1 うしうしタイフーンφ ★ 2012/01/27(金) 09:44:13.60 ID:???0
★奈良の給食献立にキムチと牛乳　韓国人も避ける食べ合わせ

写真　【奈良の給食献立にはキムチと牛乳が…】

nara

砂糖と油は控え、カロリーをコントロール。
食べ合わせも考え、栄養バランスに気を配る――健康レシピをいくら家庭で実践したところで、
給食に問題があれば元も子もない。そう懸念せざるをえない現状を指摘するのは、
『変な給食』『もっと変な給食』（ブックマン社）を上梓した栄養士の幕内秀夫氏。
日々、全国の学校献立に目を通す幕内氏が再現した「変な給食」のひとつとして、奈良県奈良市の給食を紹介する。

メニューは、キムチラーメン、揚げチヂミ、小型パン、レモンゼリー、牛乳。
幕内氏はこの給食メニューについて、こう解説する。

「この組み合わせは最悪でしょう。想像するだけで下痢になりそうです。
毎日のように給食にキムチの出る韓国では、牛乳は別の時間に飲ませる学校も多いそうです。
他国の食文化を学ぶことは重要ですが、それならばチヂミをわざわざ揚げる必要があったのか、疑問だらけです」（幕内氏）

撮影■中村太

※週刊ポスト2012年2月3日号　http://www.news-postseven.com/archives/20120127_82403.html


6 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 09:46:02.98 ID:pX7rllJw0
こういうところに着実に潜り込んでるんだろうな


167 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:25:16.56 ID:LRvPaoyX0
>>6
その気になれば 未来ごと潰せる場所だもんな


9 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 09:47:16.66 ID:c0kJYj0T0
たしかに子供とか老人は消化器が弱い。

牛乳は腹を下しやすいし、キムチの唐辛子は胃や腸を荒れさせやすいのでこんなのを

同時に食わせるのは良くない。


10 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 09:47:19.11 ID:s4sVPZDE0
奈良市の献立考える栄養士に問題あるだけじゃねーの？


11 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 09:47:39.90 ID:hx+KR54i0
>>1
食品業界のキムチ推しがキモイ


12 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 09:48:02.29 ID:Z1W+wU680
辛くして誤魔化す


14 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 09:48:19.33 ID:BhpGk7cx0
チヂミはまだしもキムチラーメンとか子供に食わせるもんじゃないだろ


16 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 09:49:04.64 ID:gb8otOpr0
これじゃ、給食費払いたくなくなるよな・・・


22 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 09:50:56.21 ID:HkFuiTb70
奈良だけじゃなくて全国的に給食メニューに韓流ごり押しが

あるのはホントらしいな


80 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:04:38.86 ID:qgn7IxUs0
>>22
百貨店もな

大丸とか伊勢丹の食品売り場行ってみ

今節分の巻物の予約受付やってるがどこもかしこも

寒流巻きってのイチオシでやってるからｗ


24 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 09:51:29.42 ID:2Z50z9xJ0
こどもに、唐辛子くわせるって

奈良の教育委員会は朝鮮人がやってるのか？


26 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 09:52:31.46 ID:zQHpnRul0
小学校の給食だよな？

キムチは優れた発酵食品だが（あくまでもキムチ自体の事な）、

小学生にこんな刺激物献立はいいのかよ。


27 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 09:52:34.87 ID:dVzryXtS0
無能な栄養士は韓国モノに走るのは有名な話


28 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 09:52:45.06 ID:fyo3gWks0
子供に強制的にキムチを食べさせてキムチ消費量を上げてるわけか、最悪だな


31 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 09:53:47.79 ID:Uq+vcKVi0
想像するだけで下痢になりそうなんてコメント、専門家のするもんじゃねーだろ


51 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 09:57:49.70 ID:e6wuFMi20
>>31
そうまでいわないと聞く耳持たないとかじゃないの？

変な給食っていう本は、日本人なら一度は読んどいたほうが良い


35 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 09:54:46.58 ID:4iMCekGE0
子供はこんなの気にしないだろ。

大人の視点で勝手に文句言ってるだけ。


46 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 09:56:54.40 ID:mbL21a4p0
>>35
バカか？

