1 名前:朝一から閉店までφ ★:2021/12/03(金) 20:56:10.89 ID:GdUsk30W9.net
Record China 2021年12月2日(木) 11時20分

2021年11月29日、台湾メディアの三立新聞網は、台湾のネット上で「日本のラーメン店のテーブルにはなぜ冷たい水が置いてあるのか」についての議論が繰り広げられたと報じた。

記事によると、台湾のネット掲示板PTTにこのほど、以前日本でラーメン店数店に入って食事したところ、テーブルに氷水が入ったボトルが置かれていたとの書き込みがあった。書き込んだネットユーザーは、台湾のラーメン店ではお湯を提供する店がほとんどで、冷たい水を出す店はとても少ないとした上で「どうして日本は寒いのに、ラーメンを食べるのに冷水を出すのだろうか」と疑問を提起した。

この疑問に対して他のネットユーザーからは「しょっぱい物を食べる時は冷たい飲み物が必要」「味が濃いから、冷水で調整する必要がある」といった説明や、「冷水を出すのはラーメン屋だけじゃない」「日本はどの飲食店でも冷たい水が出てくる」「日本人は冷たい水を飲む習慣がある。ラーメン以外の物を食べる時も同じで、冬でもやっぱり冷水が出される」との意見が寄せられたという。

また、一部のユーザーからは「長く放置しておいた水じゃなくて、新鮮な水だということを表す、日本人のおもてなし文化だ」「製氷技術が発達していなかった昔の日本では氷は高級品とみなされ、氷水が大事なお客様をもてなすためのものとされていた。その名残で、今でも客人に対する最高の誠意と礼儀を示している」「珍しい物で客人をもてなすという日本文化の表れ」といった解釈も見られたと記事は伝えている。(翻訳・編集/川尻)

https://www.recordchina.co.jp/b885830-s25-c30-d0193.html


引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1638532570
2 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 20:57:11.48 ID:hRflxsmc0.net

デブが多いからだろ


3 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 20:57:50.39 ID:J+iPai7j0.net

どーでもええやん


4 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 20:58:20.26 ID:1xLf+vsU0.net

日本人って昔から中華文化を破壊しまくってるよな
餃子おかずにして白米食うとか頭おかしすぎる


5 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 20:58:36.78 ID:k9kvlWEb0.net

「製氷技術が発達していなかった昔の日本では氷は高級品とみなされ、氷水が大事なお客様をもてなすためのものとされていた。その名残で、今でも客人に対する最高の誠意と礼儀を示している」

これはその通りかもしれんな。はっと気付かされたかも


6 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 20:58:48.13 ID:djv5+rl/0.net

>「日本はどの飲食店でも冷たい水が出てくる」

どの飲食店でも、ではないかな
和食系とかは温かいお茶出したりもする

まあラーメン熱いんだから飲み物まで熱くなくてもいいよね感


7 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 20:58:49.21 ID:4zVuj36K0.net

やっぱ台湾人の感性は素晴らしいな。通ずるものを感じるよ。
台湾みたいないい国を糞中国に侵略させてはいけないな


8 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 20:58:51.43 ID:yeBE2KcJ0.net

ラーメンにコショウかけるのは変態だからな!


10 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 20:59:19.91 ID:ZwDE6qnI0.net

中国人て常温好きだよね
ビールを常温で出してきた時は嫌がらせかと思った


11 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 20:59:27.58 ID:mmjJG57V0.net

麦茶だったときの当たり感


13 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 20:59:58.91 ID:KWoKuMqt0.net

「麦茶ねえのかよ?」

「気が利かねーなー、二郎かよ」


16 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:00:50.55 ID:DaWvfyG50.net

ラーメンの汁と冷水を交互にすすると美味しい。


17 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:00:52.56 ID:yeBE2KcJ0.net

ラーメンにコーラの組み合わせとか、マジで変態のやること!


