【中国】米沢牛ってこんなに美味しいの?日本で食べた和牛はまさに絶品

1 名前:たんぽぽ ★@\(^o^)/:2017/02/26(日) 10:47:52.96 ID:CAP_USER.net
 米沢牛銘柄推進協議会によれば、明治初期に米沢市の興譲館中学で英語教師として教鞭を執ったチャールズ・ヘンリー・ダラス氏が、当時の米沢で食用の習慣がなかった和牛肉を食べ始めたのが米沢牛の始まりだという。ダラス氏は米沢牛のあまりのおいしさに米沢を離れる際に一頭の米沢牛を横浜に連れて帰ったと言い伝えられている。

 和牛の美味しさは世界的に広く知られており、中国でも神戸牛や米沢牛は高級ブランド牛肉として知られているが、中国メディアの今日頭条は23日、この米沢牛の味を絶賛する記事を掲載した。

 記事は、日本では牛肉をステーキのように焼いて食べるだけでなく、寿司として食べることもできると伝え、「美しい脂が均一に分布していて、肉質は柔らかく、味は新鮮で甘く、山形産のお米と一緒に咀嚼するとまさに絶品である」と称賛。

 次にモモ肉のなかで最も柔らかい部位であるランプを湯通ししたメニューを紹介、これは醤油につけて食べる料理だが、「口に入れた後、肉を食べているのでなく豆腐を食べているかのようだ」とその柔らかさを形容し、やはり味も最高であると紹介した。

 ダラス氏の時代、米沢から一頭の牛を横浜に連れていったことが米沢牛の美味しさが全国に広まるきっかけとなったようだが、インターネット時代の現代は非常に多くの人が手軽にこうした記事を読むことができ、米沢牛の美味しさを知ることができる。こうした記事が増えることで、米沢を訪れる中国人旅行客は今後増えるかもしれない。

(以下略、続きはソースでご確認下さい)
http://news.searchina.net/id/1630038?page=1



引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1488073672

【防衛省】対中国、戦闘機の緊急発進を増強 空自、倍増し4機態勢に

1 名前:のっぺらー ★@\(^o^)/:2017/02/26(日) 12:07:32.89 ID:CAP_USER.net
沖縄県・尖閣諸島周辺で活動を活発化させている中国軍機を念頭に、防衛省が航空自衛隊の緊急発進(スクランブル)の態勢を見直し、
これまで領空侵犯の恐れがある航空機1機に対して空自戦闘機2機で対処していたのを4機に増強したことが25日、
複数の政府関係者の話で分かった。

4機態勢は1958年に空自の対領空侵犯措置任務が始まってから初めてとみられ、さらに緊張が高まる懸念がある。

発進の頻度が高い那覇基地で待機する戦闘機が不足するため、航空総隊司令部(東京都)が全国基地の戦闘機の運用を一元化し、
状況に応じて移動、待機させるなど柔軟な対応を可能にする訓令変更も実施した。

写真:緊急発進で離陸するF15戦闘機
https://nordot-res.cloudinary.com/ch/images/208267587376104949/origin_5.jpg


以下ソース:共同通信 2017/2/26 02:00
https://this.kiji.is/208267593759884797?c=39546741839462401



引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1488078452

【中国コラム】日本人が猫好きなのは自分をあまり表に出さない性格ゆえに控え目ながらも気ままな行動を見せる猫に惹かれるため」

1 名前:ニライカナイφ ★@\(^o^)/:2017/02/26(日) 05:17:03.18 ID:CAP_USER.net
日本は空前の猫ブームを迎えていると言われるが、中国メディアの今日頭条は22日、「日本人は一体どれほど猫を愛しているのか」と疑問を投げかけ、日本人の「猫好き」というテーマについて論じる記事を掲載した。
記事は、日本には「ドラえもん」や「夏目友人帳」のニャンコ先生、「魔女の宅急便」の黒猫ジジなど、猫が重要な役割を演じるアニメが非常に多いという点を指摘。

そのほか、「ハローキティ」のようなキャラクター、猫カフェや猫島が存在し、人びとで賑わっていること、さらには2月22日を「猫の日」と定めているなどを挙げ、いかに日本人が猫を好きなのかがよく分かると論じた。
また、日本には猫が駅長を務める駅や、ネット有名人ならぬ「ネット有名猫」が存在していることなどにも言及したが、記事は古くは「源氏物語」にも猫が登場していると指摘、さらには平安時代前期の天皇である宇多天皇が大の猫好きだったという点も紹介した。