子供にはわからないから、大人が気を使う必要があるんだろ


36 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 09:55:07.73 ID:HjsvJzA00
この学校には【韓国の日】でもあるのかｗ


38 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 09:55:50.07 ID:+3dl1i8c0
子供ってだいたい辛いもの嫌いじゃね？


47 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 09:57:11.80 ID:1Ht2kWVI0
在日教師への配慮食ｗ


49 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 09:57:41.64 ID:U0xS4STEO
朝鮮人も避けるって危険極まりないだろ

日本人の子どもを早死にさせる目的かよ。


53 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 09:58:30.40 ID:fIyq7GcZ0
給食センターのお偉いさんがアレなんだなきっと


57 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 09:59:28.98 ID:LC3z6lCU0
>>1
想像しただけで気持ち悪い


59 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 09:59:43.85 ID:3jc5GciF0
学校の給食にキムチなんて１度も出たことないな

最近は在日がウリナラ普及活動でもやってんの？　むなしいね


60 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 09:59:44.59 ID:n27ZwNKd0
韓国人にも呆れられる、左翼とザイニチ韓国人の低脳っぷり

ザイニチ採用、アファーマティブ採用、コネ採用の弊害だな


63 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:00:10.92 ID:TyqX8MAJ0
余りうまそうな組み合わせには見えないが

給食如きで上品ぶるほどの話にも見えん

良いとは思わんが…

お湯を入れて全部混ぜ合わせて飲む戦前の生き残りみたいな教育を受け

それほど気にならなかった身としては


70 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:02:08.75 ID:Y0lMK+siP
余って余ってしょうがないからって、給食に流すなよ。


73 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:03:03.42 ID:Af6qymqX0
毎日毎日キムチキムチってうるさいんじゃ


74 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:03:06.00 ID:VYLErcXP0
最近は全国的にキムチメニューや韓国メニューが給食に入っている

豚キムチとかチヂミとかキムチチャーハンとか

小学生にキムチなんて食べさせないで欲しい


83 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:04:51.24 ID:mH4uaV1l0
>>74
子供の時ってキムチ食べたら口の中がヒリヒリしたよ

とても豚キムチとかキムチチャーハン全部なんて自分は食べれなかったろうと思う

文化が違うんだから合わない子も多いと思うのに安直だよね


113 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:14:58.44 ID:7WXX0ZtM0
>>74
酷いな。
そもそもチャーハンなくてキムチチャーハンが出るってのがおかしいだろに。

後、昔は唐辛子はキムチは健康にいいってことだったけど

韓国の胃ガン率がめちゃくちゃ高いこと隠してる始末だしな。


81 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:04:41.71 ID:nvPLLM63O
牛乳とキムチって絶望的に合わないよな


100 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:11:11.50 ID:U4j+gq8R0
唐辛子は頭をバカにする　こんなことを知らんのかねーー

給食に出すなんて


101 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:11:35.68 ID:2QzTGWqw0
うちの子の小学校の給食もキムチ焼きそばとか

キムチ汁とかわけのわからない献立があるな。


104 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:12:14.74 ID:mNdo7iA3P
え？キムチなんて衛生面で怖くて

大人ですら避ける食べ物なのに。

ましてや刺激物。

どうなってんのこれ。


106 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:13:34.93 ID:99n4qHcH0
うち埼玉だが、今月の献立表みたら、

キムチラーメン、ギョウザ、ねぎナムル、牛乳って日があるな

よくキムチ料理出るけど、小学生の胃に負担かからないか？

うち家で一度もキムチなんて食わせてないのに


149 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:22:30.53 ID:7WXX0ZtM0
>>106
ナムル！？
給食関係者に韓国崇拝者がいるのは間違いないみたいだね。

刺激物は子供にはあまりよくないよ。

本来は給食で出すべきではない部類かと。


182 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:28:45.42 ID:Ger6MpGF0
>>149
いやナムルってさ

俺の時代だけど給食レベルだとごま油もないしほんとに単なるおひたし

普通に野菜をとるという意味ではいいと思うよ

まあ味もないし子供心には名前も変だしまずいしなんなんだよという感じだった


247 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:46:39.29 ID:7WXX0ZtM0
>>182
いや、ナムルなんて韓流とかで広まるまでは聞いたことすらなかったからさ。