22 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:01:41.21 ID:/dzhJ6T/0.net

冷たいほうじ茶がいいんじゃー


24 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:02:33.04 ID:TLUY+4fn0.net

むしろなんで冷水飲まんの?
冷たい方が美味しいじゃん
胃には悪いのかもしれんけど


27 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:03:03.69 ID:CJfsHS7m0.net

あんま気にすんな
レモン水とか茶なら少し気にしろ


28 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:03:08.17 ID:febhMS3I0.net

水 800円


30 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:03:44.36 ID:OCkzOtV+0.net

熱いから熱冷まし用じゃないの
寿司やかき氷には熱いお茶が出てくるし、口の温度を平均化したいのかもしれん


32 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:04:26.84 ID:IkOn8aIC0.net

ごきゅごきゅ飲めるよね


35 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:04:54.10 ID:HmMK37q20.net

冬場は冷たい物本当に飲めないわ
若い頃に真冬でも水道水ガブガブ飲んでたのが信じられない


36 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:04:54.35 ID:yeBE2KcJ0.net

真面目な話。なんでラーメン屋は水色のコップ使ってるんだよ!


37 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:04:59.18 ID:unTGpyJy0.net

水と安全はただと思うのが
アジアの白痴民族 JAP


38 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:05:20.05 ID:k9kvlWEb0.net

氷が存在しなかった
あっちの貧乏国家のなごりだろね
日本は氷が高級品だった時代があるってことでしょ


40 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:05:34.49 ID:hIi3vJWH0.net

氷は貴重品だったから有料で単なる氷水飲ませる氷水屋ってのもあった
小説の坊ちゃんにでてくるよ


41 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:05:39.05 ID:CdtOu55N0.net

単純に食い物に対してわけてるだけだろ
回る寿司屋はお湯出るやん


42 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:05:41.44 ID:44JKCysr0.net

食べ終わったらスープと水を交互で飲むのが旨い


43 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:05:46.13 ID:6C/L8f250.net

冷たい水のほうが体に吸収されやすい
水分補給のためなら常温の水よりいい


44 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:05:53.46 ID:ziEU18T00.net

>台湾のラーメン店ではお湯を提供する店がほとんど

むしろ、こっちの方が信じられん
熱いラーメン食って汗出てきたときにお湯飲むのか?


47 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:06:29.67 ID:XcuDJg+y0.net

冷水出すのが当たり前みたいになってて、誰も深く考えてないだけだろ

海外なんかは食事の前に胃酸を薄めるのは食あたりの原因になるとか言うけど


48 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:06:35.08 ID:nn0iKX3I0.net

ぬるい水ってまずいからだよ


49 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:06:51.71 ID:ah+QpdMV0.net

中国人は白湯好きだから冷水を好む日本人が不思議なんだろうな


50 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:07:00.60 ID:G2+kcKtN0.net

日本の飲食店ってどこも水だよね
季節に合わせてお湯を置いてくれてる台湾の方が親切なような気もw


51 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:07:08.95 ID:82Ah6LSn0.net

熱々で濃いラーメンスープを飲んだあとは冷水に限るんだわ


52 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:07:10.91 ID:+K1kxo7o0.net

台湾だとビールも常温
ジュースも氷入れてって言わないと常温やで


53 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:07:24.54 ID:qqAjamxn0.net

世界的に見るとお湯を出すほうがめずらしいと思うがね


54 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:07:27.63 ID:ThXeN9Ot0.net

とんこつや醤油、味噌とかメニューがたくさんあるラーメン屋はラーメン屋と認めない
インスタントラーメン屋に名前を変えろ
一品すら極められないのに他の味なんて出しやがって


55 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:07:34.91 ID:mQuIsRTA0.net

水道が不衛生だから
沸かしたもんじゃないと腹壊すんでしょ

氷で腹壊すなんてよく聞くじゃん


56 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:07:41.55 ID:mEkGtZrA0.net

理由なんてキンキンに冷えたのの方が美味いからで良いわ


59 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:08:33.51 ID:sA7MC0QW0.net

のどに食べ物が詰まったとき、お湯だったら一気に飲めないだろ


60 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:08:50.04 ID:jV4xG7hq0.net

食べてる最中はともかく
〆に冷水は必須だろう・・・


61 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:08:58.05 ID:Vr1V2u9e0.net

冷水とお茶の両方出すところもあるよ


63 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:09:13.15 ID:y+tQxEst0.net

中国文化って冷たい物=悪 だからだろ


65 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:09:18.94 ID:yeBE2KcJ0.net

どんなに美味しい料理でも、割り箸を使うだけで味は半減する!


