ラーメン食べたら書くブログ

ラーメンブログです。リンクフリー。
東京中心でラーメンやつけ麺を食べたら書いてます。

今回は大当たり!渋谷桂花の五香肉麺

毎度。渋谷桂花です。

shibuya-ramen-keika

「桂花を食べたら書くブログ」になってしまいそうなくらい渋谷に行くたびにリピートしてます、はい(^^;
この日も友達と。

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五香肉麺 1000円

この日は今までの中でもかなりいい完成度。
見るからに美味しそう。

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そして大きい!

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五香肉麺は1000円だけど、大きな五香肉と玉子と、キャベツ、メンマ、茎ワカメなどなど具沢山。

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茎ワカメも好きなのよね。

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これこれ〜

マー油の効いた白濁スープ。
これがいいのよね〜
僕(ら)は桂花が好きなのです。

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麺はパッツパツ。
桂花の麺は独特です。
これはたぶん熊本ラーメンじゃなくて桂花の特徴ですよね。

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そしてこれ。五香肉。

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この日のはホントに当たり〜
衣はサクサク。
しかも剥がれないでしっかり肉に衣がついてる。
揚げ加減も味も最高でした。

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満足。

-------------------
住所 東京都渋谷区宇田川町27番1号
最寄駅 東横線副都心線田園都市線半蔵門線井の頭線山手線銀座線渋谷駅
電話番号 03-3462-5231
定休日 無休
営業時間 [月〜土]11:00〜23:00 [日]11:00〜22:30
公式サイト http://keika-raumen.co.jp/
公式Facebook https://www.facebook.com/keikaraumen/
楽天通販サイト https://item.rakuten.co.jp/kumahonpo/c/0000000145/
★★★★4.0




餃子屋だっていうのに麺を食べてみる「大阪王将新宿店」

東京都新宿区、新宿三丁目駅にある「大阪王将新宿店」です。

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前からあるのは知ってたけど、行くのは初めてだったかなあ。

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この日は休日の変な時間にランチ難民になって、いろいろ覗いては諦めて、ここにたどり着きました。
日曜日の15時ごろ。
なんと大盛況で、僕らが入ったあとに満席になっていました。
すごい。

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餃子のお店ですが、ラーメンもありまして。
冬ってことで味噌ラーメンがありました。

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なんか、某店みたいなチーズの入ったやつも。
トマトじゃないけどw

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結構麺のメニューいろいろあるんですね。
醤油ラーメン 510円
うま塩ラーメン 510円
野菜たっぷりタンメン 695円
五目あんかけラーメン 732円
担々麺 704円
一番右下は光反射してるけどなんだろ。皿うどんかなあ。

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炎のラーメン 639円
海老サンラータンメン 769円
あんかけ焼きそば 695円
炒め焼きそば 612円
サンラータンメン 732円
北の味噌ラーメン 732円
大阪ちゃんぽん麺 732円

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天津飯にもバリエーション。

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餃子はリニューアルしたそうです。

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餃子1人前とご飯っていう定食はないのかな。。

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その他餃子つきの各種定食。

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唐揚げやレバニラまであるのか〜

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チーズ盛り野菜たっぷり炎の味噌ラーメン 825円(税込890円)

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粉のチーズがもっさり。

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スープはオレンジ色。

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肉はミートボールみたいになってるカタマリ。
ほぐれるやつ。

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いい辛さ。
うん。これは結構辛い(^^;
ムセるほどではないけど、しっかり辛いです。
チーズはスープに溶けていくんだけど、あまりチーズっぽさは出てない気がする。
辛さに負けちゃうのかな。

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麺はまあ普通。
チーズが絡むかな〜なんてちょっと期待したんだけど、そうでもない(^^
でも、このメニューはちょっと面白いっていうか、ありかなと思いました。
野菜も結構入ってるし。
餃子や水餃子も美味しかったです。