日本人がこれほどまでに猫を愛する理由について、日本人はあまり自分を表に出さない性格をしているため、控え目ながらも気ままな行動を見せる猫に惹かれるのではないかという分析があることを紹介。
さらに、日本人が猫に魅力を感じる最も大きな理由は猫が「まったり」しており、また静かで「かわいい」という特徴が、日本人の精神の緊張をリラックスさせ心地良くさせることにあると論じた。

記事が紹介している大の猫好きの宇多天皇だが、宇多天皇の日記である「寛平御記」には黒猫についての描写が記されており、また猫に対して美辞麗句を用いて絶賛している。
「源氏物語」にも猫が登場することからも、日本人は古くから猫好きだったという点が窺い知れる。

http://i.imgur.com/1uBR7s1.jpg

http://news.searchina.net/id/1630035?page=1



引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1488053823

【米国】不法滞在移民の取り締まり強化、中国レストランも主要ターゲットに

1 名前:荒波φ ★@\(^o^)/:2017/02/25(土) 18:47:36.78 ID:CAP_USER.net
2017年2月23日、米華字メディア・世界新聞網は、米国が大規模な不法滞在移民の取り締まりを開始し、
中国レストランがその重点に含まれる可能性があると報じた。

トランプ大統領が不法滞在移民の本国送還を強化する指針を発表した米国で、移民・関税執行局(ICE)職員による取り締まりが始まったようだ。

22日にはミシシッピ州で不法滞在移民が多く働いているとされるアジア系レストラン8軒に対する抜き打ちの取り締まりが行われた。
対象となった8軒には中国レストランや日本料理店も含まれていたという。

同州の移民権利保護団体は
「突撃捜査の主なターゲットは、永住権を持たない、あるいはビザの期限が切れている不法滞在労働者だ」とし、移民問題を扱う弁護士は
「取り締まり実施後、助けを求める電話が殺到している。移民当局には速やかに拘留人数と拘留場所を発表するよう要求した」と話している。

突然の取り締まりに大きな恐怖を覚えた不法移民たちは「万が一捕まった時に世話してもらえるよう、法的文書や銀行口座資料を親しい友人に委ねる」
「しばらく家を離れて身を隠す」「検問を回避するため自動車に乗らず、公共交通機関を利用する」といったさまざまな対策を取り始めているという。

現在、米国内には約1100万人もの不法滞在移民がいるとされる。

記事によると、ホワイトハウスの報道担当者は、「トランプ大統領の新規定は移民を大量に送還するものではない。
移民局職員により大きな権限を与え、現行の規定を実行するためのものだ」とコメントしている。


2017年2月25日(土) 17時50分
http://www.recordchina.co.jp/a167897.html



引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1488016056

【グルメ】中国福建省 プラスチックで作られた海苔が流通?メーカー側は全面的に否定

1 名前:ダース・シコリアン卿 ★@\(^o^)/:2017/02/25(土) 21:05:16.86 ID:CAP_USER.net
2017年2月24日、北京青年報によると、中国で最近、福建省産の海苔が「プラスチックでできている」と主張する動画がネットに相次いで投稿され、波紋を呼んでいる。

メーカー側は「そのような商品は作っていない」と全面的に否定。問題とされている海苔で同紙の記者が確認したところ、プラスチックではないことが分かった。

動画で問題とされたのは、福建省のメーカー3社が作っている海苔。動画は3本投稿され、いずれも「プラスチックでできている。食べると危ない」などと主張していた。

1本目の動画では、海苔を細かくして水に入れ、引き上げて薄く伸ばした様子を見せ「プラスチックだ」と主張。

2本目の動画では、海苔をステンレス製のお盆の水に入れ、同様の「実験」で「プラスチックだ」と主張。

3本目も同様の実験を行い、女性の声で「プラスチックでできている」と繰り返して主張。かんでみせて「海苔の味が全然しない。かみ切れない」などど訴えていた。

しかし、同紙記者が問題とされた海苔で同じ作業を行ったところ、水につけた海苔は柔らかくなり、見た目はプラスチックに少し似ているが正真正銘の海苔だった。乾いた状態で火を着けたところ、プラスチックの臭いはしなかった。

メーカー側は動画の内容を全面的に否定しているが、消費者からの問い合わせ電話が集中。中には返品や賠償金を要求するケースもあり、対応に苦慮しているという。


Record china 配信日時:2017年2月25日(翻訳・編集/大宮)
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201702/20170224-04683741.jpg

http://www.recordchina.co.jp/a169161.html



引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1488024316

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