67 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:10:20.25 ID:oY0fFxX50.net

熱いほうじ茶がいいわ


68 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:10:30.26 ID:uedghCwg0.net

昔は水は冷やさないと臭いのが普通だったから


69 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:10:34.07 ID:HmMK37q20.net

店からのもてなし心じゃなくて、客が勝手に氷の音と結露の美しさを求めているのだと思われる
おもてなしとか想像しすぎ(笑)


71 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:11:14.53 ID:0CgXBgtq0.net

衛生上の理由で
氷水だと思う


73 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:11:47.94 ID:OCjBOB/j0.net

ほうじ茶が出る大戸屋ではなんぼでも居座れる


74 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:11:57.22 ID:vCg4psD70.net

寒い寒い言いながら冷たい飲み物飲んでるバカ多いよな


76 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:13:09.49 ID:UayvFWKw0.net

中国や台湾だと冷水は腹壊すから湯をだすんだよ

水が飲めない国だからだろ


77 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:13:39.84 ID:S4jCBaRe0.net

俺たちはぬるいものが嫌いなんだわ
あったか~いかつめた~いのどっちかにしやがれ!ってんで、じゃあラーメンなら冷たい方がいいかってわけで


78 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:13:53.25 ID:9uByxgnf0.net

さすが台湾我々にまた1つ美の知識を与えてくれる
ありがとう台湾!シェイシェイ!


80 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:14:01.13 ID:5IRcU0xu0.net

安いからだよ


81 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:14:06.26 ID:D2p+Tjhs0.net

お茶か水は当たり前のように出てくるから気にしたことがないな


82 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:14:25.00 ID:xrdEbASk0.net

ラーメンは味がしつこいから
冷水で舌の感覚をリセットするんだろ

寿司や蕎麦はしつこくないから冷水はいらない


85 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:14:49.98 ID:HmMK37q20.net

風鈴みたいな風情を年がら年中感じたいから
もしくは口内温度のチェイサー


86 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:15:04.77 ID:wHLo/BFw0.net

ラーメンには持ち歩いてるハリッサをちょいたしする
家系のセンスのない味もエスニック感あふれるおいしさに変わる


87 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:15:13.44 ID:O20JooP+0.net

猫舌なんで


88 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:15:31.78 ID:k9kvlWEb0.net

ぬるま湯の水出されたらお前らもキレるんだから
いちいちあっちを肯定しててもしゃあないだろww


89 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:15:43.68 ID:QBKfxBr50.net

日本加油
いつもありがとう


91 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:16:01.33 ID:D2p+Tjhs0.net

仮に水やお茶が出てこないと認識されてないのかと不安になる(笑)


92 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:16:04.35 ID:LGyXZYVo0.net

中国人とぷりぷり県民は冷たい飲み物を好まないからね


93 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:16:04.50 ID:OPJs5bee0.net

そういえば、台湾旅行した人が、お茶をたくさん飲んだって言っていたな


95 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:16:15.39 ID:hRlX+Pdw0.net

アイスコーヒーも、2000年ぐらいまで
海外じゃなくて
無理やり頼んだら、溶けてなくなりかけの
氷が浮いてる
薄まったぬるーいコーヒーが出てきたな
5ドルも取られた
あいつら、アタマかたいから
大抵の食い物、飲み物で冷たいのイヤがるんだよ


96 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:16:22.14 ID:Gcs2AlEE0.net

王将と天一の水はめちゃくちゃ美味く感じる


97 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:16:24.06 ID:+zgVRyye0.net

水は冷たい方がおいしく感じるよね?
お湯とかになれば別のおいしさも出てくるけど
生暖かい中途半端な温度ではカルキ臭もするし、雑菌も沸きやすそうで気持ち悪い。


98 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:16:39.86 ID:3qvSUgSC0.net

冷や水を浴びせるようなスレだな


99 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/12/03(金) 21:16:42.58 ID:1YGDe5i90.net

ヌルイ水とかありえないからな。