1 名前:らむちゃん ★:2017/11/21(火) 19:56:39.52 ID:CAP_USER.net
サーチナ2017-11-21 11:12
http://news.searchina.net/id/1648308?page=1

 秋の味覚を代表する食材であるサンマだが、近年は日本での水揚げ量が減少しており、値段が高騰するケースが増えている。中国や台湾でサンマが食されるようになってきており、サンマが日本近海まで北上する前に、中国や台湾の漁船が乱獲していることが日本のサンマ不漁につながっているとも言われている。

 中国メディアの今日頭条は17日、日本人が秋にサンマを好んで食べることから、多くの中国人は「サンマとはどれだけ美味しい魚なのか」と疑問を抱いていることを紹介する一方、中国人が近年、サンマを食べるようになったのは日本の影響であると伝えている。

 記事は、過去の中国では「サンマを食べる文化はなかった」とし、中国の一部沿岸部で時折食べられることはあっても、多くの中国人はサンマとサワラの区別すらできていなかったのが現実と紹介。だが、日本人が愛してやまないサンマが近年、中国でも広く食されるようになってきたと伝え、その理由は中国で加速するグローバル化をはじめ、複数の要因によるものだと論じた。

 続けて、中国の各家庭の食卓に近年、サンマが登場するようになったのは「日本の食文化の影響が大きい」とし、日本ではサンマが秋の味覚を代表する食材として人気だが、これが中国でも知られるようになり、中国人もサンマを食べるようになったとした。また、近年は多くの中国漁船が太平洋でサンマを獲るようになり、日本の漁業関係者を困らせているとした。

(全文は配信先で読んでください)



引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1511261799

3 名前::2017/11/21(火) 19:58:36.72 ID:fZ5efxUa.net

糠サンマが一番、塩焼きを美味そうに食ってるやつを見るとかわいそう


4 名前::2017/11/21(火) 20:00:36.27 ID:6VAptJVX.net

稚魚だろうと何だろうとネコソギ乱獲して生態系がおかしくなる


5 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/11/21(火) 20:00:57.56 ID:H+SQbPSc.net

サンマを高級化して高い値段で売りつけた方が良いのでは。(・ω・)


7 名前::2017/11/21(火) 20:02:27.80 ID:N6AC4rdV.net

北上する前のサンマは痩せてて美味くないだろ


9 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/11/21(火) 20:02:54.91 ID:UBDfZy5V.net

脂が乗ったサンマは激ウマだからね
中国にこのサンマを食べる文化がなかったってのはまぁ驚きだな


11 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/11/21(火) 20:03:18.24 ID:LHcHRjUB.net

最低だな中国人 www
T机か椅子でも食ってろや。


12 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/11/21(火) 20:03:47.41 ID:mvpe2IG8.net

これだから日本の食文化を世界に広めるのは良くないんだよ
枝豆とか納豆とか資源枯渇の心配のないもんだけにしとけよ


13 名前::2017/11/21(火) 20:03:50.25 ID:O36bZtef.net

去年はさんまの刺身、今年はイワシの刺身。
脂ノリノリで美味


14 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/11/21(火) 20:04:05.14 ID:AzhtIifj.net

養殖で解決していくべきだろ
そこから、海洋資源を守ることまでやるべきじゃねーの?


24 名前:ライムグリーン:2017/11/21(火) 20:10:43.83 ID:/Z1CkjKB.net

中国人は直火で焼く料理を好まないので、サンマもホイル焼きにしたり、油で揚げたりして食べるみたいですね。


25 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/11/21(火) 20:11:09.77 ID:15ar2KL7.net

公海上で乱獲されるからどうしょうもない
でも最初台湾の漁船からね
で次に中国が始めた
ねこそぎなくなるまでは仕方がない
日本はもう養殖でいくしかないだろうね
14億人食わしていくのは大変なことなんだよw


26 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/11/21(火) 20:12:19.60 ID:/2ze2YUH.net