チジミやキムチの上にそんな一般的でない

海外の料理が給食で出てるってのがビックリしたわけさ。


110 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:14:38.20 ID:lUjbxKlu0
うちの子の学校ではPTAがキムチを給食に出すなって

学校側に訴えて出させないようにした。

刺激物を子供に食わそうなんて考えがおかしい。

親はどんな手を使っても子供を毒物から守るべき。


111 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:14:40.90 ID:E2D4+cA70

自分が小学校の時、給食は不味くても、こんなバランスの悪い、

DQN家庭の母親が作るような偏食メニューなんて、絶対に出なかったよ。

それに、刺激物は殆どなかった。

どこの給食センターと契約してんだろ？


120 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:16:54.91 ID:/LjRSfce0
給食って管理栄養士の腕次第だから「奈良市」を全面に出すのはオカシイ

このおかしな栄養士を調べるべき


131 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:18:36.77 ID:W9S9v+C60
昼からキムチとかクセーだろ、職場でも朝からにんにく臭いのはいるけど。



139 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:20:10.15 ID:+j9oT/Bn0
奈良漬を食えるように育てるのが奈良の教育者の務めだろう


449 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 12:15:24.34 ID:h/3yYwgb0
>>139
正論すぎるww


151 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:22:35.85 ID:rCGeyKiv0
今のアラフォー位が小中学生の頃辺りが、一番充実してたのかな。
ワカメご飯＋けんちん汁＋肉or魚＋デザートとか、質量共に満足だったわ。
たまに人参ゼリーやら石狩汁の様なものやら、得体の知れんもんも食わされたが。


272 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:53:47.89 ID:t9QvrkU+0
>>151
>今のアラフォー位

そう。
まだ、クジラ肉の串揚げも給食で食えた時代。
基本が和食で、洋風のメインにも、和の副菜がよくついてた（酢もの、和え物系、煮物系）

だからこそ、スパゲティだのキナコやココアの揚げパンが豪華に思えてたｗｗｗｗ


152 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:22:39.07 ID:wvm1GEhRO
子供に食べてもらう給食を作ろうとするからこんな事になる
一番悪いのは偏食させている親


154 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:23:05.44 ID:2CBKvCdu0
在日の家でも幼少期にはたべささない家があるくらいだぞ
キムチは否定しないけど小学生の給食にとかアホとしか思えん


155 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:23:06.86 ID:qaX0CylS0
小学校の時給食で海藻サラダとか野菜大量のけんちん汁とか嫌いなものばっか出たけど
この記事読んだらしっかり栄養の事考えてくれてたんだなとしみじみ思う…


162 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:24:36.53 ID:Q+sFNKX90
キムチ＋牛乳
これは大人だっておなか弱い人なら下痢する
子供の給食なんてもってのほか

韓国文化の潜り込みのつもりだろうが、
子供の韓国嫌いが進行して自滅するだけ
みんなもっと騒ごうぜ


165 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:24:56.51 ID:vY2dlQGp0
韓国嫌いでもキムチは別と思っていたけど、

異常な韓国押しが行われるようになると

そっちがその気ならもう食わねえよ、という感覚になった。

韓流の影響力すげえ。


197 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:32:18.21 ID:XP8tTKBO0
>>165
まったく同じ考えでびっくりした。


184 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:29:17.01 ID:CRFyz6Hi0
全国の小中学校で給食にキムチ入れるような栄養士はクビにした上で
資格剥奪すべきだろう。

そもそも、ガキが食う辛いものなんてカラムーチョとかうまい棒の
キムチ味とかジャンクフードの範疇にしかないぞ。


196 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:32:17.24 ID:RmmeArbv0
辛いの苦手で豚キムチとかも苦手なんだが
キムチチャーハンって子供でも喰えるレベルなのか？


206 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:34:45.09 ID:BUSDRkWF0
キムチとかすごく辛いのに
子供に食べさせて大丈夫なのか？
すごく怒りっぽい大人になりそうな気がするぞ。


223 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:39:39.88 ID:mc/F/QDV0
奈良のどこだろう？
桜井市はチョンの教育への介入がひどい。
小中なんてめちゃくちゃ嘘を教えられてる。
奈良県は教職員組合(日教組)、解放同盟、自治労、総連あたりが
ぐるになってるわ。
吉野の方は教職員組合は全教が多いので詳しくしらん。