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住所 東京都新宿区新宿2丁目11-7 第33宮庭ビル1F
電話番号 03-5368-2788
営業時間 [日〜木]11:00〜23:00[金・土・祝前日]11:00〜翌4:00
定休日 年中無休
公式サイト https://www.osaka-ohsho.com/
★★★☆☆3.5





代々木八幡「季織亭」手打小麦そば懐石「春」など

東京都渋谷区、小田急線の代々木八幡駅にある「季織亭」です。

季織亭

大好きなお店のひとつです。
場所は代々木八幡と代々木上原の間の住宅街。
お店も店舗というよりは、ご自宅の1階を改装して営業しているようなスタイルで、隠れ家的な雰囲気です。
この日はがぶさん、なべさん、マカイさんと。

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こちらはラーメン(小麦そば)の含まれるコース料理なんてのがありまして。
春は小麦蕎麦は1種類だけど1食分。
それ以外のコースだと、小麦蕎麦が少し少な目の量で複数の出てくる感じだそうです。
4人いたので、春で麺を4種類ということにしました。

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前菜盛り合わせ。
経堂時代の2階で出していたおつまみを思い出させてくれるような。
お酒に合いすぎる料理をちょびっとずつたくさん。
いいな〜これ。

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こんなので焼酎チビッ。

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こんなのでも焼酎チビッ。
他の3人はわりと早めに平らげていたけど、僕は大事に大事にいただいてお酒のあてにさせていただきました。
・・・とやってるうちに、これはあれだな〜日本酒だな〜と思って。

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一杯だけ日本酒もいただいてみたり。
お酒のラインナップは結構いろいろというか、日本酒と焼酎は自分で決めちゃってもいいけど「日本酒なにかください」「芋焼酎なにかください」みたいな感じで伝えて選んでもらうとだいたい美味しい。

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パパさんとの会話も盛り上がったりしてきたところで「おつまみに」と出してくださったこれ。
なんだっけ。
ナマコの卵巣とかなんかそんなやつ。
これがまた美味しくて。

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さらに盛り上がってきたところに「おつまみに」と出してくださったこれ。
自家製のぬか漬けということで、これがまた美味しい。
山芋なんか絶品だったな〜。(とろろ好き)

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黒米卵ごはん

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紫色のご飯のうえに、黄身がとろ〜っとなった卵を割ってのせてあるのです。
卵自体も美味しいし、ごはん自体も美味しいし、卵かけご飯ふうになっても美味しいという。

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香辣油つけ

季織亭の自家製ラー油を使ったつけ麺。
辛いつけ麺ということではなく、辣油の香りを楽しむつけ麺といった趣。
そして、やっぱり季織亭は麺が美味しいわけで。
つけ麺スタイルだとそれがわかっていい。
小皿に辣油がさらについてきて、追いラー油しながらすすったり。
放牧豚のチャーシューが美味しい。
旨味がすごいの。

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タンメン

経堂時代にあったタンメン。
聞いてみたら「できる」ということで作っていただきました。
チャーシューも追加でのせていただいて。
野菜も美味しいし、こちらも旨味がすごい。
そして、チャーシューがやはり絶品。
温かいスープに入っていたチャーシューもやっぱめっちゃ旨い。

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鴨つけ

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僕が季織亭で一番好きなメニューのひとつ。

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麺は最初の香辣油つけ麺とはまた少し違うタイプ。
こちらの麺は、最初の香辣油のよりも小麦の香りが強く、麺だけで本当に美味しかった。
つけダレにつけて食べると、これまた絶品。
作るときにそれこそ直前に高級な鰹節を削って追いガツオ的なことをしているとのことで、香りと旨味がすばらしい。

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定番メニューの塩。
に、ネギを追加してもらったもの。
少し黒七味がかかってるの。
こっちはスープに追い胸肉をして、旨味を追加してるとかで。
麺はまた別の細めの。
いや〜どれも美味しい。