支那畜が秋刀魚食えないように経済破綻させるのが吉


28 名前::2017/11/21(火) 20:14:37.97 ID:0KwMeWUQ.net

あと3年で、新鮮に流通したサンマのなめろうや寿司が美味いって気づくな


29 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/11/21(火) 20:15:01.87 ID:pdbP5YVS.net

よりによって何でサンマを・・・高くなるのかしら‥‥‥。


31 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/11/21(火) 20:17:38.74 ID:D9XWvr1q.net

あんな反日国家で日本人が好きな魚を食べるなんて可能なのだろうか?


32 名前::2017/11/21(火) 20:20:47.81 ID:mujd/2Tj.net

だから、寿司みたいに日本食を世界に広めたらダメなんだよ。


33 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/11/21(火) 20:20:55.88 ID:76amx1Lz.net

中国は海洋国家ではないから
さんまどころか、サシモも寿司もないだろうに


34 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/11/21(火) 20:21:11.80 ID:yPJoR8bd.net

中国本土や台湾の屋台に行くと、串刺しされたサンマ焼きをよく見かけるべ。


35 名前::2017/11/21(火) 20:21:29.79 ID:Eofy0eaa.net

ニュースでサンマの缶詰が来年から50円くらい値上げになるってやてたのはこれもあるのか


37 名前::2017/11/21(火) 20:22:21.92 ID:aXXd8xWW.net

中国人は10億人くらい間引くべきだよなぁ…


39 名前::2017/11/21(火) 20:23:48.69 ID:xYGDBWL7.net

和食文化をあれだけアピールしといて
アピールが成功した結果なんだから、日本が状況に文句言う権利はないな


40 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/11/21(火) 20:24:00.66 ID:WTXVXHdM.net

サンマは旨いが日本人はもっと淡水魚を食べるべきだと思う。
鯉であれば石油もあまり使わないので外貨の節約にもなるし、
飼料も手近なものでも足りる。


41 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/11/21(火) 20:25:01.83 ID:aOEtgwu9.net

すげー

こうやって砂漠化を進めてきたのか

やっぱりY染色体Oは地球の癌だな
世界が食い尽くされる

でも、白人は文句をいわない
理解できる
武力があるから

地球、終わるな!


45 名前::2017/11/21(火) 20:27:25.23 ID:aNSF86ck.net

俺は中国人に鯨を食べることを教えるべきだと思う。


46 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/11/21(火) 20:27:33.75 ID:wQekmNyM.net

台湾漁船のえげつなさは意外と認知されていない。


48 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/11/21(火) 20:28:47.27 ID:aOEtgwu9.net

秋刀魚は年魚

来年取れなくなる
ちなみに
歯クジラ類の餌でもある


52 名前::2017/11/21(火) 20:31:53.23 ID:AA4w7qCQ.net

そして絶滅危機や数が減ると日本のせいにされるまでがセット


53 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/11/21(火) 20:32:00.88 ID:opWDS3YB.net

中国人が魚介類を食べるようになると枯渇してしまうな 上海蟹と越前カニの旨さの違いが分かったらもう蟹も超高価に 人口が違いすぎるわ


54 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/11/21(火) 20:32:55.07 ID:aOEtgwu9.net

しまった
正確には2年魚だった


56 名前::2017/11/21(火) 20:35:05.36 ID:9kdZahdt.net

海沿いや南部では
昔から喰われてるんだが
人口や出稼ぎが増えて
需要が増えただけなんだが


57 名前::2017/11/21(火) 20:35:21.98 ID:Uquf2jpQ.net

誰かが昔いってたけどな
中国を支援するなと
中国の10億人が日本人並の生活を
始める地球が持たなくなると

もう手遅れだわ


60 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/11/21(火) 20:37:02.92 ID:zXBO0aIl.net

