池袋の桂花です。
バンドの練習で池袋に行ったので、せっかく池袋に来たら・・・ということでラーメン食べてしまいました。(^^

桂花外観

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

太肉麺(ターロー麺)を注文しました。

桂花麺

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まずはスープを味見。。
やっぱりおいしい。
トンコツ独特の香りがします。
好きな味です。

チャーシュー。
というか太肉。
これはいわゆる角煮みたいな感じですね。
トロトロにやわらかくておいしいです。

味玉。
すこし燻製な香りです。
わりとしっかりゆでてあるタイプですね。
僕は半熟がすきですが、このラーメンにはよくあいます。

キャベツがわりとザクザク入ってます。
でももっと入っててもいいかも。

せっかく池袋なのに数ある店から桂花になったのはいろいろ事情が。(^^

でもおいしかったし。よかった。