御徒町にある「よかばってん」というお店です。
わりと新しいお店のようです。

「らーめん」を注文。
もやしをトッピングしました。

よかばってん麺

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お店は一人でやりくりしているようです。
なかなかテキパキ仕事をしてらっしゃいます。

スープを味見。
クリーミーなトンコツスープです。
かといって、こってりしているわけではないんですね。
さっぱりしつつコクのある味です。
お店はわりとすいていましたがなかなか美味しいです。

もやしは少し茹でていましたがシャキシャキでおいしかったです。

チャーシューはわりと普通かな。

でも、ここまで行ったら武骨に行ってみたいかな。。
(武骨混んでました〜)