ということで、ここまででコースの麺は終了したのですが、もう一杯ということになって頼んだのが・・・

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味噌

スープも麺もここまで食べたのとタイプの違うので何かできるのあるかどうか・・・なんてパパさんたちとおしゃべりしていたら味噌と玉子麺という組み合わせで作ってくださった一杯。
味噌はこだわりのすごく高級なやつとか、たしか4種類をブレンドしてるって言ってたっけかな。
それに胡麻ペーストとかナッツのペーストもブレンドして。
辛くない担々麺ぽさも少しあるようなスープ。
みんなで激旨!最強!と絶賛。
そこにママさんがスッと香辣油を出してくれて、それを少し垂らして食べたらこれまた極旨。
そろそろお腹いっぱいになったよね〜なんてとこから追加した一杯をみんなで分けて食べたのですが、あっという間になくなりました。

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デザートまで。
チアシードに八つ橋の皮みたいな麺が入って「きな粉」がかかってて、タピオカミルクのすごいヤツみたいな感じ。

思い返せば(ってこともなく、しょっちゅう話してるんだけどw)、このメンバーで初めて呑んだ記念すべき1回目は8年前。
経堂時代の季織亭2階だったわけなのです。
なんとなくこの会の原点というか。
季織亭。大好き。

--------------------
住所 東京都渋谷区上原1-42-4
最寄駅 小田急線「代々木八幡駅」、千代田線「代々木公園駅」
電話番号 03-6323-0038
営業時間 11:30〜14:00 / 17:00〜22:00
定休日 木曜(予約・貸切は定休日も相談は可能)
公式ブログ http://blog.goo.ne.jp/kioritei/
公式Twitter https://twitter.com/kioritei
公式Facebook https://www.facebook.com/kioritei/
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つけめんTETSU 京王モール新宿店
つけめんTETSU 千駄木本店
てとら
【閉店】でびっと 新百合ヶ丘店
【閉店】火の国らーめん てっぺん
Due Italian
天下一品 神楽坂店
天下一品 歌舞伎町店
天下一品 新宿西口店
天下一品 八幡山店
天宮
【閉店】中華そば てんくう
天上天下唯我独尊
【閉店】天神屋 御茶ノ水店
伝蔵 渋谷センター街店
【閉店】塩つけ麺 灯花
鯛塩そば灯花
頑者 TOKYO UNDERGROUND RAMEN
東京麺珍亭本舗
【閉店】東京老拉麺 produced by 赤坂離宮
道玄
【移転】麺屋どうげんぼうず
唐そば
麺処憧求
十味や
【移転】徳川膳武(新宿西口)
徳川膳武(東新宿)
徳大
らぅめん とくや
どさん子 瑞江店
もちぶたラーメン 利田商店
【閉店】背脂煮干濃厚醤油どっかん
【閉店】Ozy's Dining 魚魚
麺ダイニング ととこ
とと ホンテン
トナリ 西葛西店
トナリ 丸の内店
【閉店】独歩
徒歩徒歩亭
赤坂麺処 友
【閉店】麺屋 豊蔵
とらとはと
RAMEN FACTORY TORISETSU
麺の坊 砦
鶏の穴
とんくる
【閉店】麺工房とんちゃん
屯ちん 新宿店
とんちん亭
【閉店】ラーメン 餃子 豚豚
情熱のすためし どんどん 西新宿本店
訪問店一覧【は】

海南鶏飯 汐留店
【閉店】白碗竹快樓 六本木ヒルズ店
博多天神 お茶の水店
博多天神 渋谷南口店
博多天神 歌舞伎町一番街通り店
博多天神 新宿西口店
博多天神 新宿東口店
博多天神 新宿東口駅前店
博多天神 新橋1号店
博多風龍 渋谷店
博多風龍 新宿東口店
博多風龍 西武新宿店
博多ラーメンセンター
らーめん HAGGY
【閉店】廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 西新宿店
BASSANOVA
【閉店】麺処 hachi
【閉店】RAMEN八楼
ハッスルラーメンホンマ 篠崎店
【閉店】HEART LEAF
麺者服部
麺処 花田 池袋店
【閉店】麺処 花田 渋谷店
らーめん HANABI
麺屋はなび
はな火屋
花彫酒家
GRILL&Bar Hanaya
麺や花よ
【閉店】パパパパパイン
油そば専門店 浜そば
はやし
はやし田
はやしまる
はやぶさ
葉山
はら匠
バリバリジョニー
濃厚鶏そば 晴壱
春木屋 荻窪本店
春木家本店
はるばるてい
俺の麺 春道