224 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:39:56.92 ID:TqRjbsCo0
韓国人ですら避ける


226 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:40:25.75 ID:uyc7Eukh0
食育とやらで給食が見直されてるなんて言われてるけど
現場では相変わらずヤッツケ仕事なんだな。
キムチラーメンなんて味覚が壊れた人間しか喜ばないものを
子供に出すなよ。


228 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:40:54.50 ID:2BFA3xfY0
辛いものを子供時代から食うなんてことしなくてもな
大学にいきだしてから辛いものを食うことが増えたけど
最初の頃ウンコするたびに肛門が焼けるの痛みに襲われたｗ
それをあじあわなくてもいいのはいいけど
大人になるまでに味覚が壊れそうだな


246 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:46:38.45 ID:dWs195pv0
キムチはトッピングにすればいいのに。
嫌いな子だっているだろうから。
キムチラーメンとかキムチ炒飯にしちゃうと、
もう全体がキムチの味になっちゃって
キムチがダメな子はもう一口たりとも食べられなくなっちゃうじゃん。
虐待だよｗ
最近は給食を残しても怒られないそうだけど、
キムチだけは残すことは許さん、みたいな空気になってたりしてｗ


252 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:48:58.68 ID:zcARpsQU0
キムチが韓国産なら寄生虫入ってるから
子供は大変だよ


256 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:50:10.17 ID:mNdo7iA3P
キムチの輸入は衛星検査今フリーパスじゃなかった？

これは恐ろしいわ。


277 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:55:23.87 ID:b8Ya9ZF1O
給食って薄味のイメージなんだけど

辛いキムチとか学校給食変わったな


278 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 10:55:32.44 ID:2CBKvCdu0
やっぱ私学に入れないと駄目か？

公立で鍛えた方が子のためと思ってたが・・


301 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 11:01:27.59 ID:xf4a+jQ80
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329 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 11:08:56.40 ID:keSROHow0
日本車をバカにしてたかつてのアメリカ人みたいな思想になっているのがなんとも
排除したいなら中華系メニューのほうが多いんだからそっちもしろよ


346 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 11:12:42.17 ID:7WXX0ZtM0
>>329
子供に刺激物はよくないという視点も多いかと。
後、バカにというか、中華ほど根付いてもないから不自然に映る。


365 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 11:17:56.93 ID:uPbPxw3S0
小学一年生にキムチとか勘弁してやれよ
食べ付けてなくて食えない子も多いだろ


375 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 11:23:00.20 ID:a7mnlKQPO
奈良県においては給食費の滞納を俺が特別に許可する


392 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 11:29:37.47 ID:5dA3At5D0
淡水化物ばっかり

唐辛子ばっかり

栄養士は料理勉強してレシピ数もっと増やせ

地元の日本人のお婆ちゃんに参加してもらって献立作れ


431 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 11:57:45.29 ID:8lTq3Bzs0
たまにキムチが健康にいいとか言っている奴がいるけど、

梅干のほうが遥かに健康的だなｗ


433 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 11:58:52.77 ID:LMaJLswE0
子供にカプサイシンとらせると、脳を破壊するという学者もいるんだから

最低子供に食わせるのは止めろよ。大人は、寄生虫入りキムチを自分で

選んで食うのは文句いわねえから


464 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 12:27:59.31 ID:J8ZN99K50
炭水化物ばかりかよ

朝まともに食わない子供もいるんだから

給食で栄養補給してやれ


478 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 12:39:54.57 ID:FGICtpQq0
子供はこんなの気にしないだろ。

大人の視点で勝手に文句言ってるだけ。


493 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 13:03:19.82 ID:7WXX0ZtM0
>>478
気にしないから逆に問題なんだろ。

韓国食が身近になってほしいとの願いも透けてみえるし

何よりも子供に唐辛子を与えるのは疑問視されてるのに

学校がやっちゃいけないだろ。


515 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 13:43:49.02 ID:Y6wdw1fD0
日本の古都でこれは情けない


534 名無しさん＠１２周年 2012/01/27(金) 14:01:03.48 ID:ecDpts62O
韓流とか給食までやられたらたまらんわ…

　

なつかしの給食
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