京王線の八幡山駅にある「誠屋」というお店です。(地図

日曜日の20時ごろ到着しましたが、なかなかの盛況ぶりです。
この辺のお店では珍しく満員で一人待ちした。

メニューは「太麺」「細麺」となっていてシンプルです。(赤らーめんというメニューもありました)

「太麺」に「もやし」をトッピングしました。

誠屋

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まずはスープを味見。。。
うん。
とんこつですね。
すこしトロみがあって、こってりです。
動物系の香りの強いスープですね。
おいしいです。

麺。
太麺です。メニューのとおり。(^^
ちぢれ麺ですね。
残念ながら少し歯ごたえがよくない印象でした。

チャーシュー。
これは結構噛み応えのある肉です。
ほろほろのタイプではないですね。
でもなかなかおいしいです。

デフォルトで入っているのは、チャーシューとほうれん草とネギということみたいですね。

やはりちょっとスープがこってりでしたね。
飲み干したら胃がもたれるかも。(^^;