1 名前:ロンメル銭湯兵 ★@\(^o^)/:2016/03/05(土) 22:56:12.38 ID:CAP_USER.net
 和食が国連教育科学文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産に登録されたことなどを背景に中国で急速に増えている
日本料理店のレベルアップに向け、調理師研修などの教育事業を展開するための覚書の調印式が5日、上海市で行われた。

 中国では富裕層の間で「和食はヘルシー」というイメージが広がっていることもあり、日本料理店が急増。関係者によると、
中国(香港含む)の日本料理店はここ2年間で倍以上に増え、約2万3千店になった一方、調理師は不足しているという。

 中国のホテルや飲食店でつくる「中国飯店協会」は昨年、「日本料理委員会」を設立。調理技術向上など教育面での
支援活動を具体化させるため、飲食店検索サイトを運営する「ぐるなび」の子会社ぐるなび上海と教育事業展開の覚書に調印した。

(共同)

産経ニュース 2016.3.5 17:02
http://www.sankei.com/life/news/160305/lif1603050031-n1.html

関連スレ
【韓国】米国で韓国人和食店100店以上が有毒魚を「ホワイトツナ」、巨額賠償の危機 韓国ネット「外国ではよくあること」(c)2ch.net
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1427328058/



引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1457186172

3 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/05(土) 22:57:00.00 ID:fLc8uNp1.net

食材は日本から調達しなければならない。w


10 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/05(土) 23:03:27.78 ID:/2VZkSJq.net

>>3 さんに言われてしまっているが、
食材、材料を日本から調達しなければならないだろう。
まあ調理人は、けっこう気軽に移住できるにしても。


31 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/06(日) 00:55:06.15 ID:FCX1ynui.net

>>3
フカヒレってもともとほとんど日本からの輸入品なんだっけ?


48 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/06(日) 11:26:36.85 ID:Qn0EKGz+.net

>>3
日本から調達した食材が中国産なカオス



5 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/05(土) 22:58:03.02 ID:910s9asp.net

<丶`∀´> ウリに任せるニダ


6 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/05(土) 22:58:14.09 ID:j9291vKn.net

おじさん達は 4年前から抜け毛ブームだよね! この頃は髪の毛が足りなくなっているけどさ!


11 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/05(土) 23:04:54.40 ID:vWEKZdnb.net

調理師が足りない?
アルカニダが中韓の食材を使ってなんちゃって和食を作ってくれるでしょ


13 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/05(土) 23:06:18.58 ID:5lYbeld0.net

まぐろ資源が枯渇の予感
南朝鮮が嫉妬の悪寒


14 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/05(土) 23:08:26.04 ID:AgiPllCo.net

日本の「中華」がラーメン餃子チャーハンなんだから、シナの「和食」も背伸びしないでうどん天麩羅おにぎりで良いじゃん
生もの扱うなんて無謀なチャレンジは止めるべき


20 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/05(土) 23:17:54.32 ID:5lYbeld0.net

>>14
淡白質が足りないよッ



16 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/05(土) 23:12:16.33 ID:GIeHnCAT.net

これからはジャガイモを主食にするんだろ
肉じゃがの勉強しとけよ


17 名前:sage@\(^o^)/:2016/03/05(土) 23:13:02.10 ID:j5ls4Rsz.net

中国でフグ料理を流行らせたら面白いことになりそうだが


19 名前:こてカッコカリ ◆a8q4gKPOqI @\(^o^)/:2016/03/05(土) 23:17:05.51 ID:cMzJoMLR.net

>>17
カニなら流行ってるらしい。

日露間で「密猟してまで喰ってんじゃねーよ」的な条約を結んだあと、
その密猟分が中国に流れてるんだそうな。



18 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/05(土) 23:13:56.78 ID:5lYbeld0.net

前陣速攻なんてたけしは1970年代の中国卓球外交感覚wwww


22 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/05(土) 23:27:34.41 ID:ipEG+/nn.net

シナで日式中華を食べさせる店を出す

天津飯・汁有担々麺・パリパリ羽付餃子
崎陽軒のシウマイ弁当…


24 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/05(土) 23:36:12.93 ID:274oCg+O.net

木の皮でも食ってろよ

中華なべがありゃ何でも食えるだろ


25 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/05(土) 23:51:37.26 ID:+7QpdKlU.net

何が何でも性善説なんだな日本て
そんなに思考するのか嫌か 嫌なのかw


28 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/06(日) 00:26:23.78 ID:1RV1HBIo.net

中国人が和食を食べる
→和食の食材が世界的に枯渇する
→日本人が和食を食べられない
→日本人は毎日キムチを食べる


29 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/06(日) 00:34:34.33 ID:AF8Bx1+h.net

世界中に日本国内の和食店と同じぐらいの和食店が増えつつあるらしい


30 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/06(日) 00:37:54.54 ID:KoxaB10q.net

冷食盛り合わせで十分。料理人はいらん。レジ兼ウェイター
兼掃除係兼電子レンジ係が一人いればよい。


32 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/06(日) 00:58:21.29 ID:2TFLkF45.net

なんちゃってなら許す。

本当の和食の食材使うな。
魚が減ると困るんだよ。


33 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/06(日) 01:14:09.02 ID:Jbyb3Bgq.net

すでにサンマと蟹が奪われてしまった。
次はアジとサバだな。


36 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/06(日) 01:52:44.74 ID:TzwqEflb.net

土人には無理なんだよ。和食は日本人だから作れるの。


37 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/06(日) 04:02:41.54 ID:PugkOL3/.net

和食を食べるなと言わないのか?
習近平よ


40 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/06(日) 06:20:00.93 ID:omRzH8w5.net

中国人が勝手に作った和食協会×ぐるなび、しかも上海版

このコラボでどうやって和食のレベルが上がるのか


43 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/06(日) 09:29:02.19 ID:250IcnMi.net

腹壊しそう
中国はとりあえず油で炒めないと食中毒になるイメージ


47 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/06(日) 09:50:57.46 ID:vV9OC95O.net

中国で和食は向いてないからやめておけよw

綺麗な水が和食が成り立つ最低条件なんだからさw


49 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/03/06(日) 11:27:03.86 ID:gRUIj3/O.net

チベット人蹂躙した後焼いて食べてるのにぐちゃぐちゃ言うなや