2007年10月14日

赤福が34年前から製造日偽装

農水省は12日、伊勢の土産物として知られる「赤福餅」の製造年月日を偽って表示、販売したとして、老舗和菓子屋「赤福」(三重県伊勢市)を日本農林規格(JAS)法に基づき、表示を是正するよう指示した。偽装は34年間も続いていたとされ、創業300年を迎える老舗和菓子屋である同社の信用は失墜しそうだ。⇒ranking

 同省によると、既に消費期限を表示した同社の看板商品の赤福餅を冷凍保存。注文に応じて解凍、再包装し、再包装した日を新たな「製造日」として表示していた。製造日は最大で14日も延ばされ、同時に消費期限も偽って表示していた。⇒ranking 

赤福、34年前から製造日偽装=最大14日改ざん−農水省が是正指示(Yahoo!社会ニュース)


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news_news23 at 21:22│Com(0)TB(0)clip!赤福の製造日偽装表示 

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