サワラを見てサンマじゃないってのは分かるが
サワラを見てもそれがサワラと分からない自信がある


61 名前::2017/11/21(火) 20:37:54.28 ID:nQFAr0T/.net

もうさ、国際法で「海岸線から120キロメートル以上離れている地域に住んでる人は
魚介類を食すことを禁ずる」とかにしてほしい。


66 名前::2017/11/21(火) 20:42:36.03 ID:mp8qymS2.net

別に日本人のものではないだろう(´・ω・`)


67 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/11/21(火) 20:42:47.20 ID:15ar2KL7.net

中国は大型漁船できて乱獲して冷凍保存していく
おいしい生さんまには興味はないんだよw
焼くだけなんだから


69 名前::2017/11/21(火) 20:43:09.14 ID:fNYVtPTB.net

鯉しか食わないイメージあるわ あと肉まん


70 名前::2017/11/21(火) 20:43:12.39 ID:TT8MZs06.net

根付きゃしないだろう。
支那畜は本来淡水魚しか食わないから。


72 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/11/21(火) 20:44:43.34 ID:yvos+5N3.net

どんな食い方してるのかと思ってが
普通に、日本人と同じ食べ方してやの


74 名前::2017/11/21(火) 20:46:48.19 ID:oRBT+lRS.net

だから中国人に和食やら日本料理を勧めるなっつうの。
日本食の世界化と言う形で日本人が食糧難(言い過ぎか)に陥るとか笑えないだろ。


89 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/11/21(火) 20:55:43.96 ID:FfcpLNBX.net

超超ド近視眼な拝金主義があぶく銭のために根こそぎ取る手法、
まさに成金の能無しの発想ですわ。


90 名前::2017/11/21(火) 20:56:37.67 ID:C28P/eYk.net

> 「日本人が有り難がるほど、特段美味しい魚ではない」という声も多く見られた。

脂が乗る前に根こそぎ獲っていくからだよバーカバーカ


91 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/11/21(火) 20:57:00.57 ID:MdmXzIAp.net

日本人の自分のことは棚上げ主義 コメント多すぎ('ω')


95 名前::2017/11/21(火) 20:58:22.39 ID:db6tTFPa.net

最も上手くなる前に採ってくからタチが悪い


97 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/11/21(火) 20:59:31.82 ID:MdmXzIAp.net

秋刀魚はこの時期に旬だと思って食ってる奴は愚かだって
テレビで言ってたなぁ・・・
脂が乗るのは、「夏」に栄養を取った秋刀魚で
そこから移動した秋刀魚はノリが悪くなってるんだってさ。
昔の暦上での 秋の魚ってことか?


104 名前::2017/11/21(火) 21:04:02.79 ID:Um1pHsFi.net

秋刀魚って世界中に居るけど、美味くなって人の食い物になるのって日本の近海を泳ぐ頃だけなんだよ。だから外国では雑魚扱い。


109 名前::2017/11/21(火) 21:05:45.77 ID:OwWMH382.net

まあ、俺らも上海蟹とか食べてるから、
中国を一概に責められないな。
毎年神保町の中華料理店に上海蟹の初物を食べに行くのが楽しみ。


111 名前::2017/11/21(火) 21:06:38.85 ID:oRBT+lRS.net

大体、中国なんざは根こそぎ乱獲するから、中国近海の海産物は壊滅状態と聞くし、政府からして遠方漁業を推奨してるレベルだぞ。


114 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/11/21(火) 21:10:10.88 ID:rVBB+H5H.net

今年痩せたさんましか売ってなかったから食ってないよ


115 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/11/21(火) 21:10:21.46 ID:aOEtgwu9.net

中国人は、

大気汚染になるから
脱硫装置や集塵装置つけろと言っても聞かず
毒霧世界を作った馬鹿だぞ


116 名前::2017/11/21(火) 21:10:27.62 ID:XfbHCSbs.net

焼き魚はホッケだけは!ホッケだけはなにとぞ!!