ばんから 池袋東口店
ばんから 新宿歌舞伎町店
【閉店】BANG BANG家
喜多方ラーメン 坂内 笹塚店
喜多方ラーメン 坂内 歌舞伎町店
ばんや
光醤
光そば
ビストロ de 麺酒場 燿
【閉店】Big Pig
【閉店】肥後のれん
翡翠宮
ローストビーフ油そば ビースト
びぜん亭
日高屋 新宿3丁目店
日高屋 つつじヶ丘店
ひだまり
らあめん英 下高井戸店
【閉店】日の出
【閉店】BeeHive
【閉店】ビーハイブ ゲンキノモト
【閉店】らーめん響
175°DENO担担麺
【閉店】つけ麺 表裏
らーめん平太周 味庵 西大島店
ひら石
【閉店】ひるがお 新宿御苑店

飯楽 FanFun
【閉店】麺屋V薫
風雲児
【閉店】しなそば 麺 風武
ふぅふぅ亭
風来居 渋谷店
風来居 新宿店
福気
福寿
麺や 福十八
【閉店】拉麺 福徳 笹塚店
福みみ堂
【店名変更】覆麺
【閉店】麺や 藤井
藤井屋
【閉店】麺処ふじくら
ふじの
【閉店】東池袋大勝軒 節の一分
富士屋
鬼そば 藤谷
【閉店】麺屋 武心
二葉
【閉店】ぶぶか 高田馬場
らーめん登楽 ふみや
油そば専門店 ぶらぶら
麺・酒処ぶらり
Hulu-lu
蕎麦人 弁慶
【閉店】中華そば べんてん
豊華飯店
ほうきぼし+
宝来軒
【閉店】博多長浜らーめん ぼたん笹塚店
ホープ軒
ホープ軒本舗 吉祥寺店
【閉店】ぽっぽっ屋 湯島店
【移転】不如帰
らぁめん ほりうち
【店名変更】ぼり・うむ
【閉店】本郷ラーメン
ほん田
【閉店】麺屋 梵天
本とさや
本丸亭 元町店
麺処ほんわか(*´ω`*)
訪問店一覧【ま】

【閉店】麺屋舞舞
誠屋
【閉店】つけ麺 柾木
まさ吉
らーめん雅ノ屋
麺屋正路
吉祥寺 真風
まぜそば七
麺処 MAZERU
牛骨らぁ麺 マタドール
町田家 新百合ヶ丘店
町田家 新宿南口店
【閉店】秋葉らーめん 松風
松波ラーメン店
マツマル
【閉店】らーめん祭
らーめん まとい
煮干し麺処 まる
支那そば まるいち
【閉店】丸王
【閉店】つけ麺 まるかみ
【閉店】まるきゅうらあめん
【閉店】前略。つけそばまるきゅう
丸昭
【閉店】まるしんラーメン(下高井戸)
【閉店】○助 MARUSUKE
らーめん まる玉 大島店
丸長 豪徳寺
丸長 下北沢
中華そば マルナカ
丸福
【閉店】ラーメンまる和
【閉店】満洲屋が一番 歌舞伎町店
万世麺店 新宿西口店
【閉店】東京とんこつ 萬燈行
【移転】萬馬軒(桜上水)
【移転】萬馬軒(新宿三丁目)
萬馬軒(新宿三丁目)移転後
萬馬軒 歌舞伎町店
【閉店】萬馬軒 花橙
萬福
萬福餃子房
【閉店】萬○屋
道玄坂マンモス
らあめん満来(新宿)
【休業】満来(豪徳寺)
卍力
【閉店】三笠家
【閉店】三亀勢
misato
【閉店】MIST
【閉店】味噌が一番
みそ神楽
味噌蔵
味噌屋八郎商店
【閉店】三田製麺所 赤坂見附店
【閉店】三田製麺所 歌舞伎町店
三田製麺所 新宿西口店
【閉店】博多らーめん みつぼし 市ヶ谷店
【閉店】三ツ矢堂製麺 明大前店
【閉店】三ツ矢堂製麺 つつじヶ丘店
【閉店】三ツ矢堂製麺 百合ヶ丘店
満家
つけ麺 道
【閉店】横浜家系ラーメン 港家
【閉店】かれー麺 実之和 市ヶ谷店
中華三原

