ
酒が弱い俺でも楽しめる飲み方教えて
ビール好きいるか?ビールの美味しい飲み方とか、美味しいビール教えて。
おいしいチャーハンの作り方と言ったら
二日酔い防止に一番効果のあるものは何か 【「飲み過ぎない」は禁止】
ラーメン二郎ギルティ集
ビールに一番合うつまみ出し合おうwww
缶詰をそのままコンロにかけるような荒々しい酒の肴教えろ
1人暮らしの男の手料理スレ
東京行ったらこれだけは食っとけってものある?
飯の写真撮ってる奴きもすぎだろ
おまえら 『これ』 のことなんて呼んでるか正直に呼び名書け
お前らの極上男飯を教えてくれ
なんで新幹線で飲むビールはうますぎるのだろうwwwwwwwwww

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コメント一覧
移民党崇拝してる福島原爆放射能奇形水死体ケロイド津波知的障害壺ウヨジャッ、プおめでとう!お前ら原爆奇形児が日本を衰退させました🤣
知的障害ケロイドジャッ、プおめでとう!バカ市ゴミエ様ありがとう!🤭
福島原爆放射能奇形水死体ケロイド津波知的障害ネ、トウヨジャッ、プ最高!🤪
1989年6月4日に中国・北京の天安門広場などを占拠して民主化を求めていた学生や市民らに対し、中国政府が人民解放軍を動員して武力弾圧し、多数の死傷者を出した事件です。
ラーメンだけだとお腹いっぱいにならない人多そうだし。
効率化したら安くできるんじゃ
それでも「今までは上手く言ってた」んだから、
理由の99.999%は物価高のせいだろ。
思いっきり高級路線に振るとかしないと難しいだろう
そのへんの台湾料理みたいに業スーの麺とスープの素で作ったラーメンなんか二束三文で当たり前だろ
それだけの価値は無いという人が増えてもしょうがないように感じる
ただのジャンクフードだと理解できてない
安価な食材で高く売れるよう腕磨け三流
ただし客離れは早いってだけでw
明らかに便乗値上げだろ
インスタント麺の何倍も取るならそれだけの価値を求める
その出汁要因は本当に必要か?麺量を5や10g減らして脂増やして満足度チェックとかしてるんか?努力せずに愚痴るのは違うんじゃないかな
家系と日高屋とか幸楽苑みたいのに別れとるやろ
スープも麺も減らせばええやん。
さすが大手さんは違うわw
自分が出せる範囲で食えばいいだけ
カプ麺も、安い店高い店、自炊ラーメンそれぞれに良さがあれば、好みもある
2000円でも行列するところはある
つまり自然淘汰
店員に急かされて急いで食わされる
どっかで食ったような似たような味
これで1000円で客来ないのは当たり前
さいきんまで麺類+飯類で650円だったんだよな。
でもってちょっと前まで半チャーが何なのか知らなかった。
業務用スープ使って業者から仕入れた麺を使えば良い。カッコつけんな。
それなりの味でいいんだよ。
バーミヤンラーメンみたいなの、あんなので十分だよ。
それなりに経験ある奴や有名店の一部ですら全く客が求めてない自己満高級材料使って価格に転嫁するからな。それで値段が上がって1000円以上で客が来ませんとか、ホントねその程度の頭の人しかいない業界なんよ。
そうでないならチェーン店でいいし
屋台で酔っ払い相手に目の前で手際良くカッコよく作ってれば材料は袋麺でもばれんやろw
とは言え、それなら家で作るのと大差ないからそういうラーメン屋は消えていったんやで。
安いだけの店なら冷凍やインスタントに淘汰される
これ貼ると荒らし黙るの笑う
共産党の奴隷ってことやな
麺は製麺所に依頼
チャーシューだけ拘ればいいんじゃね?
こだわりは捨てて
長浜ラーメンは不味いから安くても論外なんや、スマンな
ちょうどコロナ禍くらいのときはラーメン屋の下限が800円くらいだったが
その頃の大戸屋は大体1000円くらいが平均値だった(今は1200~1300円)
1000円超えて入られないラーメン屋なら潰れるしかないやろ
チキンラーメンとか好きそうw
米の卸値が下がれば、ご飯ものに客が流れるからラーメンは厳しいと思う。
博多ラーメンはかたやのことだろ
都会税がかかってるからじゃん
持参したらいいのに
1000円超えとなると余計に拒絶反応がね、、、
あれなら安いけど美味くないんだよな
ラーメンは安いチェーン行くか、評判の名店で1000円超え払ってまで行列に並ぶか。
中華料理だとランチセットを格安大ボリュームで出す謎のチェーン店みたいな店があるよな。
店で働いてるのは中国系でウェイターも日本語カタコト。
ワイは労働者やし1000円のラーメンとドンブリの定食食べたんやけれど
まわりのオフィスワーカーはラーメン単品の人ばかりやったわ
昼飯は1000円以内って決めている人多いのかもな
1000円超えたらラーメンではなく一式揃った定食を食おうとなるんよ
ライス無料とかサービスが足りんのでは
値段だけ重視するなら冷凍ラーメン食っとけ
それなら冷凍でよくない?
人の人権など全く無視した卑劣極まりない鬼畜犯罪です! 人を人とも思わない鬼畜犯罪です!
是非 創価信者らが行う集団ストーカー犯罪! と検索して真実を知って下さい、そして創価信者らのキチガイぶりを知って下さい、検索する際は必ずアタマに 創価信者らが行う と付けて検索してみて下さい、
創価信者らが行う集団ストーカー犯罪! と検索して下さい、創価信者らのキチガイぶりが分かりますから。
妥協するとか安いのつかいつつうまくするのが料理人なのに基礎がないから無理なんやろな
こだわりとかを客に払わせるのはお門違いでしょ
1000円のラーメンと1000円のカツ丼ならどっちを食うか
つまりはそういう事
カップラーメンって最高だよな
安いし種類も豊富だし誰に文句言われるでもなく自分でカスタマイズ出来るし
ラーメン屋には炒飯食いに行く感覚で行くのが1番いいような気がする
しゃぶしゃぶ強くね?
業務用スープなら安いし、結構うまい
それこそ袋めんの「日清ずばーん」が十分店レベルにうまいからな
変なラーメン店より、いまは少し高い袋めんの方が美味い
まるちゃんすばーん
もやし以外の野菜と、タンパク質摂れよ
業務用の縮れ麺にうっすいチャーシュー、ネギ、メンマ、「おかずのり」乗っけました(笑)って感じの長方形の海苔
それで600~700円のやつ。それなりに儲けが出ると思うが?
スープにこだわりました、ナントカ地鶏で~→うるせぇボケ
チャーシューは〇〇豚を3日煮込んだ云々~→しゃらくせぇアホ
麺は自家製ストレートで~素材にこだわり~→心底どーでもいい
ウチの特製らぁめんは1500円なんで(笑)真心こめて笑顔で営業中(笑)→あっそう、そういうのいらねーから
同じ1500円なら寿司屋や定食屋で定食食べた方が満足しそう
うーんこれはカツ丼w
ラーメン専門店が高い
中華とか定食屋とかサブメニューにある所はそんなに高くなってない
つまりはそういうこと
ネットなんてその程度
安い具材でランチセットでも作ってお客を維持して、
たまにこだわりのラーメン食ってもらえたら御の字やんけと思うんやけどもな