【閉店】三益
δ
【閉店】つけそば むあん 江戸川橋店
【閉店】つけ麺処 むあん 神楽坂店
つけ麺 無極
麺や むこうぶち船堀店
麺屋武蔵 総本店
麺屋武蔵 虎嘯
【閉店】麺屋武蔵 青山
麺屋武蔵 武骨
麺屋武蔵 武骨外伝
麺屋武蔵 武仁
横浜らーめん 武蔵家
麺屋 狢〜むじな〜
無敵家 新宿店
むらもと
街中華むらやま
【閉店】ラーメンむろや
梅香 meishan
【閉店】油そば 名珍亭
【閉店】七重の味の店 めじろ
支那そば めでた屋
【閉店】広島ラーメン 呉冷麺 麺皇 紙屋町店
MENSHO SAN FRANCISCO
自家製麺 MENSHO TOKYO
【閉店】麺's BAR
○宿めんてんてん
【閉店】麺の心
茂木
もちもちの木
【閉店】塩もつそば もつの屋
【閉店】モトミヤ
ラーメン もみじ屋
【閉店】小麦と肉 桃の木
【閉店】モモンガ
【閉店】播磨坂もりずみ
【閉店】紋郎
訪問店一覧【カップ・インスタント】

六厘舎(日清食品)
ジャンクガレッジ (日清食品)
頑者監修 つけめん(サークルKサンクス)
69’N’ROLL ONE(ファミリーマート)
六厘舎監修 あつもりつけめん(セブン-イレブン)
らあめん元 〜HAJIME〜
井出商店
四川担担麺 阿吽
らーめんの千草
井出商店
蜂屋
麺屋はなび
BASSOドリルマン
千里眼
しおらーめん進化
松屋製麺所
蔦の葉
麺 LABO ひろ
鳴龍

琴平荘
卍力
麺や金時監修 まぜ麺の匠 汁なし担々麺
デビット伊東氏考案「煮干し塩ラーメン」
デビット伊東氏考案「煮干し醤油ラーメン」
えびそば一幻 えびみそ
金色不如帰 濃厚貝だし 醤油そば
金色不如帰 濃厚煮干そば 極にぼ
ソラノイロ監修 ベジソバ
100時間カレーB&R監修 欧風カレーラーメン
セブンプレミアム 銘店紀行 横浜ラーメン六角家
マルちゃん 麺屋 彩未 札幌味噌らーめん
本気盛 恵比寿らぁ麺屋つなぎ 海鮮白湯味(マルちゃん)
セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 北極ラーメン
ビンギリ花椒激辛タンタン麺
一度は食べたい名店の味 べんてん 特製濃厚中華そば
一度は食べたい名店の味 ど・みそ 特みそこってりらーめん
セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺
カップヌードル nano謎肉キーマカレー
東京タンメン トナリ監修 辛激タンメン
チキンラーメン 炭火焼き わさびチキン
麺創研 紅 濃厚辛味噌ラーメン 紅(サッポロ一番)
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